水疗部运作管理手册(最新

水疗部运作管理手册(最新内容摘要：

每月编写分 管技师部 的经营计划，提交部门总监审核。 5. 分解部门预算目标，组织技师员工努力完成预算指标。 9 6. 监督、调配技师部内各岗位人员的工作。 7. 制定各技师组的技术服务质量标准，对各技师的服务质量进行监督和跟踪，并及时制定整改方案，改进工作。 8. 直接参与对客人的接待工作。 9. 主动征求客人意见，及时地技巧处理客人投诉，并将处理结果上报至总监。 10. 负责制定财物管理制度，进行部门财物的日常管理和月底盘点。 11. 定期 进行客源分析，向上级领导提出合理化建议。 12. 建立健全顾客档案，与客人保持良好的客户关系。 13. 每日不间断巡视，对本区域各项工作现场指导，发现问题及时解决问题。 14. 经常与下属沟通，做好员工的思想工作。 15. 负责本部的安全防范、防盗、消防工作。 16. 督导培训计划的执行，督导部门岗位责任制的落实，促进员工服务水平的不断提高。 17. 定期组织部门管理人员或分部召 开会议，监督员工工作纪律，检查当日各项工作质量，并安排次日工作。 18. 勤检查本部的营业设施，保证其正常良好的运行状态。 19. 勤检查各岗各区域的卫生情况，和物品配置情况，层层把关，层层负责 ，以最佳状态迎接顾客。 20. 控制好本部门的经营成本和费用，努力完成预期目标考核。 21. 坚守岗位，营业高峰时段亲自接待常客和重要贵宾，使客人有宾至如归的感觉的做好公关工作，力争回头客。 22. 负责对保健部技师 主管 的考勤，每日考核与月底评估，并监督 主管 对技师的考勤工作。 23. 参与部门值班，做好部门夜间的服务与管理工作。 24. 完成部门总监交办的其他工作任务。 【素质要求】 1. 基本素质：性格开朗，善于交际，思维敏捷，做事稳重、踏实，具有领导能力。 2. 事业心强，有积极向上、不断创新的精神。 3. 工作经验：五年以上桑拿水疗企业同等职位管理经验。 4. 自 然条件：身体健康，形象气质佳，年龄 2245岁。 5. 文化程度：中专或大专文化学历。 6. 语言水平：国语流利，熟悉英语。 7. 特殊要求：懂电脑操作，有温泉或桑拿服务行业管理工作经验。 三、岗位名称：休闲部经理 【管理层级关系】 直接上司：总监 直接下属：前厅主管、客户主任、休息厅主管 【岗位职责】 1. 对水疗部总监负责，贯彻执行水疗部总监下达的工作指令与工作计划， 2. 根据总监制定的工作计划，负责编写、制定各项培训方案和工作制度。 3. 每日进行营业状况分析，填写经理工作日志，每月编写本分部的经营计划，提交部门总监审核。 4. 分解部门 预算目标，组织员工努力完成预算指标。 5. 监督、调配部门内各岗位人员的工作。 6. 制定各岗位的工作质量标准，对各岗位的服务质量进行监督和跟踪，并及时制定整改方案，改进工作。 7. 直接参与对客人的接待工作。 8. 主动征求客人意见，及时地技巧处理客人投诉，并将处理结果上报至总监。 9. 负责制定财物管理制度，进行部门财物的日常管理和月底盘点。 10. 定期进行客源分析，向上级领导提出合理化建议。 11. 建立健全顾客档案，与客人保持良好的客户关系。 12. 每日不间断巡视，对本区域各项工作现场指导，发现问题及时解决问题。 13. 经常与下属沟通，做好员工的思想工作。 10 14. 负责本部的安全防范、防盗、消防工作。 15. 督导培训计划的执行，督导部门岗位责任制的落实，促进员工服务水平的不断提高。 16. 定期组织部门管理人员或分部召开会议，监督员工工作纪律，检查当日各项工作质量，并安排次日工作。 17. 勤检查本部的营业设施，保证其正常良好的运行状态。 18. 勤检查各岗各区域的卫生情况，和物品配置情况，层层把关，层层负责，以最佳状态迎接顾客。 19. 控制好本部门的经营成本和费用，努力完成预期目标考核。 20. 坚守岗位，营业高峰时段亲自接待常客和重要贵宾，使客人有宾至如归的感觉的做好公关工作，力争回头客。 21. 负责对主管与 领班的考勤，每日考核与月底评估，并监督领班对员工的考勤工作。 22. 参与部门值班，做好部门夜间的服务与管理工作。 【素质要求】 1. 基本素质：性格开朗，善于建立良好的人际关系，有凝聚力，工作认真，一丝不苟，有强烈的敬业精神，处理问题果断。 2. 工作经验：三年以上星级酒店或桑拿行业的管理经验和服务经验。 3. 自然条件：身体健康，形象好，气质佳， 20岁 35岁。 4. 文化程度：中专或大专同等学历。 5. 语言水平：国语流利，基本英语会话，语言表达能力强。 特殊要求：懂电脑操作，熟悉桑拿水疗各岗位的工作程序及服务流程 四、岗位名称：温泉 部经理 【管理层级关系】 直接上司：总监 直接下属：温泉主管 【岗位职责】 1. 对水疗部总监负责，贯彻执行水疗部总监下达的工作指令与工作计划， 2. 根据总监制定的工作计划，负责编写、制定各项培训方案和工作制度。 3. 每日进行营业状况分析，填写经理工作日志，每月编写本分部的经营计划，提交部门总监审核。 4. 分解部门预算目标，组织员工努力完成预算指标。 5. 监督、调配部门内各岗位人员的工作。 6. 制定各岗位的工作质量标准，对各岗位的服务质量进行监督和跟踪，并及时制定整改方案，改进工作。 7. 直接参与对客人的接待工作。 8. 主动征求客人意见，及 时地技巧处理客人投诉，并将处理结果上报至总监。 9. 负责制定财物管理制度，进行部门财物的日常管理和月底盘点。 10. 定期进行客源分析，向上级领导提出合理化建议。 11. 建立健全顾客档案，与客人保持良好的客户关系。 12. 每日不间断巡视，对本区域各项工作现场指导，发现问题及时解决问题。 13. 经常与下属沟通，做好员工的思想工作。 14. 负责本部的安全防范、防盗、消防工作。 15. 督导培训计划的执行，督导部门岗位责任制的落实，促进员工服务水平的不断提高。 16. 定期组织部门管理人员或分部召开会议，监督员工工作纪律，检查当日各项工作质量，并安排次日工作。 17. 勤 检查本部的营业设施，保证其正常良好的运行状态。 18. 勤检查各岗各区域的卫生情况，和物品配置情况，层层把关，层层负责，以最佳状态迎接顾客。 19. 控制好本部门的经营成本和费用，努力完成预期目标考核。 20. 坚守岗位，营业高峰时段亲自接待常客和重要贵宾，使客人有宾至如归的感觉的做好公关工作，力争回头客。 21. 负责对主管与领班的考勤，每日考核与月底评估，并监督领班对员工的考勤工作。 22. 参与部门值班，做好部门夜间的服务与管理工作。 11 【素质要求】 1. 基本素质：性格开朗，善于建立良好的人际关系，有凝聚力，工作认真，一丝不苟，有强烈的敬业精神， 处理问题果断。 2. 工作经验：三年以上温泉管理经验和服务经验。 3. 自然条件：身体健康，形象好，气质佳， 20岁 35岁。 4. 文化程度：中专或大专同等学历。 5. 语言水平：国语流利，基本英语会话，语言表达能力强。 6. 特殊要求：懂电脑操作，熟悉温泉各岗位的工作程序及服务流程。 五 、岗位名称：前厅主管 【管理层级关系】 直接上司：休闲部经理 直接下属： 迎宾接待员、鞋吧服务员 【岗位职责】 1. 直接对休闲部 经理 负责，实施由 经理 制定的各项工作计划。 2. 协助编写、制定各项培训方案和工作制度。 3. 协助制定各岗位的工作质量标准，对各岗位的服务质 量进行监督和跟踪，参加对各岗位员工的培训，并及时制定整改方案，改进工作。 4. 对每日客流量进行综合分析，制定接待方案、部署工作，保证每日营运正常。 5. 每天定时检查前厅内各区域的设施、设备、清洁卫生、环境卫生和工作人员的仪容仪表，发现问题及时报修或报告上级。 6. 每天巡视前厅及休息厅各部的工作，处理异常情况、不安全因素和不受欢迎的客人，必要时按紧急情况处理突发事件。 7. 组织召开每日分部例会（班前会、班后会），传达酒店及部门指令，听取员工建议，总结工作、分配布置工作、解决员工提出的问题，并将会议记录交至休闲部经理审阅。 8. 参 加由经理主持的领班级以上管理例会，做好上传下达工作。 9. 处理客人投诉，填写投诉处理记录，上交水疗部总监审阅。 10. 编制每日抵离店 VIP名单，落实接待细节，全程做好 VIP客人接待工作：熟记 VIP客人姓名， VIP客人到达前，准备好登记卡、 VIP专用手牌； VIP 客人到达时，陪同客人办理登记手续，事后交柜台接待员；为每一位离店 VIP客人送行。 11. 负责沟通前厅与外部门的关系，保持工作协调，处理可能出现的矛盾与纠纷。 12. 协助经理做好本部门的增收节支工作。 13. 坚持公平、公正、公开原则，负责对领班级人员的考勤，每日考核与月底评估，并监 督领班对员工的考勤工作。 14. 做好所管辖区域的资产管理，每月月底盘点部门财产一次。 15. 建立工作交接程序，严格执行交接班制度。 16. 完成上级领导交办的其它工作。 【素质要求】 1. 基本素质：善于建立良好的人际关系，处事稳重、踏实，有强烈的服务意识，性格外向，思维敏捷，具有协作精神。 2. 工作经验：有两年以上从事桑拿或酒店前台同等职位的管理经验。 3. 自然条件：身体健康，口齿伶俐，形象好，气质佳，最佳年龄 1830岁，男身高 ，女身高 以上。 4. 文化程度：中专以上文化。 5. 语言水平：普通话流畅，能说一般英语。 6. 特殊要 求：懂电脑操作。 12 六 、岗位名称：接待迎宾员 【管理层级关系】 直接上司：前厅 主管 【岗位职责】 1. 以良好的精神面貌参加每日员工的班前会、班后会。 2. 严格遵守部门各项规章制度，服从上级工作安排，热情接待每位客人。 3. 负责更衣柜钥匙的派发、登记和保管。 4. 负责向客人介绍温泉水疗的各种消费项目及价格，露天温泉区各池的特色、疗效以及沐浴温泉的基本常识。 5. 认真热情耐心回答客人的询问。 （如：提供酒店附近的交通、旅游景点分布等信息） 6. 带领客人办理开牌及退牌手续，提醒贵重物品寄存并协助客人办理贵重物品登记手续。 7. 做好与各区域工作的 衔接协调，与同事密切配合。 8. 负责替客人代召的士。 9. 负责大堂休息客人的服务工作。 （如端送茶水等） 10. 负责部门物品的添补、领取与保管。 11. 爱护公司财物，节约用水用电。 12. 负责解答客人的相关咨询（如：明细单上消费项目、价格等） 13. 认真做好设施设备及物品保养 ， 提高设施设备使用寿命及卫生。 14. 配合 PA员作好 岗位服务区域的 卫生工作，保持地面、立面、物面的清洁。 15. 对待留在前厅的客人提供服务，并酌情引导和疏散客人。 16. 参加每周前厅例会，汇报本周工作情况及需要解决的问题，做好例会记录，并将例会上的相关内容认真执行。 17. 遇到突发事件及时向上 级回报。 【素质要求】 1. 基本素质：善于交际，待人热情、礼貌，反应敏捷 ,工作冷静、仔细，语言表达能力强。 2. 工作经验：有一年以上从事酒店前台工作的工作经验。 3. 自然条件：身体健康，五官端正，口齿伶俐，最佳年龄 1825岁，男身高为 , 女身高。 4. 文化程度：高中以上文化程度。 5. 语言水平：普通话流畅，能说一般英语。 6. 特殊要求：懂电脑操作。 七 、岗位名称：鞋吧员 【管理层级关系】 直接上司：前厅 主管 【岗位职责】 1. 客人到店离店，礼貌接待客人，及时提送拖鞋、收回拖鞋。 2. 按客人的要求服务，保证质 量、不得自作主张为其他人员服务，或擦鞋不开单。 3. 客人不做服务的，必须为客人把鞋上的灰尘擦掉。 4. 负责防滑拖鞋的刷洗、消毒工作，必须做到每天一洗一消毒。 5. 管理好鞋吧工作，内部工作人员的拖鞋要定人定位，按摩技师个人的鞋应用袋子装好带到休息室或更衣橱内。 6. 保持鞋吧的卫生清洁和空气清新，禁止与无工作关系的人闲坐闲谈。 7. 前厅客人聚集过多或需要补岗的情况下，应随时补岗，积极主动的参与到前厅接待的工作中去。 8. 爱护好客人的皮鞋，由于擦洗不当，给客人的皮鞋造成损坏或污点，应承担赔偿客人损失的责任。 9. 为客人做皮鞋美容时，必须足量 用高质量的鞋油，不得偷工减料，以次充好。 【素质要求】 1. 基本素质：热爱本职工作，反应灵敏，口齿伶俐，无不良嗜好，有责任感。 2. 工作经验：有一年以上酒店或桑拿行业服务工作经验。 3. 自然条件：身体健康，有良好气质，年龄 1825岁，男身高。 13 4. 文化程度：高中或同等文化程度。 5. 语言水平：普通话流利，略懂英语。 6. 特殊要求：无。 八 、岗位名称：休闲部主管 【管理层级关系】 直接上司：休闲部经理 直接下属： 更衣室 /餐厅 /休息厅 /吧台服务员 【岗位职责 】 1. 直接对休闲部经理负责，实施由经理制定的各项工作计划。 2. 协助编写、制定各项培训方案和工作制度。