饭店员工绩效管理实施方案

饭店员工绩效管理实施方案内容摘要：

收入未完成比例扣减绩效工资； 其他部门：如饭店完成预算收入不扣绩效，未完成预算收入，按预算收入未完成比例扣减绩效工资。 如饭店 /部门超额完成预算收入，或 者在一段时期内出租率或单日收入创新高，将视情况给予一次性总经理奖励金。 3 部门费用 预算费用控制情况 报表； 2. 将上述情况汇总成《各部门月收入费用统计表》（附件四）。 非经店领导批准或无特殊原因超出预算费用：按预算费用超出比例扣减绩效工资 财务部 每月 10日前交人力资源部 4 宾客满意度 /员工满意度 一线部门使用宾客满意度指标； 二线部门使用员工满意度指标 ； 查记录及质检通报； 经理记录； 店总值值班记录； ； 总成《各部门宾客（员工）意见统计表》（附件四）。 有效属实的宾客投诉达 5人次 /月或员工投诉达 5人次 /月，则扣减 10%绩效； 有效属实的宾客投诉达 6人次 /月及以上或员工投诉达 6人次 /月及以上，则扣减 20%绩效； 如发生漏报瞒报行为，则扣罚 20%绩效。 培训部、 人力资源部 每月 10日前交人力资源部 5 违纪 违纪行为 发生率 ； 《员工手册》规定填写员部门员工出现严重过失达 3人次 /月及以上，人力资源部、 每月 10日前交人对外经济贸易仲裁委员会 Foreign Economic and Trade Arbitration Commission 对外经济贸易仲裁委员会 Foreign Economic and Trade Arbitration Commission 工过失单； 级领导扣发； 理人员自罚； 5. 将上述情况汇总成《各部 门月违纪行为统计表》（附件四）。 则扣罚 10%绩效； 如发生漏报瞒报行为，则扣罚 20%绩效。 行政办公室 力资源部 注：以上扣罚 /减项目实行累加制，累计扣罚 /减金额以 100%绩效工资为最高限。 4．年终绩效考核结果的应用 职位与升降： 连续两年被评为 A 类的管理人员应优先晋升职位。 考核期间已经晋升过的，不再重复晋升。 被评为年度 C、 D类的管理人员次年不得晋升职位。 被评为 D类的管理人员可给予降级、降职、终止合同或辞退的处理。 考核期间已经降级的可以不再降级。 激励与薪酬： 管理人员的年度收入与当年的绩效评价结果挂钩，管理人员当年的绩效考核结果记入业绩档案并作为核定当年奖金、调整次年薪酬收入的依据。 被评为 A类的管理人员应当在当年优先获得总经理奖励基金，在次年获得超过饭店平均水平的薪酬调整。 被评为 C类的管理人员将根据具体情况在当年扣除部分或全部的奖金，在次年只能获得低于饭店平均水平的薪酬调整或不得调升薪酬收入。 被评为 D类的管理人员当年无任何奖金，并与其本人协商在次年予以降薪。 管理人员发展： 绩效评价结果可以为管理人员发展提供基础信息。 上级可以通过对绩效的分析发现管理人员擅长的方面以及需要改进的方面，并根据实际情况安排相应的发展措施。 绩效评价结果也可以帮助管理人员分析自己的优势与劣势，确定自己的职业生涯发展计划。 经上级与管理人员针对上年绩效结果沟通达成一致的发展措施应编入下年的绩效计划中实施，以持续促进管理人员发展，从而不断提高工作质量和组织整体绩效。 绩效改进计划： 管理人员在绩效评估后应针对不足项目在下一考评周期的工作目标中提出改进计划。 管理人员被评为 D类时应提出专门的改进计划，在三 个月内予以改进，仍然不能胜任职位的应予降职或辞退，如降职后没有合适职位的应直接辞退。 无过错离职： 管理人员即将被评为 D类并且面临被辞退时，上级可以提前与管理人员进行沟通，劝其辞职，以帮助管理人员实现无过错离职。 对外经济贸易仲裁委员会 Foreign Economic and Trade Arbitration Commission 对外经济贸易仲裁委员会 Foreign Economic and Trade Arbitration Commission 附件一 部 年经营管理责任书 为切实推进王府井大饭店 20202020年战略规划，顺利完成总公司批复的 年经营预算和各项管理目标，饭店各经营管理部门相应制定了各自的《经营管理计划书》。 围绕饭店总体目标，并结合部门实际，经 饭店与相应部门充分沟通后，现确定 部 年经营管理责任目标，并将依照该目标完成情况进行部门绩效考核。 希望务必追求高业绩理念，群策群力、锐意进取、争创佳绩，为圆满完成 年经营管理目标而努力奋斗。 主要经营预算。