太和县苗集镇购物中心项目建议书(编辑修改稿)内容摘要:
扩大销售规模,提高管理效率。 优质的服务和营销 大型超市除熟食、化妆品、等少量商品实行柜台服务以外,其他商品都实行开架销售,顾客自我服务。 超市 将在入口处的显眼位置设置大面积的顾客服务中心,集中处理顾客的投诉、疑难咨询和退货;在各商品部显眼位置,张贴各部门主管、员工的照片和姓名等告示牌供咨询;为方便顾客寻找到商品,除主通道、楼梯口有明显指示牌外,次通道也有分类的指示牌、标示牌,指引顾客。 商品是大型超市最重要的装饰,促销也主要集中在卖场内。 除充分利用卖场和商品与顾客交流外, 还需 采取一些措施,经常推出促销产品在显眼的货位,场内叫卖、新品品尝、厂家促销、拍卖促销等活跃卖场气氛等。 1 员工培训 购物中心拟招聘员工 50 人,将引进先进的经营管 理技术和经验,为使员工尽快适应工作需要,通过多种形式和途径对员工进行职业培训,提高其工作能力和素质。 所有员工都需要就有关企业法规和商业管理政策等方面进行系统地学习与培训,重点为职业道德教育和技术业务教育。 必要时,选派有关人员前往 其他销售业绩好、管理成熟的 大型 超市学习。 对高级、中级管理人员及一般员工的培训内容包括商品知识、商业文化、商业道德、营销策略、大型超市服务规范、文明礼貌、消防、等各项专门课程。 员工上岗后,也将结合工作实际,定期进行道德和业务培训,使员工逐步达到一流的服务水平。 二 、超市前期投入固定资 产及其他投入预估:(约 万) (一)、硬件装修部分: 货架设备(货架、购物篮、购物车、收银台): 生鲜货架设备: 岛柜设备: 冷冻库: 防盗设备: 监控设备: 音响设备: 收银机( POS 机): 寄包柜: 电子秤: 1熟食冷热柜: 1加工设备: 1制冰机: 1鱼池及设备: 1电脑设备 及其他硬件: 1主服务器: 1空调: 1消防设备及设施: 1吊顶 结构 : 1水电工程: 户外广告牌: 2地面装修: 2备用发电机:。太和县苗集镇购物中心项目建议书(编辑修改稿)
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