第11章策略产能管理内容摘要:
nc., 2020 產能彈性 產能彈性法具有快速改變製造水準的能力,或是指能由某一項產品的生產或服務快速移轉產能至另一項的情況。 可透過彈性的工廠、流程及人員外,也可透過使用其他組織的產能來達成。 11 14 169。 The McGrawHill Companies, Inc., 2020 產能彈性 彈性工廠 彈性流程 彈性員工 11 15 169。 The McGrawHill Companies, Inc., 2020 產能規劃 增加產能之考量 維持系統平衡 產能增加的頻率 過於頻繁的成本 太不頻繁的成本 外部產能的使用 外包 分享產能 11 16 169。 The McGrawHill Companies, Inc., 2020 圖 頻繁與不頻繁的產能擴張 11 17 169。 The McGrawHill Companies, Inc., 2020 決定產能的需求 決定產能需求時,必須了解個別生產線的需求、個別工廠的產能以及工廠網路的生產配置,一般可經由下面幾個步驟來進行: 1. 使用預測技術來預測每一條生產線個別產品的銷售量。 2. 估計符合生產線預測下,設備與人力的需求。 3. 預估規劃時程內,人力和設備的供應狀況。 11 18 169。 The McGrawHill Companies, Inc., 2020 決定產能的需求 緩衝產能( capacity cushion) 緩衝計畫需求與實際產能間的差異,緩衝產能是超出預期需求的產能數量。 11 19 169。 The McGrawHill Companies, Inc., 2020 範例 :決定產能需求 Stewart 公司生產兩種口味的沙拉: Paul’s 和 Newman’s,每一種口味都可以是瓶裝或塑膠袋包裝,管理人員希望決定未來 5 年的設備和人力需求。 11。第11章策略产能管理
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