年产1500吨精制茶油及239344吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告(编辑修改稿)

年产1500吨精制茶油及239344吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

社会主义新农村具有重要的意义。 是满足市场需求、提供附加值、促进贸易快速增长的需要。 我国是农业大国，是果品产量仅次于美国、花卉面积和产量位居世界第一的国家，物种资源极其丰富，许多特有种类具有极高的经济价值，林产品种类各种各样。 但是，由于长期的经济欠发达和小农经济意识，农业生产在较低层次缓慢前进，产品数量增长较快而质量提高较慢，出口比例远远低于发达国家，不仅满足不了国内消费档次提升的需要，而且不能满足国际林产品贸易快速增长的需要。 实行本项目的建设，对油茶进行综合开发，生产优质精品茶油及副产品（高蛋白饲料等），有利于尽快形成中国产品的国际优势，有利于增加出口创汇和提高产品附加值。 项目是缓解油茶供需矛盾和保护生态环境的需要。 年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 12 安徽省农业工程设计院有限公司近年来，国内食用油主要是以大豆、花生、菜籽、玉米等为原料的草本植物食用油，绝大多数油料作物不止一次的使用农药进行杀虫，有近“七成 ”的草本植物油料作物含有农药残留和植物催生激素成分，由于人们的绿色环保意识越来越强，人们对茶油逐渐有了更深刻的认识，因此，对茶油的需求将越来越大，所以建设本项目对缓解市场供需矛盾有很大的作用。 另一方面，油茶适合我国广大南方丘陵区生长，是实施退耕还林，绿 化山川，改善生态的好树种。 本项目的建设科直接促使当地森林覆盖率的增加，对保护生态环境有积极的作用。 可有效缓解当地就业压力。 本项目精品油茶精深加工厂的建设，可以增加就业，解决农村剩余劳动力就业难的问题。 加工厂区建成后可以直接增加就业岗位130 个，同时有 95 人直接来源于当地农业人口，而通过合作社辐射建立的 2 万亩基地，则可以带动 5000 余户农户开展油茶种植。 促进循环经济的发展，进一步强化“低碳生 产” 的意识。 本项目主要是围绕油茶，大力发展产业化，挖掘油茶综合开发的潜力。 企业计划通过未来三至五年的发展，逐步形成油茶种植、茶年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 13 安徽省农业工程设计院有限公司油加工、副产品研发等，现阶段重点发展精品茶油、高蛋白饲料，后期通过茶粕发展有机肥、茶皂素，其中油茶种植茶粕加工 有机肥油茶种植，可形成工业与农业的有效循环，是循环经济的集中体现，消除了因使用无机肥料而对环境产生的威胁，突出了产品的绿色，强化了“低碳生 产” 的意 识。 本项目建成后，通 过所建立的基地提供原料，进行优质精品茶油加工，同时针对茶油加工后所剩下的茶粕进行精深加工、再利用，不浪费任何有用的资源。 我们相信今后通过企业对茶粕的开发，可生产高蛋白饲料、茶皂素、有机肥。 高蛋白饲料可提供给周边的养殖业，茶皂素是一种天然、 绿色、可降解的表面活性剂，用于十分广泛，有机肥则可以用于油茶种植，既可保护环境，又能提高油茶籽品质。 因此本项目的建设将对企业今后发展起到至关重要的作用。 是企业发展及产业发展的需要。 目前当地油茶加工企业加工简单、产值低，只简单停留在把茶籽加工榨出茶油（指毛油）的状态。 作坊式制油，出油率低，品质差，资源浪费严重。 正规的油脂加工企业没有落户本地，对油茶不能进行深加工，造成产值相当低。 此外，当地油茶林管理得好的很少，大年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 14 安徽省农业工程设计院有限公司部分已荒废。 原因有二，一是品种落后，产量低。 栽种的油茶品系差，其性状表现为挂果率低、茶果出油率低。 当时多采用实生苗系繁殖，造成品种混杂，植株变异大。 植株生长缓慢、挂果时间推迟；二是栽培管理粗放，结果不良，产量低。 现在的油茶生产分散在各村各户，投入少，肥料不足，油茶大小年极为严重。 栽培管理技术脱节，管理粗放，任其生长，徒长枝、寄生枝严重，结果率低。 本项目的建设，通过引进新型加工技术及生产线，保证茶油的品质，同时组建专业合作社，坚持“ 公司+合作社+基地+农户”的模式，带动广大农户进行新品种，科学种植油茶，从而以企业的发展带动产业的发展。 提高食品安全性，维护消费者身体健康项目单位在建设本项目之初就将产品质量安全放在首位，通过建设标准化的检验检测室，购置专业化的检验检测设备，建立完善的检验规范、质量管理制度及覆盖所有产品的严格标准，同时与国际质量管理工作接轨，从原辅材料的采购、生产现场到各部门的管理都严格按照 ISO9000 及 ISO220xx 体系运行。 本项目建成后，产品使用安全性得到保障，迎合了当地消费者对健康的追求。 年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 15 安徽省农业工程设计院有限公司第三章 市场预测 产品性质及市场概况油茶山油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。 茶油的不饱和脂肪酸含量高达 90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素 E 含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。 油茶具有很高的综合利用价值，茶籽粕中含有茶皂素、茶籽蛋白等，它们都是化工、轻工、食品、饲料工业产品等的原料，茶籽壳还可制成糠醛、活性炭等。 研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。 此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10 月上旬至 12 月，蜜粉极其丰富。 在生物质能源中油茶也由很高的应用价值。 同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。 因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。 国内外需求预测油茶全身都是宝，综合利用效益高，具有显著的经济效益、积极的生态效益和良好的社会效益。 大量种植和生产油茶，利于调整农村、农业产业结构，增加农民收入。 油茶的主要产品是其果实榨出的油茶油。 茶油，又称油茶籽油、山茶油，是一种高品位、高营养价值的高级绿色保健食用油。 国际粮农组织已将茶油列为重点推广的健康型食用油。 茶油含人体易吸收的不饱和脂肪酸高达 90% 以上（油酸 % ，亚酸 % ）居各种植物油之冠，被誉 东方橄榄油、油中极品。 茶油含有多种 维生素，不含胆固醇，长期食用，能增强血年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 16 安徽省农业工程设计院有限公司管弹性和韧性，延缓动脉硬化，防止高血压、高血脂，促进内分泌腺体激素分泌，防治神经功能下降，提高人体免疫力等。 此外，茶油还可用作于注射溶剂油、高级肥皂原料等重要用油。 茶油的副产品茶粕，具有重要的用途，其不仅是一种优质的有机肥料和良好的饲料，而且能够提取天然茶皂素用于化工行业，如制天然洗发香波、工业洗涤剂和生物农药等。 从市场需求来看，具有广泛的国内外市场和很好的发展前景。 随着人民生活水平的提高，对绿色、健康植物油需求量会大量增加。 当前，人们的心脑血管疾病问题日益严重。 我国有 亿多的老年人，有约 1 亿人患有不同程度的高血压，假如有 10%的人食用茶油，每天每人 50 克，则每天需 6500 吨，每年需 万吨。 我国每年都进口大量的植物油且呈不断上升趋势。 20xx 年，我国植物油进口量刷新历史最高记录，达 万吨，比上年同期（同比）增长 %，价值 59 亿美元，下降 %。 同期，我国出口植物油 万吨，全年我国食用植物油净进口达 万吨。 农业部油料及制品质量监督检验测试中心专家预测茶油将成为食用油市场的一匹黑马，倍受消费者青睐，需求日益扩大，市场将严重供不应求，价格将不断攀升。 无论在消费需求，还是在价格方面，茶油产业的发展潜力巨大。 相信，随着人民水平的不断提高，茶油必定会走俏神州。 从产业链来看，具有较大的拓展潜力。 过去，茶油籽经制油后所剩的茶粕，虽然含有极富价值的茶皂素，长期以来却只作为肥料、燃料，不仅造成资源浪费，也影响农民的收入。 随着科技的发展，尤年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 17 安徽省农业工程设计院有限公司其是离子交换纤维技术在茶皂素分离上的应用，使其纯度和利用率大大提高，菌体蛋白饲料的开发使得茶粕的深加工潜力和综合利用价值进一步提高，茶粕经再深加工可提取的茶皂素。 近几年来泰国从我国进口上万吨枯饼饲料，返销我国，效益可观。 产品销售定位项目产品定位是：以油茶种植为基础，茶油生产为主导，副产品生产为配套，兼顾出口市场。 市场推销战略立足本省市场，开拓外省市场，以城市专卖店、加盟店、办事处为营销平台，多层次多渠道建立营销网络。 宣传设立网站。 品牌是企业发展和宣传的核心，创办企业产品宣传网站非常有必要。 印制对外宣传画册，在宣传产品的同时，积极参与政府推介。 咨询和售后服务企业注重咨询和售后服务，利用网站和电话与消费者建立互动和联系， 为消费者解疑释惑，增进消费者对企业产品和企业文化的了解，增强消费者对企业的向心力。 对产品出现的质量问题，通过服务热线进行快速、准确处理，并在内部进行质量跟踪追查，完善产品的生产、加工质量控制。 年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 18 安徽省农业工程设计院有限公司 产品售价一是生产技术优势。 项目实施后，将建成为我省皖西茶区最为先进的油茶产品生产线，生产技术在省内处于领先水平。 同时油茶种植规模和种植技术将会提升到一个新的层次。 二是科研优势。 项目实施后，将建立专门的产品检验检测机构和新产品研发机构，由油茶专家和科技人员共同组成，针对不同市场、不同消费者的需求，研发不同档次的新产品，满足市场需要。 三是质量优势。 项目区油茶原料品质优良，加工厂区生产设施一流，再加上严格的质量管理可追溯体系，可以保证产品品质的稳定性和连续性，从而更好地开拓和占领市场。 四是成本优势。 通过集约化经营，可以大大降低产品生产成本，提高市场竞争能力。 通过产品研发，可以增强产品的科技含量，提高附加值，争取到较好的经济效益。 项目建成后，本项目所生产的产品集以上优势于一身，价格较普通茶油略有提高，价格定在 520xx 元/ 吨， 产品在高品质、高质量的衬托下不但不会受到消费者抵触，反而会受到其追捧。 市场风险分析 项目产品市场风险因素分析资金风险：项目建设期间，若出现资金短缺，将会促使项目进度停滞不前。 自然风险。 油茶生产的自然风险主要是霜冻病虫害。 年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 19 安徽省农业工程设计院有限公司市场风险：项目建成后若不按照相关标准和态度去进行日常管理和运作，将会失去大部分的消费者。 防范和降低风险对策对于资金风险。 必须扩大融资渠道，争取多方的资金，以保障项目的顺利实施。 对于自然风险。 由于*****及其周边大别山地域特殊的气候特征及自然生态经较平衡，油茶很少有病虫害发生，依靠县、乡两级完善的农技服务网络，通过农业防治、物理防治等方法，使影响降低到最低程度。 对于市场风险。 项目建设单位要引进先进的管理制度，对领导、技术人员及普通职员进行规范的管理和约束，必须坚持优质的服务，良好的面貌，优雅的环境，最大限度的满足消费者的合理需求，逐步扩大在消费者心理的影响程度。 年产 1500 吨精制茶油及 吨高蛋白饲料新建项目可行性研究报告 20 安徽省农业工程设计院有限公司第四章 生产规模及产品方案 生产规模项目单位充分利用*****当地及周边广发种植油茶的优势，通过建立合作社带动社员及周边农户发展 2 万亩，重点对种植基地完善基础设施、低产改造、垦复更新等。 此外，项目单位进一步加大对油茶产业的开发力度，发展精深加工，现阶段重点开展茶油、高蛋白饲料的生产，待三五年后企业发展壮大及技术成熟之时在进行油茶副产品的综合研发，包括茶皂素、有机肥生产等。 以此为核心新建油茶综合开发加工厂区。 总占地 平方米，建设生产加工车间、成品包装库及综合办公等。 进一步完善配套设施，保障产品的品质，购置生产设备、辅助设备具等。 产品方案本项目建成后，在稳定运营期，可产 1500 吨精品茶油、吨高蛋白饲料。 产品规格本项目产品规格必须符合以下标准：油茶籽油国家标准（GB1176520xx ）；食品添加剂使用卫生标准（GB/T 5009）；食用植物油卫生标准的分析方法（GB/T 5524）；植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定法（GB/T 5526）；植物油脂检验 比重测定法（GB/T 5527）；。