加盟商管理制度-美团外卖配送加盟商内容摘要:

OTO 外卖配送企业通过获取配送从业资质、提升配送人员素质、建立完善配送体系、 降低配送成本、强化配送沟通对策的实施,OTO 外卖配送水平将得到全面提升,未来 OTO 外卖行业的发展也将更进一步。 主要参考文献: [1]张颖春 .基于消费者的外卖快餐配送优化对策研究 ―― 以南京地区为例 [D].南京农业大学, 2020. [2]王妍捷 .外卖 OTO 市场下的物流策略研究 [J].物流技术, [3]龚雨齐 .外资网络订餐企业在华经营模式及影响因素的实证研究 [D].华东理工大学, :外卖配送怎么做 为创业者解忧:外卖配送怎么做 一 适用范围 《 类似滴滴打车的抢单配送系统》 创业实践学生团队负责人,申请一快跑者管理员账号,即可设定一个【配送池】。 然后联系本校兼职学生,安装手机接单 /抢单 App,与该配送池关联起来。 为配送池生成若干个密钥,将密钥配置给商户餐厅,商户即可一键将订单发往配送池。 外卖配送单一发入配送池,与该池子关联并开着 App 的兼职学生配送员即手机响铃抢单。 抢到单的配送员按约定完成配送。 当晚或次日,即可轻松结算出配送员的应交款及提成 首先将打通的是三餐美食系统与九克商城系统,餐 厅及商城卖家可一键发任务入配送池,接下来也将打通饿了么、美团外卖、快递、商城等。 最终展望实现一个区域化配送业务体系。 本产品送适用于两人及以上的短距物流配送团队,尤其适用于校园配送团队。 主要解决的是配送团队与上游供货方、与下游配送员之间的账目结算问题。 二 场景模拟 场景一:笔者在西华大学有一个 10 人的快餐配送团队,并在德馨苑、临江苑两处学生公寓分别设有相应的集送点。 这两处集送点设有收送餐设备,餐厅将该片区的快餐送到相应集送点,配送员再将集送点的快餐分派到学生公寓宿舍。 餐厅送 往集送点的快餐数量及价格如何确认及交付。 每个配送员的配送量及应收款、薪资如何确认及交付。 场景二:餐厅雇佣了 2 名或以上的配送员。 每个配送员配送的数量及应收款、薪资如何确认及交付。 要知道配送时刻量大且繁忙,手工记录容易丢失不易统筹且无法追溯。 本系统可实现快速录入配送单信息、分配订单给配送员。 既可让每个配送员清晰统计出配送量、货款、应收款、 薪资基数,同时也清晰统计出需要与餐厅结算的供货量、应付款、佣金基数等。 让账目结算从此变得轻松愉快。 三 使用流程 申请账号 向零点总部申请配置快跑者片区经理账号。 申请者需提交姓名、手机、片区名等信息。 设置账号 登陆快跑者片区管理后台,账号为申请账号用的手机号,原始密码为: 123456。 进入后,界面上方主目录有 “系统模块 ”、 “配送人员 ”、 “配单管理 ”、 “结账管理 ”4 项功能模块;系统模块的左侧子项有 “集送站点 ”、 “渠道平台 ”、 “供应商户 ”、 “录入设置 ”等展开列表。 首先展开渠道平台列表,点击 “添加渠道平台 ” ,输入渠道平 台并提交。 然后展开供应商户列表,点击 “添加供应商户 ”,输入配送餐厅并提交。 接着展开集送站点列表,添加实际业务中设立的集送点,若餐厅直接配送无集送点中转,则将餐厅设为集送点。 同时选择与该集送点关联的平台和商户,提交。 最后进入配送人员界面,展开配送员管理列表,点击 “添加配送员 ”,在弹出框中依次输入配送员信息并确认添加。 使用快跑者 登陆快跑者,账号为手机号,初始密码为: 123456。 登陆后进入快跑者 选择配送站界面,搜索栏可以搜索集送点,亦可在下方直接选择 集送点。 选择一个集送点进入录单界面,左上角为侧滑菜单,右上角可切换集送点。 界面上方有照相机和扫码枪;中间为订单信息;下方为菜单导航。 若需要减少不必要的订单录入字段,片区管理员可进入片区管理后台系统模块 ——录入设置列表里将不需要的订单信息字段设为隐藏。 注:物价、收价为必要信息。 ) 点击页面左上角滑动菜单,可修改登陆密码。 录单者输入订单信息后,点击进入我的送单,此时订单标识显示的是 “录入 ”状态。 配送员配送结束后点击 “收款 ”完成该订单的配送;若配送员不能配送此订单,可点击 “转出 ”,转给其他配送员配送。 其他配送员也可进入领取送单查看本集送站下 “待配送 ”订单,执行领单操作。 进入战绩界面,选择日期后配送员可看到当日的配送、撤销、转出、收款与未收款等信 息,若存在未收款项,可在确认收款后点击 “一键将所有未收款项设为已收款 ”。 结算薪资 与配送员结算:管理员登陆快跑者片区管理后台,进入结账管理界面,展开配送员业绩列表,在确认配送员配送信息后可结提并发放薪资。 与餐厅结算:在结账管理界面展开供应商货款列表,双方确认该时间段订单量和总的物价、收价后 可点击 “结算并领取佣金 ”,按约定的佣金比例结算。 四 产品功能展望 本系统将计划向各平台方洽谈实。
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