餐饮信息管理系统的设计与实现

餐饮信息管理系统的设计与实现内容摘要：

管理 员工信息管理 帮助 预定信息管理 毕业设计（论文）报告纸 第 7 页 共 42 页 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 防止菜单价格被恶意修改，以此保证 餐厅正常 可靠 的运营。 订餐信息管理模块： 通过 订餐模块使得传统餐饮订餐过程变得轻松方便，订餐信息管理模块会在客户订餐的同时核对客户所预定的餐桌的使用情况，避免传统订餐易出现的预定重合问题。 并且本模块在客户订餐的同时会给出已预定的菜品价格 ， 帮助客户开心合理地消费。 模块中包含的打折服务是本模块的一大特色。 它将参考客户以往的消费情况和管理员设定的折扣程度对客户进行打折服务。 而不是传统 餐饮 打折中的没有规律和凭据以询。 后台的厨房通过本系统可以清楚地知道客户预定的菜品，这样就节省了大量用于菜品核对的时间，提高了厨房的效 率， 缩短 了厨房上菜的时间。 减少了 不必要的人力物力财力资源的消耗，降低 餐厅 的运营成本，使 餐厅 以更好性价比服务于消费者，消费者可以得到更好的消费体验。 充值结算管理模块： 通过此模块，用户可以方便的为客户提供充值结算服务，充值 收取 的现金将会计入用户的 收款 现金 中，便于管理员结算时核对收款金额。 结算方式分为两种，一种是现金结算，一种是账户余额结算，现金结算的收款金额会计入用户的收款现金，而账户余额结算的金额会从客户的账户里扣除。 折扣信息管理模块：本模块只限于管理员使用，通过它可以设定为客户打折时用到的 折扣程度 员工信息管理模块：本模块只限于管理员使用，管理员使用它，可以添加删除用户。 用户类型分为店长（管理员）和职员。 管理员删除用户时，如果要删除的是普通职员，系统将直接执行命令，如果要删除的是管理员账户，系统会先查看剩下的管理员账户数量，最少保留一个管理员账户，以便下次的登录。 如果删除的用户是管理员本人，则在删除账户后，系统将会要求使用者重新登录。 毕业设计（论文）报告纸 第 8 页 共 42 页 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 管理员 权限模块划分 管理员 权限划分如图 ： 图 店长权限模块图 管理员使用本系统将能使 用系统的所有功能。 员工 权限模块划分 员工 权限划分如图 ： 图 雇员权限模块图 员工使用本系统可以使用除了菜单信息编辑、折扣信息管理模块和员工信息管理模块之外的所有功能。 系统流程分析 系统流程分析如图 ：管理员权限 系统登录退出 顾客信息管理 菜单信息管理 充值结算管理 折扣信息管理 员工信息管理 帮助 预定信息管理 员工权限 系统登录退出 顾客信息管理 菜单信息查询 充值结算管理 帮助 预定信息管理 毕业设计（论文）报告纸 第 9 页 共 42 页 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 图 系统流程分析 流程图简介 ：员工登录系统后为客户添加基本信息，客户可以根据需要在开通的账户里充值 （增加用户的收款金额）。 客户通过餐饮信息管理系统 进行订餐（老用户在此环节中可能会享受打折服务）。 客户用完餐后来到服务台买单，用户可以选择使用现金或者从用户余额里扣除 ，支付成功会增加客户的 已 消费金额。 若余额不足，系统将会提示，那么客户只能使用现金支付。 使用现金支付的话会增加用户的 收款金额。 管理员 登录 的话可以使用员工的所有功能，而且可以设定为客户打折的折扣程度 和添加菜单，以及管理员工账户。 数据库设计 数据库 规划 根据以上模块划分图分析，针对餐饮信息管理系统，分别对用户、客户、食谱、预定、折扣这几个实体进行详细的调研和分析。 数据库的设计采 用一库多表式设计。 即设计了一个数据库。 把每个 使用到的 独立的 对象 设计为独立的应用实体。 用户登录 员工 店主 客户 添加维护客户信息 添加客户的预定信息 客户买单 现金 账户余额 账户充值 消费金额增加 账户升级 打折更多 收款现金金额增加 收款金额查看 折扣设定 食谱管理 员工管理 毕业设计（论文）报告纸 第 10 页 共 42 页 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ER图 图 用户 ER图 主要存储一些用户信息，如用户的账号、密码和类型地点等等，主要用于用户登录 ，添加客户 和添加预定 时 会使用到用户信息。 图 客户 ER图 主要存储一些客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和消费情况等等，主要用于客户订餐、充值和结算 ，使用于添加预定。 图 食谱 ER图 主要存储一些食谱信息，如食谱的名称、价格和照片等等，主要用于客户订餐 ，使用于添加预定。 食谱（ food） 食谱名称 价格 食谱功效 食谱配料 用户 编号 食谱照片 客户（ customer） 客户编号 客户地址 客户密码 客户姓名 用户 编号 添加时间 用户 编号 账户余额 已用金额 客户地址 客户照片 客户电话 客户手机 用户编号 客户生日 用户（ User） 用户编号 用户密码 用户类型 身份证号 用户姓名 用户 编号 用户电话 用户 编号 收款金额 毕业设计（论文）报告纸 第 11 页 共 42 页 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 图 预定 ER图 主要存储一些预定信息，如客户的账号、预定的时间、桌号和菜单等等，主要用于记录客户的预定信息 ，会使用到用户、客户、菜单和折扣信息。 图 折扣 ER图 存储管理员（店主）设定的打折信息，用来计算打折后的应 付金额 ，使用在添加预定时打折。 数据表的设计 user（用户表） 表 user 序号 字段名称 字段描述 字段类型 长度 备注 1 user_id 用户编号 char 20 不允许空 2 Pwd 用户密码 char 20 不允许空 3 Style 用户类型 nchar 20 不允许空 4 Id 用户身份证 char 20 不允许空 折扣（ discount） 折扣程度 已消费金额 预定（ YuDing） 身份证号 消费金额 客户姓 名 日期 时间 用户编号 桌号 预定餐点 毕业设计（论文）报告纸 第 12 页 共 42 页 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 号 5 Name 用户姓名 char 20 不允许空 6 Tel 用户电话 Char 20 不允许空 7 Money 收款金额 money 允 许空 用户表 主要 用于 存储一些用户信息，如用户的账号、密码和类型地点等等，主要用于用户登录，添加客户和添加预定时会使用到用户信息 来记录经手的用户，字段money 用于记录用户的收款金额，便于结算时对收款现金的核对。 customer（客户表） 表 customer 序号 字段名称 字段描述 字段类型 长度 备注 1 Name 客户姓名 char 20 不允许空 2 Id 客户编号 nchar 20 不允许空 3 Address 客户地址 char 50 不允许空 4 Birthday 客户生 日 nchar 20 不允许空 5 Pwd 客户密码 nchar 20 不允许空 6 Addtime 添加时间 nchar 20 不允许空 7 Money 账户余额 money 不允许空 8 usedmoney 已用金额 money 不允许空 9 Photo 客户照片 image 允许空 10 Tel 客户电话 nchar 20 允许空 11 mobilephone 客户手机 nchar 20 不允许空 12 Userid 用户编号 nchar 10 不允许空 客户表 主要 用于 存储一些 客户信息，如客户的账号、密码、联系方式和消费情况等等，主要用于客户订餐、充值和结算，字段 money 用于储存账户余额，在使用充值和账户余额支付时会使用到它。 字段 usedmoney 用于记录客户的消费情况， 为客户打折时会使用到它。 food (食谱表 ) 毕业设计（论文）报告纸 第 13 页 共 42 页 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 装 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 订 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 线 ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ ┊ 表 food 序号 字段名称 字段描述 字段类型 长度 备注 1 Name 食谱名称 nchar 20 不允许空 2 Price 价格 money 不允许空 3 Photo 食谱照片 image 允许空 4 Efficacy 食谱功效 nchar 50 允许空 5 Formula 食谱配料 nchar 50 允许空 食谱表 主要 用于 存储一些食谱信息，如食谱的名称、价格和照片等等，主要用于客户订餐，使用于添加预定。 字段 Price 记录的是食物的价格。 当客户预定餐点时，系统使用它来算费用。 YuDing（预定表） 表 YuDing 序号 字段名称 字段描述 字段类型 长度 备注 1 Tableid 桌号 nchar 10 不允许空 2 Date 日期 nchar 20 不允许空 3 Time 时间 ncha。