如何做好超市管理--提高收银员的服务水平内容摘要:

对于员工的挑选是需要经过层层筛选,严格考核的。 在沃尔玛、家乐福的招聘中,很多人都会被问到很多有关日常生活的话题,而实际上这些属于心理素质和能力考核的问题,很多人无意中会暴露自己的性格和缺点,所以,很多人自认为很优秀的人去沃尔玛、家乐福面试,被无情淘汰。 第三,严格培训。 很多企业疏于对员工的培训,甚至很多企业都没有人力资源部门,更没有专职的培训人员,很多员工没有经过岗前培训和岗位培训。 因此,收银员上岗只知道如何收钱,不知道如何为顾客服务,更不知道该如何应对顾客跟收银员之间的纠纷或误解,甚至对超市产生的不满。 第四,拟定收银流程,将工作程式化,科。
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