旅游景区管理策划内容摘要:

在很多人的记忆中淡出。 当前,政府在逐步加大力度 ,加强对非物质文化遗产的保护,挽救濒临灭绝的民间非物质文化遗产。 目前安徽还没有一个真正的展示传承基地的诞生,借此徽园设立非遗静态展示、动态演绎,必将引起各界广泛关注。 表现形式: 交流表演、培训互动、制作展示 交流表演: 通过与各省的非遗研究会的加强合作,除了本省的非 物质文化交流外,在特定的时间邀请外省非物质文化 进行交流与合 作;另在假日期间邀请非遗项目传承人 进行动态的演艺。 培训互动: 邀请部分非物质文化遗产传承人不定期的举行非物质 文化项目的培训,让更多的人接触非遗项目,传承非 遗文化。 制作展示: 在选定的场馆内组织一些便于操作的非物质文化项 目,进行现场制作;让更多市民了解部分项目的制作 过程,增加市民对非物质文化的爱好与兴趣;同时, 展出部分非物质文化的实物、图片、影响资料等。 三)、 品尝徽菜美味佳 肴,领略徽州风土人情 —— 饮食文化 提到安徽的饮食 文化 不得不提 —— 徽菜,徽菜的最大特点就是融徽州文化、徽商与徽菜制作为一体。 俗话说,“窥一斑而见金豹。 “通过品尝徽菜美味佳肴,不光能领略到徽州的自然风貌、土特产品、风情人物,还能折射出灿烂的辉煌的徽州文化,书不尽徽州人经商的艰文化徽园 激情徽园 印象徽园 10 难创业史。 一个菜系的形成是经济与文化发展到一定水平的结果。 徽菜,即安徽菜,又称“徽帮”、“徽皖风味”。 徽菜是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜的总称。 徽菜起源于南宋时期的古徽州,原是徽州山区的地方风味,后逐 渐流传到江、浙、闽、沪等地,是中国著名的“八大菜系”之一。 随着对外开放的不断发展,徽菜文化更进一步发扬光大,呈风靡趋势。 在徽园开设徽菜馆,通过美食向全国来的游客弘扬安徽美食文化。 表现形式: 开设徽菜馆、展示徽文化 开设徽菜馆: 拟定在徽园内选择具有一定容量的场馆,通过招 商引资形式,吸纳省内知名的具有徽菜特色的餐饮 集团公司,经营徽派系列餐饮。 展示徽文化: 徽菜馆以皖南的三雕装饰为主线,统一采用徽派装 饰风格进行内部装饰,并设置表演 区域; 相关人员统一以皖南服饰着装服务,定时演艺安徽 的代表曲目,形成动静皆是徽文化的展现。 四)、 弘扬徽茶文化,推动旅游经济 —— 茶品文化 茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。 它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。 茶艺包括:选茗、文化徽园 激情徽园 印象徽园 11 择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。 茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。 不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。 且安徽茶品众多皆都是茶之上品。 黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍 山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪等等。 每个茶品背后都有着悠久的历史,有一个说不完的典故。 表现形式: 开茶馆、演茶艺、穿茶服 开茶馆: 通过招商引资在园内选择一场馆开设新安名茶馆,展示、 销售安徽名茶系列; 演茶艺: 茶馆通过对服务人员的系统培训,做到每人都是茶艺师, 能够为顾客讲解茶道、演绎茶艺,宣传茶文化; 穿茶服: 服务人员全部以各地茶品名称配置服饰,以深层次的展 现安徽名茶。 五)、 男大当婚,女大当嫁 —— 婚俗文化 凤冠霞帔绵延数百年后, 到了现代中国,中国人的嫁衣变得五花八门且不伦不类:大红绣袄、西式婚纱、碎花翻领的确良、自制连衣裙、港式婚纱、个性婚纱……不同的年代、不同的仪式、不同的是嫁衣,相同的是都寄托了女人对后半生的无限憧憬。 在 20世纪初,中国的结婚庆典仍保持着自明朝以来的传统风格。 新娘头戴凤冠或丝绸红盖头,身穿宽大的红袍,新郎则头戴璎珞之冠,身穿长袍马褂。 而两文化徽园 激情徽园 印象徽园 12 位新人服饰需有龙凤,象征着皇帝和皇后般的尊荣。 在古徽州,一场婚姻的促成,大致可分媒合、订亲、成礼、合亲四个阶段。 一般有九道程序:说媒、行聘、请期、搬行嫁、开脸、迎亲、拜堂、闹洞 房、回门。 经过以上阶段和程序的,才为“明媒正娶”。 另有童婚、纳妾、换亲、入赘、冲喜、灵前婚等特殊婚姻形式。 徽园得天独厚的安徽全景,将传承古今婚俗之精髓,设立古今婚纱、婚俗拍摄演绎基地。 表现形式: 拍 摄古今婚纱 演绎古今传奇 拍摄古今婚纱: 通过招商引进有实力的婚庆名企,在园区建设古 今婚纱拍摄基地,按水墨徽州布置皖风徽韵的拍 摄场景; 演绎古今传奇: 按徽州婚俗九道程序:说媒、行聘、请期、搬行 嫁、开脸、迎亲、拜堂、闹 洞房、回门,帮新人 拍摄古典婚俗 MTV;既是古典婚俗再现,又让游客。
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