黄花菜种植项目建议书内容摘要:
全部蒸完 第二天早晨太阳底下架空人工均匀晾晒(准备镂空竹制晾晒板,便于均匀干燥) 每 2小时用一块新竹板去将第一块晒有黄花的竹板翻边,复晒底部。 再用第一块竹板的底面翻第二块晒有黄花的竹板,依次循环全部将竹板的黄花翻个边,利于均匀干燥。 至黄花不粘手时,全部倒出来拿到楼面顶层水泥地上摊开复晒,直到快要用手可以折断 准备木柜 ( 2m1m长高宽)储存。 弊:需要蒸压循环竹笼,需要大量柴火,不可用煤,需要上山砍柴等,黄花菜蒸好后第二天需要有太阳,如果下几天雨,黄花菜会腐烂。 黄花菜采摘回来 分别于密封塑料袋封装,里面加入一定比例脱水药剂 第二天摊铺于竹板上晒,再到楼板或水泥地板上晒干 木柜储存。 利:脱水后湿黄花可以存放 4, 5 天,不需要看天气,不需要柴火,不用赶时间,成品颜色鲜艳,质量符合食品标准。 脱水工厂,大锅 煮烫 晾干水分 流水线进入烘干设备 控制营养含量 干燥储存。 近年来国内市场市面上售卖黄花菜大都是 万 /吨的黄花菜,即添加剂脱水处理的黄花菜。 批发 /吨,转手到市场零售达到 4万 /吨。 而且绿色黄花菜和脱水黄花菜质量差不多,就是绿色和添加剂的差别了。 脱水黄花菜颜色更均匀,更鲜艳。 绿色黄花菜颜色暗淡,看上去比较陈旧。 对于外行的顾客来说,脱水黄花菜更受大众欢迎。 原来,绿色黄花菜加工需要用到大量木材,这木材可以是去年干燥的黄花菜叶子、茎,稻草,也可以是山上砍的杂木,甚至是松树等大柴。 木材需要地方堆积。 要防雨,就要多砌空房子。 一家农户每天蒸压黄花 菜需要 3, 4小时,一直要忙到晚上 10点以后。 持续 3,。黄花菜种植项目建议书
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