现代物流管理实践报告

现代物流管理实践报告内容摘要：

流管理 —— [ 项目 （ 一 ） 至 项目（五） ] 12 参考 资料 [1]邵贵平 《物流教学 .ppt》 [2]百度百科 [3]华润物流官网 [4]旺旺集团官网 现代物流管理 —— [ 项目 （ 一 ） 至 项目（五） ] 13 项目二 旺旺雪饼物流流程的二次优化设计 [摘 要 ]： 本文写的是对华润物流仓库中旺旺雪饼物流流程进行 二次 优化， 利用共同配送思想制定共同配送方案优化本商品的配送。 [关键词 ]： 华润 仓库 ； 旺旺雪饼 ； 二次优化；共同配送 一、目前华润仓库旺旺雪饼的配送流程 分拣 分拣是将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。 拣货员拣货完成之后 根据配送信息和出库单，实现和分拣线的信息交换，根据配送线路， 对拣出来的商品进行分拣。 比如拣出来的旺旺雪饼可能有 10 箱是要送往滨江的，有 8 箱 要发往萧山的，剩下的则是要发往平湖的。 分拣出来的货都要搬运到相应的配送区，等待装车。 配装 在单个 门店 配送 的旺旺雪饼 数量不能达到车辆的有效运载负荷时，就存在如何集中不同 门店 的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题，这就需要配装。 跟一般送货不同 之 处在于，通过配装送货可以大大提高送货水平及降低送货成本，所以配装也是配送系统中有现代特点的功能要素，也是现代配送不同于已往送货的重要区别之一。 旺旺雪饼的包装体积大，但是其质量轻，与其它商品配装的时候要注意雪饼本身的特点。 配送运输 由于华润仓 库位置的限制，各个门店的分布又不是很科学，杭州 交通路线 也很 复杂，如何组合成最佳路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，也是难度较大的工作。 华润仓库 用 专业货 车做运输工具 ，到每个门店也都配有专门的司机，所以在配送运输过程中，就目前条件而言已是达到最优效果。 送达服务 将配好 旺旺雪饼 运输到 各个门店 还不算配送工作的结束，这是因为送达货和门店那边 的要求 可能 还会出现不协调，使配送前功尽弃。 因此， 想 要圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地 现代物流管理 —— [ 项目 （ 一 ） 至 项目（五） ] 14 点、卸货方式等。 像旺旺雪 饼这类商品送到门店后最好拆开底下的几箱看看雪饼是否完好，因为雪饼很松脆，运输中可能会被压碎。 如果那时候就发现则可以在第一时间内通知仓库再次发货。 由此可见华润仓库的 送达服务 做得也很专业。 二、旺旺雪饼配送流程的优化 由于受仓库管理设备以及企业的资金的约束，华润仓库的配送效率不可能跟那些有全自动流水线作业的物流企业来作比较。 而且华润仓库在选取位置的时候不单单只考虑距离各个门店的路程就可行了，还要考虑到仓库的租金等问题，所以对有些门店的配送的开支是比较大的，这样就更加需要优化配送作业来弥补仓库地理位置的不足。 华 润仓库在选择地理位置的时候主要还是考虑到资金问题，临平那边的兴达物流仓库租金比杭州其它地方都还便宜，所以仓库到杭州各个门店之间的路程相差好多，而且郊区的有些门店跟相邻门店之间的差距也很大。 这样一来使得配送作业的配装环节也发挥不了优化作用。 面对上述 这种问题，华润仓库应该学习西方发达国家的配送 方式 ， 部分门店的商品 采用共同配送的形式来解决这个问题。 共同配送的含义 共同配送也称共享第三方物流服务 ,指多个客户联合起来共同由一个第三方物流服务公司来提供配送服务。 它是在配送中心的统一计划、统一调度下展开的。 共同 配送是经长期的发展和探索优化出的一种追求合理化配送的配送形式 ,也是美国、日本等一些发达国家采用较广泛、影响面较大的一种先进的物流方式。 它对提高物流动作效率、降低物流成本具有重要义。 旺旺雪饼共同配送 的方式 共同配送 主要 有两种运作形式 : (1)由一个配送企业对多家用户进行配送。 即由一个配送企业综合某一地区内多个用户的要求 ,统筹安排配送时间、次数、路线和和货物数量 ,全面进行配送。 (2)仅在送货环节上将多家用户待运送的货物混载于同一辆车上 ,然后按照各个门店 的要求分别将货物运送到各个接货点 ,或者运到多家用 户联合设立的配送货物接收点上。 这种配送有利于节省运力和提高运输车辆的货物满载率。 现代物流管理 —— [ 项目 （ 一 ） 至 项目（五） ] 15 根据华润仓库的自身的特点 以及旺旺雪饼这类商品自身的属性 ，华润采取的是部分 门店这类 商品配送外包，即 以上的第二种 方式经过稍微变化适合 旺旺雪饼这类商品的配送。 例如：滨江 门店 今天需要 20 箱旺旺雪饼，建德 那边也 需要 20 箱 ，富阳门店需要 30 箱，这些门店都在杭州的郊区，而且相互之间的距离相差都很大。 优化前华润仓库的的配送方式是给每个门店都配有相应的货车以及司机。 但是如果碰到车厢满装或者最多还可以装箱的情况，那么那个门店的司机就必须又要重新跑一次。 这样一趟来回的开支可能就比那几箱旺旺雪饼总价还高，而这样的情况基本上每周都会发生好几次。 优化后，采用共同配送的形式就不会出现那种浪费了。 部分门店可以选择全部商品采用共同配送的形式，当然也可以只选择部分商品共同配送。 旺旺雪饼共同配送 的原因 (1)从 华润仓库自身 的角度来看 ,共同配送可 以降低配送成本 ,由于共同配送是多个货主企业共享一个第三方物流服务公司的设施和设备 ,从而由多个货主共同分担配送成本 ,从而降低了成本。 (2)从第三方物流服务商的角度来看 ,共同配送同样可以降低他们的成本 ,从而间接地为其客户带来费用的节省。 (3)针对旺旺雪饼这类商品来说，旺旺雪饼属于大众消费品，所以其价格比较便宜，利润也比较有限。 而且近年来旺旺雪饼的销量明显下降，所以旺旺雪饼的利润最大一块来源就是在物流成本上。 配送过程中如何使其费用降到最低是华润仓库最关注的一个问题。 使用共同配送的方式可以很好的解决此类商品 的配送成本问题。 共同配送 的作用 共同配送理念的实现 ,华润仓库 可以得到以下几方面的好处 :达到配送作业的经济规模 ,提高流作业的效率 ,降低企业营运成本。 不需投入大量资金、设备、土地、人力等 ,可以省企业的资源。 仓库 可以集中精力经营核心 区域的配送 业务 ,促进 华润 的成长与扩散。 扩大市场范围 ,消除原有 单一 的 配送 网络 ,共建共存共荣的环境。 让旺旺雪饼这类普通消费品也能成为企业的又一个重要的利润源。 现代物流管理 —— [ 项目 （ 一 ） 至 项目（五） ] 16 共同配送 的 实施难点及策略 共同配送是物流配送发展的总体趋势 ,当然 ,共同配送涉及很多具体的细节问题 ,在实施过程中难免会出现 一些困难点。 首先 ,华润仓库的 商品 种类很多 ,有日用百货、食品、酒类饮料、药品、服装乃至厨房用品、卫生洁具等等 ,林林总总 ,不一而足。 不同的商品特点不同 ,对配送的要求也不一样 ,共同配送存在一定的难度。 其次 ,各企业的规模、商圈、客户、经营意识等方面也存在差距 ,往往很难协调一致。 还有费用的分摊、泄露商业机密的担忧 ,等等。 面对上述的难点，政府已经采取相关措施，为 企业提供公平公正的竞争环境 , 来 促进共同配送体系的发展。 华润仓库在选择合作物流企业的时候应该充分考虑到需要采用共同配送方式的商品的本身的特点。 例如旺旺雪饼属于 食品类，而且它的包装经不住重物的挤压、高温、潮湿等外部因素的影响。 所以选择合作的物流企业来配送雪饼的时候要避开以上所涉及的不利因素。 还有需要注意的是旺旺雪饼的体积比较大，但是其实际并不重，所以在选择配送车的时候还要综合考虑车厢大小以及车的吨位。 以商品的特点来选择合适的配送合作伙伴。