某连锁快餐企业员工排班工时管理手内容摘要：
2 可变工时排班指南每小时交易次数员工数量良好优秀杰出0～150～16O～17316～2517～2618～27426～3527～3828～39536～4539～4840～50646～5549～5851～59856～6559～6860～69966～7569～7970～801076～8580～8981～901186～9590～10091～1011296～105101～110102～11314106～115111～120114～12315116～130121～136124～13916131～145137～152140～15618146～155153～163157～16720156～165164～173168～17721166～175174～183178～18722176～185184～194188～19623185～195195～204197～20724195～205205～215208～21825206～215216～225219～23027216～225226～236231～24028226～235237～246241～25029236～245247～257251～26131246～160258～273262～27633注：如果员工是优秀的，该小时的交易次数在164～173之间，那么就应该安排21个这样的员工。 表3 黑白表（星期一） 周时段前一周前二周前三周本四周9:00～10:OO TC403530可能是45（交流次数）10:00～11:OO TC11:00～12:OO TC12:00～13:0014:00～15:0015:00～16:0016:00～17:0017:00～18:OO18:00～19:OO19:00～20:0020:00～21:00表4 表40单位（小时）工号姓名一二三四五六七总101745／86535表5 排班留言本To：排班经理 XXX 注意：1．保持留言本整洁 2．留言文明、礼貌 3．留下工号、姓名、具体内容 4．阅后签名、回馈 5．积极参与，保持良好沟通十一、值班发现人手不足时的对策1．申请加班，延。阅读剩余 0%
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