住宿业卫生管理各项制度明细

住宿业卫生管理各项制度明细内容摘要：

，通风换气良好，无积水积物，无杂物存放。 四、供顾客使用的公共用品用具、拖鞋应严格做到一客一换一消毒。 禁止重复使用一次性用品用具，供顾客使用的公用品必须符合国家卫生标准。 五、清洗消毒应按规程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒剂应在有效期内，消毒设备（消毒柜）应运转正常。 六、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具 等杯具及公共用品，应当完好无损，必须做好消毒记录，保证一客一用一消毒。 七、清洗饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染。 八、清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。 清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合《食（饮）具消毒卫生标准》规定。 九、清洁客房、卫生间的工具应分开，面盆、浴缸、坐便器、地面、台面等清洁用抹布或清洗刷应分设。 十、卫生间内面盆、浴缸、坐便器应每客一消毒，长住客人每日一消毒。 十一、补充杯具、食具应注意手部卫生，防止污染。 十二、 保洁时间较长的茶杯、口杯、酒具等杯具，必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。 十三、保洁柜应定期清洗消毒，不得存放其它物品或有杂物。 公共场所自身卫生检查与奖惩 制度 一 、单位负责人每月组织一次 全面的 卫生检查 ； 二 、 由专职卫生管理人员记录 检查 内容； 三 、发现严重问题应有改进及奖惩记录 ； 四、检查出不合格项目的对相关区域责任人做出相应处罚，并对其再次进行卫生知识培训； 五、对一直保持卫生合格、状况良好的工作人员给予公告表扬及适当的物质奖 励； 六 、检查公共场所各种设施、设备，损坏应及时维修并有记录，确保正常运转和使用。 布草间卫生管理制度 一 、 必须设立与经营规模相适应的专用布草间 ,有清洁专用保洁设施 ,并且标志明显。 二 、 配备足够数量的被罩 、 床单 、 枕套 、 枕巾等物品 ,有利于正常周转使用和严格清洗消毒。 三 、 客人使用被罩 、 床单 、 枕套 、 枕巾等物品后 ,必须严格清洗 , 采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。 本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司 签订洗涤协议 ,确保洗涤消毒效果。 经清洗消毒被罩 、 床单 、 枕套 、 枕巾等物品 ,进入布草间过程中包装严密 ,确保不被污染。 进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。 四 、 保洁时间较长的被罩 、 床单 、 枕套 、 枕巾等物品 ,必须再次 进行清洗消毒后 ,方可供客人使用。 五 、 清洗消毒的被罩 、 床单 、 枕套 、 枕巾等物品 ,必须做好清洗 消毒记录 ,保证一客一用一消毒。 六 、 布草间实行专人管理 ,建立出入登记制度 ,先进先出。 并做好布草间日常卫生保洁 ,不得存放其它物品或有杂物。 卫生设施 设备 维护保养制度 公共场所各类卫生设施（空调、消 毒柜、 消毒灯、 排气扇等），必须严格按卫生要求和制度进行维护保养。 一、由专人负责督促、检查各类卫生设施维护保养工作，保证干净卫生和正常运转。 二、每天上班做好卫生设施的擦洗清扫 ，保证 消毒柜 无尘土、无油污，排风扇叶片干净 ，能正常运转。 三、空调出风口滤网每周至少清理一次，其他设施每 15 天进行一次彻底清洗和检查，发现故障及时排除，做好更换，保证各类卫生设施正常运转。 公共场所卫生档案索引 （供参考） 序号 材 料 名 称 页 次 页数 备注 1 公共场所卫生档案管理制度 2 住宿业卫生管理制度 3 证照管理制度 4 从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度 5 公共用品用具购买、验收、储存制度 6 公共用品用具清洗消毒保洁制度 7 公共场所自身卫生检查与检测制度 8 洗衣房卫生管理制度 9 公共场所集中空调通风系统卫生管理制度 10 健康危害事故与传染病报告制度 11 预防控制传染病传播应急预案 12 卫生设施维护保养制度 13 其他资料 健康危害事故与传染病报告制度 为了预防、控制和清除传染病的发生与流行，保障公众身体健康和公共卫生，维护单位的正常经营秩序，根据《中华人民共和国传染病防治法 》、《公共场所卫生管理条例实施细则》 等法律法规的相关规定，结合本单位实际，特制定本制度，请单位全体员工遵照执行。 一、在岗工作期间，任何员工发现有传染病（或者疑似传染病人）或健康危害事故时，应及时向单位领导或值班负责人报告，领导或负责人核实后，在 2 小时内以最快方式向市疾病 预防控制中心和卫生行政部门报告。 二、报告主要内容为：发现时间、地点、人数，主要临床症状，波及人群，事态发展趋势，已采取的控制措施以及报告单位、人员和联系电话等内容。 三、若发现传染病或疑似传染病人时，卫。