餐饮消防安全管理制度内容摘要：
4. 主管消防安全岗位职责 ① 在本部门安全消防责任人领导下，开展消防安全工作，落实消防安全管理制度。 ② 对本岗位消防安全工作负责，组织员工学习有关消防法律、法规及安全操作规程，并负责贯彻执行。 ③ 组织开展本岗位消防安全检查、整改工作。 ④ 熟悉本岗位的消防安全重点部位及消防措施的分布和使用方法，维护好各种消防设备。 ⑤ 发生火灾应立即报警， 积极组织员工扑救火灾，做好疏散人员工作，并保护好现场。 ⑥ 积极参加酒店组织的各项消防安全培训活动。 ⑦ 负责督导领班及员工履行其消防安全职责，检查各项消防安全措施的落实情况，领导本岗位开展群众性消防安全活动。 ⑧ 在公安消防、保卫部门的领导下，积极协助调查火灾发生的原因。 5. 领班消防安全岗位职责 ① 在主管领导下开展消防安全工作，负责对下属员工进行岗位消防安全教育。 ② 负责将各项防火安全工作落实到各个员工 ，并经常检查、督促执行。 ③ 负责对本岗位的火源、电源的管理。 ④ 负责对本岗位的安全出口、疏散通道的检查，保持通道畅通，发现问题及时采取防范措施，同时报告上级领导。 ⑤ 负责对本岗位消防设施、灭火器材的日常维护和保养。 ⑥ 积极参加酒店组织的各类消防培训活动。 ⑦ 发生火灾应立即报警，积极参加抢救和扑灭火灾及疏散人员工作，保护好火灾现场。 6. 员工消防安全职责 ① 学习消防安全知识，认真执行消 防安全管理规定，熟练掌握工作岗位消防安全要求。 ② 坚守岗位，提高消防安全意识，发现火灾应立即报告，并积极。阅读剩余 0%
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