阿魏菇液体菌种开发及标准化种植示范科技项目申请书(编辑修改稿)

阿魏菇液体菌种开发及标准化种植示范科技项目申请书(编辑修改稿)内容摘要：

（1）研究方法 本项目的研究方法包括组织管理和技术研究两个方面。 组织管理方面，首先依托青河县科技局和青河县农业局牵头组织项目运行协调领导小组，负责项目总体方案的制作和实施过程中的协调，并下设办公室，设在青河县科技局，负责项目实施中的日常工作管理与推进。 在技术研究方面，首先成立项目专家组，负责项目总体方案和运行过程中的技术把关，然后依托项目承担单位成立项目领导小组，负责项目技术方案的制定和具体实施工作。 （2）技术路线 总的技术路线是：技术移植、加强领导、统一规划，实行项目小组负责制，引进必要的外部专家，强调实验室研究与大生产相结合。 本项目以已有的香菇液体发酵技术、金针菇发酵技术的基础上，通过技术平移、改良，形成阿魏菇液体发酵技术。 在项目的执行过程中，实行项目组长负责制，加强领导，对项目包括的各项技术进行分组，每组有责任人。 聘请必要的外部专家，对本项目涉及的技术方案进行评估、审定，在研发过程中给予技术指导。 以大生产为目的，简化工艺流程，降低生产成本，在制定试验方案就要考虑到大生产。 液体菌种生产操作规程为：培养器的清洗和检查→培养液体制作→培养液装罐→培养液灭菌→降温→接种→供气培养→栽培袋接种。 应用上采取先试验，再示范，后推广的模式，既保证了技术的应用效果，同时也控制了风险。 项目应用的科技成果（技术）情况：（成果名称、主要完成单位、成果权属、获奖情况，主要鉴定意见或技术水平；技术是否具有自主知识产权，是否获得专利；引进成果（技术）的来源、权属以及成果（技术）的转让、合作情况。 并附相关成果（技术）、转让、合作证明复印件） 本项目的实施，可形成2项发明专利，1项实用新型专利，1项标准，预期发表论文2篇，培养5名技术骨干，30名技术工人，500名菇农。 2项发明专利：阿魏菇液体深层发酵工艺和阿魏菇液体菌种转接方法。 1项实用新型专利：阿魏菇液体发酵专用培养器。 1项标准：阿魏菇液体菌种大棚种植标准。 2篇论文：阿魏菇液体深层发酵工艺研究与应用和青河县阿魏菇产业化发展现状与展望。 产品市场分析： 市场区域 市场容量 市场领域现市场占有量 国 内 各大城市 供不应求消费品少量国 外 中亚及欧美 逐年增加消费品0项目所需主要条件： 建筑面积（平方米） 年耗能量 总面积 其中：生产建筑面积 煤（吨） 电（千瓦时） 油（吨） 气（立方米） 84000 80000 200 150000 三废处理情况：是否有污染1污染源31．有污染； ；；、物 污染处理措施及效果：（限100字以内） 锅炉用煤产生煤渣，将采取集中运往砖厂作生产辅料用。 其余环节不会对环境产生污染。 项目经费来源： 1. 自 筹 经 费_____420 万元2. 申请银行贷款 300 万元3．申请科技兴新经费 80 万元4．其他 —— 万元 总计： 800 万元项目总投资按用途预算科 目 用途说明及计算根据 金额（万元） 科技兴新经费其它经费设备费生产用设。