[精品文档]商场保洁工作管理制度

[精品文档]商场保洁工作管理制度内容摘要：

工具：地毯刷、地毯抽洗机、电子打泡箱、喷壶、水 桶、板刷、抹布。 1． 清洁剂：地毯除渍剂、口香糖清洁剂、干泡地毯清洁剂。 1． 操作程序： 1． 3． 1先进行吸尘松毛，再进行局部除污。 1． 3． 2按比例将干泡地毯清洁剂装入打泡箱内。 1． 3． 3套好地毯刷，插上电源。 1． 3． 4扭动电子打泡箱，打泡开关，再开擦地机开关，将泡沫均匀地擦在地毯上。 1． 3． 5控制机器的走向出左至右。 1． 3． 6上行与下行之间重叠 10cm左右（ 也就是重叠 2/3）。 1． 3． 7用刷子刷洗地毯，机器清洗不到的边角位。 1． 3． 8完成后用清水电子打泡箱、地毯刷，用抹布抹干机器。 1． 3． 9待地毯干后；用直立松毛机进行松毛。 抽洗地毯的程序 2． 1工具：地毯抽洗机、水桶、高压喷壶、板刷、吹风机、抹布少许。 2． 2清洁剂：地毯除渍剂、消泡剂、低泡地毯清洁剂、口香糖清洁剂。 2． 3操作程序： 2． 3． 1先把地毯进行松毛清洁一次。 2． 3． 2把低泡地毯清洁剂装进高压喷壶内预喷。 2． 3． 3进行局部地毯除湿。 2． 3． 4把清水装入水箱内，把消泡剂放入污水箱内。 2． 3． 5插上电源，启动抽洗机的电源开关。 2． 3． 6再按喷水按钮反复进行抽洗。 2． 3． 7用板刷将地毯边角部位刷洗干净。 2． 3． 8用吹风机进行吹干。 2． 3． 9清洗完毕后，仔细清洁机器；并入回原处。 2． 3． 10待地毯干后，用直立式松毛机对地毯整体进行松毛。 （三）晶面处理的操作程序 工具：晶面处理机、吹干机、钢丝垫、抹布、插线板； 清洁剂： K K3。 操作程序 3． 1把吹风机、晶面处理机的电源插头插在插线板上。 3． 2把钢丝垫放在晶面处理机底座中间。 3． 3操作方法擦地机相似。 3． 4第一次做时，先喷 K2于地面（使用 K2前摇均匀）。 3． 5用晶面处理机不断磨擦地面，使地面变得很烫，直到 K2干透后发现光亮。 3． 6再用 K3喷于地面，继续（ E步骤）。 3． 7再喷 K2于地面，继续 E步骤）。 3． 8做完后要达到大理石光亮如镜。 3． 9最后用抹布将地面边角的污迹抹干净。 3． 10完毕后清洁机器、工具，并放回原处。 （四）沙发、床靠背、餐椅的清洗程序 工具：手刷、电子打泡箱、喉管、吹干机、抹布少许。 清洁剂：地毯去渍剂、除油剂、干泡地毯清洁剂。 操作程序： 1． 先进行局部去污。 1． 将清洁剂按比例装入电子打泡箱内。 1． 启动电子 打泡箱的电源开关，待泡沫出来后，用手刷进行刷洗。 1． 清洁后要达到无污渍、斑点。 1． 最后放吹干机进行吹干即可。 1． 工作完结后，清洁机器与工具。 第六节 保洁作业技巧 （一）观光梯最佳保养方法 箱体里不锈钢可用不锈钢清剂清洁，玻璃可用玻璃清洁剂清洁，要求达到光洁、明亮、无手印及污迹的效果。 用吸尘器吸边角的电梯轨道的砂法。 用湿布抹干净地面和轨道的灰尘。 地面进行打蜡、抛光或做晶面处理，抛光的光亮度要高。 晶面处理是保养地面的最佳保 养方法（此工作需要晚班人员完成）。 在必要时，经部门主管或部门经理同意后，停止一部电梯进行保养工作。 以上工作尽可能在没有客人乘电梯的情况下操作。 （二）皮鞋印的清除方法 目前我们通常是用全能清洁剂来清除。 去除不了的用地毯除渍剂，所含溶剂能清除最顽固的污渍（如：日香糖、板油以及油渍、皮鞋印）内含挥发性污剂，避免与眼睛、皮肤、衣服接触，因此在使用清洁剂要小心皮肤，需套手套操作。 若有大面积的皮鞋印，可戴好手套然后要少量的清洁剂喷打皮鞋印处，再用百洁布试擦，然后再用干抹布擦干即可。 若只是小面积的皮鞋印，将清洁剂喷后用旧牙刷刷干净或涂上牙膏，再用旧牙刷、刷磨，然后用于抹布抹干净即可。 （三）石英子的换水方法和注意事项 准备好 2个水桶（１个放干净的石英子）， 1个放脏的石英子，小铲刀 1 把、抹布一块。 将赃的石英子换出来，倒入桶中。 清洁干净金属烟缸。 倒入干净的石英子。 用小铲刀平方式烟缸上的石英人子。 抹一下留在立式烟缸上的灰尘（注意地面也要保持干净）。 注意事项： A、两个立式烟缸摆放在一起的时候，一定要保持石英子的量一样平行高。 B、独立的一个 立式烟缸绝对保持石英子的平整度。 C、高度为金属烟缸深度的三分之二满为佳。 D、然后统一到垃圾房用清洁剂（全能清洁剂）清洗；吹干收好，以备后用。 （四）双面胶的清除方法 双面胶在玻璃上用刀片轻轻将双面胶铲掉然后用玻璃清洁剂喷到此处，再用铲刀清洁，之后用抹而擦干净即可，若仍清洁不完，可用口香糖清洁剂清洁，再反复以上步骤用手轻轻掀下。 双面胶在木板上，尽可能用干冰口香糖去渍剂冷却后，再进行去除。 如果大气炎热，双面胶有一点熔化掉时，可以用地毯去渍剂代替口香糖去渍剂。 气温不高也可以用香蕉水清 洁。 无论保种清洁方式建议最后用泡沫型玻璃清洁剂擦一遍。 （五）推尘要领与方法 推尘主要用于光滑地面的保养工作，它可将地面的泥沙、灰尘垃圾吸带走以减轻磨损，为了使尘推效果更好，还要往尘拖上喷一些带静电的吸尘清洁剂直至每股纤微感潮湿即可， 不可太湿，然后将尘拖挂于通风处（一般８小时后），干后才能使用。 一、推尘要领： 身体站直、双手握柄（一手握高；一手握低）靠在胸前，两眼直视前方，用手臂的方向推移，特别是拐弯处，注意千万不能把身体转过来，而是利用手臂的力，使尘拖转 弯。 推尘的路线每层楼统一从东到西，从南到北。 推尘注意事项： 3． 推尘一定要到位，各个部位、角落都要推到。 3． 在大堂客流多的时候先要停止推尘，让客人先走然后再推。 3． 推尘的速度要慢，而适当、巡回推的次数约一小时１次。 3． 在推尘的过程中，一定要眼观四方注意立式烟缸、花盆上的杂物，如发现杂物、烟蒂要及时清理干净。 包括大堂、过道的地面、立式烟缸、花盆上的垃圾即使不及时清洁取掉的，推好尘后，应当立即清理。 第七节 保洁设备的使用 及注意事项 （一）保洁设备使用须知 使用各种机电设备首先必须要了解该机器的原理和使用性能，操作技巧及注意事项。 各种机器使用前，一定要检查该机器所用的电压是否符合要求，电线、插头有无破损，各部件是否齐全，安装是否正确发现故障立即报告上级，并做好记录。 机器使用要注意自身安全并按正确的方法使用和保养，如发现机器上掉下的螺丝和配件 时，应立即停机检查，并将掉下来的螺丝和配件收好。 交予维修工修理。 机器放置的一定要干燥、通风，否则容易造成电机受潮易坏。 使用清洁剂的机器应根据要求使用一 定比例的清洁液，不可乱用。 机器使用时要用力拉电线，切忌将电线过度碾压、扭转等，以防将电线拉断、拉破。 任何机器内的电机都不能进水，否则容易引起电机烧坏。 对于塑料机房或箱体的机器，注意千万还要让它们碰到墙壁或尖硬的物件上。 各种机器使用后应全面进行清洁，以确保机器全面干净，并始终处于全新状态。 任何未经过培训的员工，禁止使用各种机器。 （二）多功能擦地机的使用及注意事项 插上电源插头。 按下外降手柄，调节到自身所需要的高度。 按下电源开关，控制机器的走向。 往下按手柄机器左移动，抬高手柄机器向右移动。 使用后按升降控制手柄，直立并锁定。 注意事项： 移机器时注意地面的平整度，遇沟时，小心拉移。 不要拭电源开关按上、按下的玩弄。 在工作时要将电线背在身后以免被绞转盘中。 使用时避免撞击其它物品。 停止后拔下电源插头。 清洁机器时要保持干燥，不易放在潮湿环境中。 （三）电子打泡箱的使用及注意事项 将离泡地毯水按比例配制放入打泡箱内。 启动电源开关。 制好发泡档次（视工作需要而定）。 待泡沫 正常的出来时，再进行工作。 工作后关掉发泡开关，取下电源插头。 注意事项： 安装电子打泡箱时，要装牢固，拿取时小心。 要清洁干净，以防造成堵塞。 使用后要清洁剩余的清洁剂。 发泡不正常时注意发泡网与过滤网是否有赃物。 发泡网脏时，用牙刷刷洗。 用完后注意二网的安装，不能丢失。 在清洁保养时注意不要让水进入开并里面以免短路。 （四）吸水机的使用及注意事项 检查电源插头，有无破损，线路是否正常良好。 桶内是否有浮球，软管有无安装好。 插上电源。 开动机器开关，进行吸水。 双马达排风口请勿堵塞。 吸泡沫的时候注意放消泡剂，以防泡沫进入马达，引起马达烧坏。 吸满一桶水马达自动关闭，及时清倒。 两种扒头盒适用不同的地面，硬质地面用橡皮扒头，地毯则用铁扒头（铁扒头易碎，要轻 拿轻放）。 吸水机的前轮容易损坏，要注意使用。 注意事项： 在吸水前，必须保证桶内有浮球，以保护机器和人身安全。 不要吸太大的垃圾，以防堵塞。 不要吸泥沙和沙粒。 使用完毕后，必须把机器清洁干净，放回原处。 （五）吸尘器的使用 使用前检查尘袋是否干净、是否套好、是否有尘帽、吸管是否畅通、地角滑轮是否灵活。 吸尘器不能用来吸水，否则马达容易烧坏。 吸尘前要清扫大垃圾，以免堵塞吸管。 尖锐的东西不要吸进去，容易把软管扎破。 借给别人使用时，要问清用在何处。 用来干什么。 什么时候归还。 使用后倒空尘袋，清洁干净。 使用时不要垃圾管，以免拉断吸管。 不可使用湿尘袋。 吸尘器每次使用完后，要分件放好，注意尘网的定期清洗。 尘袋不能长时间不停的工作，以防烧坏马达。 （六）抛光机的使用 检查电源头是否完好，电线是否有破裂。 抛光垫要压紧，塑料夹子不要放在地面上磨。 要保持指针指向绿色区域里。 抛光时注意来回的距离。 抛光时要把电线背在背上，以防电线转到机器里面。 使用不当时，或者使用过长时会自动停止，按下按钮可恢复。 第八节 保洁药剂使用说明 （一）保洁药剂分类 商场常用清洁剂分五种： 分别为：酸性清洁剂、中性清洁剂、碱性清洁剂、上光剂、溶剂类。 酸性清洁剂 KpH14具有杀菌除臭的功能，一般用于卫生间，例如马桶 清洁剂。 碱性清洁剂 8PH14具有主要清除油脂类的脏物和酸性污垢，但时间不要过长，否则会损伤物体表面，例如玻璃清洁剂、家俱蜡、起蜡水。 中性消洁剂 6PH8 具有配方温和，对物品损伤力很少，清除一般的污垢 ,例如 :多功能清洁剂、地毯 清洁剂。 上光剂 对物体表面具有上光的作用，同时有除污的功能，例如擦铜水、不锈钢清洁剂。 溶剂类清洁剂 例如：地毯除渍剂、空气清洁剂、杀虫剂等。 （二）保洁药剂使用说明 地毯除渍剂 使用前应先在地 毯不显眼处，测试本品是否引起该地毯褪色。 本清洁剂是一种挥发性溶剂，使用后要拧紧喷嘴。 避免与眼睛、皮肤、衣服接触，若有接触皮肤、眼睛，立即用足量的清水洗 15 分钟后就医。 本品为一种碱性清洁溶剂，能消除最顽固的污质和旧渍（如：口香糖、柏油以及油渍）。 适用于羊毛和混合纤维地毯。 若不小心吞服后可能有害，可服务用两杯或更多的水或牛奶，然后就医，还要诱其呕吐。 7． 1用时，先将地毯上的污渍擦松，直接将本品喷向污渍处。 7． 2 25分钟后，待本品溶入溶解污渍用干净的白色吸水布吸布，重复若干次。 7． 3再用清水在污处清洁几次，用干抹布吸干即可。 消毒剂 电话消毒剂是一种泡沫型罐装清洁剂，或酒精等多种。 泡沫型泊毒剂主要使用于瓷器，如：浴缸、脸盆、。