高尔夫练习场管理构架

高尔夫练习场管理构架内容摘要：

人需要加球，根据客人所需及时将练习球送至客人打位处，并在客人的消费单上填写好消费记录；如不需要加球，在征得客人同意后为客人清理收拾球具，并指引客人携消费单至收银处买单，并跟据客人要求完成球包传送或存放； 遇其他特殊情况应及时上报主管/领班；3． 球包接送服务 存包接送服务 当客户需要在练习场存包时，服务员必须及时做好相关内容的登记(存包时间、客户姓名、球包内物品登记：球杆品牌、数量、球、帽子、球鞋等用品)，收取相应的费用； 存包客户来练球时，及时取出球包送至客人练球位置(客人已到)，并有礼貌向客人确认球杆； 当客人在练习场打球结束后，服务员与客人确认球包送达方向，如去球会等地方需作好登记； 客人需要带走球包时，要求客人在存包记录表上签名确认，并根据客人要求放到客人指定位置，并有礼向客人告别； 散包接送服务，服务员及时主动向客人拿球包或其它物品，并与客人主动 沟通引导练习位置； 当客人练完球后，服务员及时把散包送至客人指定位置，并礼貌和客人告别；4. VIP接待服务如接到有VIP接待的通知需提前根据VIP人数预留打位、练习球、茶水、VIP用的球包等用品，安排专人跟踪服务，并第一时间告知值班主管或经理。 练习场各岗位运作职责:1. 前台。 (多使用礼貌用语″XX先生,您好!欢迎光临)。 ，及时审核和结算客人消费单据，下班前整理统计好当天的消费单据并填写营业报表上交财务。 2. 挥杆区、设施、卫生(1至25号打击位、打击垫、发球盒、桌椅、地面、发球室、洗球区、草地发球台)；，根据客人要求为客人提供练习球、练习球杆、饮品等，并指引客人到适当打击位练球；，特别注意每一位客人的安全,帮助客人收球包、清点球杆(必须在客人没有离开球包时与客人确认球杆数量),要认真做好登记；,多和客人沟通,积极推销练习场的各类套课及套票等服务项目。 、收杆要认真详细登记。 ,特别注意客人安全。 ,一经发现及时制止。 3. 果岭区、沙坑区,在没有客人的情况下,保持沙坑平整,果岭上无球和垃圾,及时修补果岭上的球印。 注意客人练球安全,切杆,推杆严格分开,切杆客人有两人以上必须向同一方向。 4. 开车捡球(包括车身、方向盘、刹车、汽油、机油等,如有异常及时通知主管或领班)。 ,杜绝损坏草皮。 ,如造成损失,照价赔偿并作相应纪律处分。 5. 正确使用和维护洗球机：及时清理洗球区域的沙土、草屑和积水，用具、球筐摆放整齐；6. 备注说明:(客人投诉突发事件寻求其它部门配合),请马上通知主管和上级领导.,自觉到别区域帮忙。