[制度规范]目标管理及工作管理考核制度-食品行业内容摘要:
生产等问题,承担相应的工作及法律责任,并由集团公司或董事会及公司经营班子决定给与相应处罚。 对于企业党务、工会、计生等 其它 各项重要工作出现严重偏差或问题,由集团公司党委或公司党支部提出给与相应的处罚。 副总经理 目标管理及工作管理考核 主管生产副总经理 目标管理及工作 管理考核 根据公司总经理的工作要求,完成年度生产计划和经营预算目标,按时完成年度生产任务。 承担相应未完成责任,并接受处罚。 严格贯彻执行 ISO900 ISO22020体系及 QS生产许可制度,监督、完善、保证体系运行良好,未通过体系年度外审,承担工作责任,并接受处罚。 承担生产业务部各项工作考核管理责任,加强产品质量管理,食品安全管理,生产现场管理,提升基础管理水平。 对提高劳动生产率、成品率、出成率等负责。 对食品安全事故,产品 23 供应事故要承担重要责任,并接受处 罚。 承担产品生产全过程质量检测控制,新产品研发职责,应确保不失控,按时完成研发任务。 顾客满意率不得低于 85%。 对生产、研发 各级管理、技术人员及操作员工有培训教育管理责任,要完成培训计划任务。 负责生产安全工作,对出现的生产安全事故承担主要责任。 未完成以上考核任务,其处罚由上级公司或公司领导班子集体决定。 主管后勤保卫副总经理 目标管理及工作管理考核 承担对贯彻 ISO14001体系有效执行的主 要责任,未能通过外部监督审查,承担工作责任,并接受处罚。 承担后勤保障部各项工作考核管理责任,要保证企业生产经营配套的设备设施运行管理正常,要保证设备设施维修保养和安全,确保生产正常运行,确保外部检查 时, 企业各项环保指标合格。 根据生产车间及其它部门上报的采购计划 ,负责及时安排人员按照指定标准、规格正确采购,负责低耗、包材、配件库房管理,不能影响企业正常生产经营进行。 负责公司设备改造、技术革新工作,要按期完成工程建设。 24 负责宿舍、食堂管理 ,为员工提供安全的食品, 以及 有序、卫生、安全、舒适 的 住宿环境,不能出现食物中毒事件。 对后勤保障 各级管理、技术人员及员工有培训教育管理责任,要完成培训计划任务。 企业 重大安全事故(火灾、治安、特种设备、危化品、交通等事件)指标为零, 否则 承担其相应责任。 未完成以上考核任务,其处罚由上级公司或公司领导班子集体决定。 主管财务 总经理助理 目标管理及工作管理考核 认真执行会计法和企业会计制度,承担财务部各项工作考核管理责任。 负责公司的财 务预算、核算及管理工作,出现重大差错承担工作责任并接受处罚。 负责加强库存产品监督管理,保证成品、原料、辅助材料等不积压,避免造成浪费和损失。 出现较大问题承担监督失控责任。 密切监控企业各项成本费用支出,加强财务人员管理,各种费用报销手续完整、规范。 出现各种严重违纪行为,承担失察责任。 负责企业流动资金的宏观管理,监督公司回款情况。 负责按照企业生产经营状况,真实、准确编制各类报表并按时上报有关领导及部门。 按时完成财务分析,当好经理的参谋。 25 负责公司出入库流程管理及业务流程监督控制,考核部门成本费用、预算指标完成情况,有效控制公司经济运行。 负责财务安全工作,对出现的财务安全事故承担主要责任。 未完成以上考核任务,由公司领导班子集体做出处罚意见。 主管企业管理 总经理助理 目标管理及工作管理考核 协助总经理做好企业管理工作,完善制度建设,具体落实企业目标管理和工作管理考核制度。 协助书记负责做好企业文化建设工作,全面进行策划、安排、宣贯、培训和考核。 主管公司办公室、党办工作, 完成 公司计生、献血、档案管理等工作。 做好企业各类文件撰写和上报工作,协调企业各部门之间的工作,做好企业宣传工作。 确保企业印鉴、证照的管理安全、有效。 严格贯彻执行企业 ISO9001/22020/14001三项管理体系,保证体系良好运行。 未完成以上考核任务,由公司领导班子集体做出处罚意见。 部门经理 目标管理及工作管理考核 部门经理考核分为两部分:一是目标管理考核。 二是日常工作考核。 部门 共 同考核 项目 安全目标管理考核,执行 “ 安全工作考核办法”。 26 未完成计划生育指标,根据情况扣责任人 100200 分。 未严格执行考勤管理制度,不认真进行班组管理,扣责任人 50100 分。 目标管理及工作管理考核 目标 管理 考核 未 按时完成公司月度及年度生产任务,根据下降幅度,扣除相应年终奖励。 由于 产品质量管理出现严重失控,导致 较大食品安全问题,造成较大市场影响 ,扣 500— 5000 分。 顾客满意度大于 85%,否则每低于一个 百分点, 扣 200分。 出厂产品合格率、原料索证率、关键控制点监测率、处理客诉及时率 100%,采购原料一次交验合格率大于 98%,否则 每一项未达标,扣 200 分。 单只产品能耗:水 40 升 /只,电 1度 /只、煤 公斤/只,保持在此 值 以下稳定水平。 否则每一项未达标,扣 200 分。 日常工作考核 不能 根据市场需求状况及设备能力情况组织制定生产计划,协调各车间、各工序之间的分工与合作,未做好原料鸭调度供应工作,熟食产品供应工作,扣 200500 分。 内部预算和物料超过公司下达的年度指标,根据超额情况扣 200500 分。 27 做好食品安全教育及岗前培训教育 , 加强员工设备操作技能及业务技能 培训,培训教育面要在 100%。 否则根据情况扣100200分。 对主管的部门不能严格执行 ISO9001/22020/14001三项管理体系以及 QS生产许可制度的管理要求, 对关键控制点和关键部位监督不力,出现问题多,致使企业未能通过年度外部管理审核,扣 500- 1000分。 质量技术部经理 目标管理及工作管理考核 目标 管理 考核 成品批次检验率未达到 100%,导致 产品质量管理出现严重检测失控,造成 较大食品安全问题,对市场产生较大影响 ,扣 5005000 分。 由于本部门职责范围工作未到位,引起的 一般食品质量问题,视情节 扣 100— 500 分。 关键控制点验证率未达到 100%,导致 对生产过程工艺、卫生、质量抽测监控不到位,出现质量事故,扣 200500 分。 承担部门目标管理考核指标: 原料鸭定期药残检验率,检测、计量器具送检率 、 化学试剂瓶 等 处 理率未达到 100%, 每一项未达标,扣 200 分。 年度产品研发目标完成率未达到 100% ,扣 5002020分。 日常工作考核 ISO9001/22020/14001 28 三项管理体系以及 QS生产许可制度 的 外部管理审核,提出的问题,持 续改进不够,体系不能有效运行,将承担重要 管理责任,扣5001000 分。 对部门人员管理不严格,使生产过程检查、化验、监督不到位,造成质量管理、食品安全管理、环境管理、 QS体系运行出现问 题,给企业带来不良影响或造成损失, 视情节扣 200500分。 未按期完成 季度 制定的产品研发计划,影响企业发展预期目标,扣 200500分。 对原料 、 产品质量实行动态监控不到位, 化验室各项化验抽检率达不到 100%, 生食、熟食车间卫生检测低于规定次数,每少检测一次,扣 100分,原辅料、包装材料未检测一次,扣 100200分。 后勤保障部经理 目标管理及工作管理考核 管理 考核 对所 主管的班组不能严格执行 ISO9001/22020/14001三项管理体系以及 QS 生产许可制度的管理要求, 出现问题多,致使企业未能通过年度外部审核,承担相应管理责任, 扣 5001000分。 消防设施完好、有效率 100%,防火演练计划完成率100%,否则扣 200- 500分。 、污水处理装置维护保养计划 29 完成率、锅炉维护保养计划完成率 未达到 100%, A 类设备完好率未达到 98%,每项未达标,扣 200 分。 采购辅料一次交验合格率低于 98%,对因本人责任未按规定时限 和要求 完成采购任务的, 扣 100200 分。 ,计量器具合格有效, 监测、计量设备送检率 100%, 保证设备安全有效运行。 不得出现违规被 外部 处罚现象,否则 扣 200- 500 分。 负责员工食堂、员工住宿管理及厂区绿化及卫生管理工作的监督检查,污水排放检测合格率 100%,生产生活供水合格率 100%,固体废弃物回收处理率 100%。 保证员工日常生活,食堂卫生、员工宿舍卫生,否则每项不达标,扣 200- 500 分。 食堂出现食物中毒,解除责任人劳动合同,并追究相关责任。 ,每一项目标考核指标未达标, 扣 200 分。 ,致使各班组未能完成供应和维修保障工作任务,出现较大工作差错或事故,扣 200500 分。 对班组劳动纪律和岗位履职情况检查监督不到位,对于出现严重违纪、违反操作规程,并造成事故的,扣 200500 分。 财务部经理 目标管理及工作管理考核 管理 考核 30 、不准确,未按时完成会计报表编制工作。 对责任性延误或数据错误造成的不良后果承担责任,扣500—— 1000分。 、不准确,未按时上报各类报表。 数据统计及时准确率未达到 100%。 对责任性延误或数据错误造成的不良后果承担责任,扣 200- 500 分。 账 务核对不准确,市场饲料价格监控不及时不准确。 对误时延报或数据错误造成的不良后果承担责任,扣200- 500 分。 ,每季度盘点库存,未做到账账、账实相符 且属于本部门责任的 扣 200- 500 分。 财务安全事故突破零指标,出现责任事故,承担相应责任,扣 500 2020分。 日常工作考核 ,及时、准确纳税申报, 否则扣 200 500分。 、准确分析经济运行状况,为生产经营决策提供可靠 依据, 否则扣 200 500分。 管理、培训不到位 ,出现较 大工作失误, 扣 200 500分。 人力资源部经理 目标管理及工作管理考核 管理 考核 31 根据企 业生产经营发展需要,及时为企业招聘各类人员,人员满足率达到 90%,否则扣 5001000分。 承担 部门总体目标考核责任, 按年度制定企业员工培训计划,完成率 100%,否则扣 200- 500分。 组织专项员工培训教育,不断提高员工素质, 培训有效率大于 90%,否则扣 200- 500分。 劳动合同签约率 100%,劳动合同签订准确率 100%,每一项未达标,扣 200- 500分。 确保 劳资档案(除人事档案) 管理工作完整、安全,否则扣 5001000分。 日常工作考核 未 根据企业生产经营发展需要,及时为企业招聘急需的各类人员。 未提前计划批量招聘急需的生产工人,承担工作责任, 扣 200500分。 加强本部室人员管理,按时完成员工工资发放、 社会保险、 公积金、企业年金 上缴,不得出现严重差错,或因主观原因延误工资发放,否则扣 200500分。 劳资报表报送不及时、不准确,给企业造成影响和损失的,扣 200500分。 企业劳动合同管理不到位,出现严重失误,给企业造成损 失的,扣 200500分。 办公室主任 目标管理及工作管理考核 32 目标 管理 考核 筹备、组织各种重要会议不到位,会议记录不完整,出现重大差错,造成严重后果, 带来不良影响或造成损失 的,扣5001000分。 未能完成公司计生、宣传、献血、档案管理等工作,扣 200500分。 公司印鉴、证照的管理及有关审验工作,出现丢失,过期,印鉴管控失责, 造成不良影响或损失 的,扣 5001000分。 工作布达追踪率、文件收发 及时处理率 、体系记录档案回收 及时 率、企划宣传完成率未达到 100%, 给企业生产和工作带来不良影响或造成损失, 视情节扣 200500分。 对办公室负责撰写的文件不能按上级要求及时上报,给企业带来不良影响或造成损失, 视情节扣 200— 500分。 未按时完成公司党建、工会各项活动和日常工作, 视情节扣 200500分。 生产业务部及所属生产车间 目标管理及工作管理考核 目标管理及工作管理考核 制度分为三 部分,一是车间管理人员考核规定。 二 是车间员工 工作 考核规定。 三 是部室 员工综合考核 规定。 适用部门全体员工,目的在于 提高员工以及各级管理者的责任意识,使管理标准化、规范化、透明化、科学化。 33 管理人员考核规定 车间主任、副主任、车间主管、班组长 通用考核 每月至少一次卫生检查,平均分数低于 90 分,每低 1分,扣 1 分。 (该项不考核班组长) 未按规定 交接 , 数量不准确,每发现一次扣责任人 10— 50 分。 日常检查体系执行不到位,发。[制度规范]目标管理及工作管理考核制度-食品行业
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