第14节发达的古代农业和手工业内容摘要:

风冶铁工具) C 炼钢技术 :西汉时期炒钢技术;南北朝时期灌钢法 D 制瓷技术 :商出现原始瓷器;东汉青瓷;北朝白瓷;唐南青北白系统;宋五大名窑;明清种类繁多 E 丝织技术 :中国是世界上最早养蚕缫丝织绸国家;商朝时出现织机,汉朝时丝织技术已相当成熟 ( 1)演变过程 : A 夏商西周以青铜铸造为代表,官府垄断; B 春秋战国时期,官营手工业继续发展; C 汉武帝以后,盐、铁、钱等有利可图的行业收归官营 1,发达的官营手工业 二、古代手工业的进步 2,艰难的民间手工业 ( 1)种类: 家庭手工业 (交纳赋税及家庭消费,少量出售); 民营手工业 (供民间消费之用) ( 2)发展状态 :经历春秋战国和秦汉的发展之后,魏晋南北朝时候遭受摧残;隋唐得以恢复和发展;两宋以后继续艰难发展 …… 3,古代手工业享誉世界 ( 1)西汉开始,中国丝绸远销亚欧,丝绸之路 ( 2)唐朝起,中国瓷器大量输出国外,远达欧洲、非洲 ( 3)明清时期,通过海上丝绸之路,瓷器外销量更大。
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