艾丰自动售货机经营知识内容摘要：
一个场所设置 50台以上机器，就要考虑安排常驻人员，以提高效率 ③ 特殊类型的布机场所对策 特殊场所（如娱乐、海水浴场只在短时间设置机器） 特殊管理，可用临时人员 14 （月份） 按下表进行综合分析： 巡视员 平均数 运营台数 共计访问台数 共计销售量 /月 访问台数 /天 销售量 /1次 1台机器销售量 /月 15 从以下因素分析布机场所销售动向： 因素 增加原因 减少原因 ① 机场所机器的利用者 增加 减少 ② 同行业机器 被撤去 /故障多 /不能正常运转 新设置机器影响 ③ 销售商品 引进新商品 销售商品种类少 /与同行对比较差 ④ 采用机器型号 以旧换新 /用新机型 使用旧机型 ⑤ 机器设置场所 变化 变化 /使用不方便 ⑥ 布巡视员因素 巡视员换了 巡视员水平低 / 断货 /故障处理不及时 机器清洁 机器不清洁 补货频度合适 补货频度不合适 16 ① 布机场所设置的机器，是否放在顾客经常能看见，较显眼的地方； ②办公室等一些顾客上班的地方，离机器设置地点远不远，方不方便使用； ③同一地点同行业机器设置情况，销售情况 17 工作流程 管理 备注 ① 向饮料商订购商品 订货总帐管理 ② 购买商品的入库 交货单与订货总帐对照 货物数量的确认 ③ 巡视员的出库 按出库票进行发货 先进先出 ④ 仓库库存数的确认 每天确认 总帐与实物相符 ⑤ 商品的订购 把握每种商品销售动向 不要出现脱销 /不要出现过剩 把握每种商品保质期 机内库存 /仓库库存。阅读剩余 0%
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