高职高专：江苏-旅行社经营管理专业建设方案

高职高专：江苏-旅行社经营管理专业建设方案内容摘要：

行国内、国际票务工作的训练与学习。 （ 2）全真旅行社 搭建校企合作平台，建立一家旅行社，通过引进先进的旅行社信息管理系统建设全真的校内生产性实训基地。 旅行社建立有外联、计调和财务等部门，为学生、班级开展旅游等提供组团和导游等服务，在服务中提高学生导游业务能力和旅行社管理能力。 （ 3）导游现场考试多媒体教学实训室 通过现代信息技术的运用， 新建 导游 现场考试多媒体教学实训室。 本 实训室 设有电脑总控系统，学生模 拟导游现场考试时，能够实现电脑自动计时，景点解说可以同步配合景点录像或图片，并对现场模拟训练全程摄像。 因此， 本实训室可用于模拟旅游景点各类场景，开展模拟导游讲解、带团技巧、全陪服务程序训练、地陪服务程序训练、景点导游讲解等专业技能训练，承担导游实训教学。 建设 加强与企业的合作力度，探索互利多赢的合作机制，实现持久、稳定和具有实质性内容的合作 ，进一步拓展一批高质量、有特色、有内涵的校外实习实训基地。 开拓 2家 诸如携程网、艺龙网、途牛旅游网等高层次的新业态校外实习实训基地。 （七 ）产学结合，校企 对接 积极推进“学校 — 企业 — 社会”的可持续发展模式。 首先，邀请企业参与学校教学计划的制定，确保培养的人才能够满足企业需求；其次，根据企业需求，为在职员工提供专业理论的培训和支持；再次，致力于把先进的技能、理念、管理应用到企业，推动企业发展；最后，教学实习计划的安排应结合企业需要。 组建 开放式校企联盟 建立校企合作互惠共赢长效机制 ，启动开放式校企联盟建设。 通过 学生节假日的实训项目 、专业 教师的实践锻炼 和对 企业员工的培训 等形式 组建 深度 融合 、利益共享、责任共担 的 开放式校企联盟。 校企共建专业指导委员会 由 学院的专 业骨干教师、资深 行业专家、高职教育专家 共同组成 专业指导委员会 ， 对专业发展进行整体 的 规划和决策。 旅行社行业职教集团 在学院职教集团的带领下， 组建旅行社行业职教集团， 发挥集团的引领作用， 使得专业老师 能及时 了解行业前沿 ， 并 为 学生提供 实训实习的优质 平台。 （ 八 ）加强 师资队伍 建设 1. 教学团队建设 不断改善教学团队学历、职称和能力结构，继续 完善教师国内外培训进修和挂职 锻炼制度，促进本专业骨干教师累积企业工作经验，提升教学科研创新能力 、加大服务社会能力和行业影响力。 通过 将本专业教师下企业 、兼职教师常培训等 方式， 不断 提升 师资队伍整体水平，打造一支“专兼结合、优势互补”的优秀教学团队。 2. 认真执行专业带头人和课程负责人制度 制定相应的激励政策，创造条件支持专业带头人参加学术会议和行业服务活动，支持课程负责人主持教学改革、课程建设和教材开发，扩大其在专业领域和行业的知名度。 充分调动其工作积极性和主动性，在教学科研实践中凝聚专业团队，成就名师之路。 3． 校企共同打造 “双师型”教师 队伍 本专业“双师型”教师的来源主要有两种途径：一个是学校教师利用课余时间到企业挂职，即在学校教课的同时又担任旅游企业相关岗位工作；另一个是从企业引进有开发经验的教师，以此来确保专业教学与行业发展同步。 4. 完 善教师培训进修和挂职锻炼制度 一是创造条件，鼓励教师通过多种途径争取培训、交流和考察机会；二是通过校企合作、官学合作，轮流安排专业教师到对口企业、政府部门在岗挂职或离岗挂职，从事经营管理、业务革新、管理咨询和技术服务工作等，确保“双师型”队伍的优势和水准。 5. 加强兼职教师队伍建设 通过校企合作，聘请行业专家和业务骨干为兼职教师，参与人才培养的全过程，从而 打造一支 “ 专兼结合、优势互补 ” 的 优秀 教学团队。 到 2020 年底，专业教师总数达到 40 人，其中专任教师 20 人，兼职教师 20 人，专兼教师比例达到 1： 1。 通过系列制度建设，着重打造专业师资队伍，做到：一，行业根基深厚，师资队伍成员均有在旅游企业工作的经历，使得在“行业－学校－行业”循环培养模式培养下的专业教师 能够始终保持与行业的密切联系；二，教学科研创新能力强，秉承“科研促进教学，科技服务社会，科教 成就教师”的理念，师资 团 队成员要积极参与国家、地方重点项目，出版、发表专业研究成果；三，与国际接轨程度高，专业骨干教师将国外学习进修成果转化为教学科研，开拓专业国际化发展的视野；四，服务经济建设的导向鲜明，师资团队成员所开展的大量应用研究和所承担的规划设计项目应能促进旅游业的发展，产生较为显著的社会、经济、生态效益。 （ 九 ） 社会服务能力提升 面对旅游市场兴旺发展所带动的 旅行社 服务行业， 本专业将 加大 行业服务力度，提高社会服务能力，如继续承担国家旅游局、省市旅游局、省市 教育部门 以及各旅行社企业的培 训工作、导游资格考试及导游技能大赛的考评工作。 同时，本专业将进一步拓展服务旅行社行业乃至广义旅游行业的广度，加强服务行业的深度。 将积极整合本学科的科研力量，进行“集团作战”，力争使本专业教师获准立项的各级各类横向课题有大幅提高。 五、改革举措 本专业未来的改革方向 可以总结为： 加强就业为导向，以培养社会需要的高素质、高技能应用型旅行社经营管理人才为根本任务，面向旅行社企业一线，将职业素质教育贯穿于旅行社经营管理专业人才培养全过程。 大力培养“双师型”教师，提高师资队伍的整体素质，以工学结合人才培养模式为主线， 以实践教学为突破口，以课程体系和教学内容改革为重点，推进产学研结合，创新人才培养模式，同时加强实训基地建设，进一步提高学生实践能力。 通过本专业重点课程的建设，使专业教改取得新突破，资源保障条件获得新改善，从而推动南京旅游职业学院旅行社经营管理专业在人才培养、教育科研、社会服务等方面的功能得以全面提升。 为达成 以上 目标，本专业拟主要 实施以下改革举措： （一）深化人才培养模式改革 人才培训模式的创新是本专业改革的重中之重。 为提高学生的实践能力，本专业人才培养模式中 将 引入学分制的原则，在学院学分制的基础上将原来单一 的学分形式分解为理论知识学分、专业技能学分、综合素质学分三类学分，重点打造学生的岗位适应能力和职业技能。 其中理论知识学分是学生对文化、理论等陈述性知识学习量的反映。 它主要通过修读学科课程并经考试或测验来获取相应的学分。 专业技能学分是学生通过专业技能训练而获得的程序性知识量的反映。 它主要通过修读专业技能训练课程并经考核或技能鉴定等方式获取相应的 学分。 本专业的实训课程体系的学分就是专业技能学分。 综合素质学分是学生通过各种途径而获得的能力上的提升与素质的提高量的反映。 本专业通过开发一系列活动课程和综合素质项目（一 个项目对应一种能力或素质）使学生获得相应学分。 每位学生在校期间必须修满 5个综合素质学分。 初步设想为 组织和推荐优秀学生利用节假日到江苏省中旅、南京国旅等旅行社企业进行兼职工作，每一天相当于 6 学时， 3 天 18 学时即 1 学分。 学生也可以自己选择相关旅游企业进行实践，最后由实践单位出具证明。 没有上述机会的学生则需要额外多选选修课程来修满综合素质学分。 （二）加强课程体系建设和课程改革 加强本专业的课程体系建设和课程改革是本专业发展建设过程中关键问题，主要包括教学内容和课程体系改革；校企合作 课程开发与 教材建设； 课程与资格 证书整合建设；校企共建专业 教学资源库建设；教学方法和教学手段改革；课程评价改革五个方面。 课程改革是专业改革的关键。 在课程设置上本专业课程将以职业能力为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系取代传统的学科型课程体系。 即，职业岗位能力培养作为专业课程体系的主线，而不是以知识体系、理论概念为课程主干，由过去的“理论先导、实践为辅”变为“任务引导、实践为先”。 具体而言，本专业计划在与江苏省中旅、江苏省国旅等知名旅游社企业和历届毕业生进行研讨和交流的基础上，对人才培养方案作进一步充实 、修改和完善，对课程的组织结构加以重新思考，同时对《旅行社经营管理》、《导游实务》、《旅游市场营销》等本专业核心课程进行彻底的“任务驱动”教学改革，从课程标准制定、课程整体设计和单元设计入手，加强课程改革，并完成核心课程的能力或技能考核设计，积极打造高水平精品课程，促进课程建设的新发展。 课程教材要完全打破学科性专业知识的纵向完整体系的框架。 综合课程的教材要将相关领域的专业知识和职业能力要求进行整合，突出专业知识和职业能力的综合应用，突出生产和职业活动的实际需要，突出新知识、新技术运用。 项目课程的教材要将各个工作任务作为核心，从简单到复杂，从单一到综合，构建项目式教材体系，也可以直接将企业典型真实的课题作为教材的内容。 项目课程的教材必须是动态的，应不断修改，及时将职业活动中体现新知识、新技术、新工艺、新方法运用的工作任务引入到教学中。 为了保证核心课程的特色水平，本专业将通过校企共建，组织专兼职优秀教师，集中最优质的资源，与旅行社行业的管理人员和一线经营人员合作共同编写出版符合人才培养需要 的校本教材，将理论、实训、实习各个教学环节有机地结合，充分体现教学做一体。 同时 鼓励教师申报国家、省部 级统编教材。 鼓励优秀课程、精品课程的教材向多种媒体有机结合的立体化教材方向发展，使课程教材建设达到较高的水平。 本专业的改革需要重视学生在教学活动中的主体地位，强调师生互动，充分调动学生的积极性、主动性和创造性。 根据不同的教学目标、教学内容、教学对象，因材施教，改革 “ 满堂灌 ” 、 “ 填鸭式 ” 的传统教学方式，采用项目教学法、任务引领法、启发式、讨论式、案例分析等生动活泼的教学方法，为学生自主学习创造更好的条件，努力培养学生获取知识的能力以及分析问题、解决问题和创造思维的能力。 本专业各 课程教学组应以有利于提高教学效果为原则，不断加强教学手段现代化的建设，积极推动信息技术在教学活动中的普遍运用。 鼓励教师科学合理使 用多 媒体进行教学，以取得最佳教学效果。 优秀课程、精品课程要使用网络进行教学与管理，相关的教学大纲、教案、习题、实验指导、参考文献等要上网并免费开放，实现优质教学资源共享，带动其他课程的建设。 在专业综合实训项目的教学中，本专业将大力推行以旅行社行业的业务特点来提高经营管理技能训练，强调以真实的案例、真实的任务来设计综合实训，努力做到三个“无缝对接”，即理论教学与实践教学对接，实训环 节与工作环境对接，素质培养与公司、企业岗位素质要求对接。 逐步形成了依托行业，服务行业，求新、求实的教学思路，构建“一体化课堂”的教学模式。 评价 方式 改革 教学 评价 方 式 改革同样是本专业发展中重要的一环，本专业对于将从以下几个方面入手，加强课程评价改革的实施： 除教师评价学生学习效果外， 将建立 专门的督导机构评价学生学习效果。 学习效果考核分操行和学业两大类，以学期为单位考核学生的操行和学业，操行学分管理由学生处负责实施，学业学分管理由教务处负责实施，学生操行、学业和技能等级考核同时合格方可毕业。 本专业 将 每年组织学生对教师进行评教和学生之间的互评，并且注重学生教学过程的评价。 定期召开学生座谈会，听取学生对专任教师的教学意见和建议，及时解决学生学习中存在的问题。 学生实习期间实行导师制，有专业教师对学生实习进行跟踪，由企业对学生的实习进行实习鉴定，实习成绩以学生的实习表现（鉴定）为依据，并对实习学生实行奖惩，评定实习等第。 （ 三 ）加强实习、实训基地建设 在校内实训基地的打造上，本专业将继续 重视加强相关的硬件建设，为实践教学的顺利开展提供强有力的条件保障，促进 本专业 实践教学质量的不断提高。 积极推进实验教学手段的 现代化建设，将多媒体技术、仿真技术、网络技术等先进的实验教学手段引入实验教学，较大程度地提高实验教学的效果。 具体措施为继续完善校内模拟导游实训室、模拟旅行社实训室的建设和管理，新建票务中心、导游现场考试多媒体教学实训室、全真旅行社实训室等旅行社经营管理专业相关实训基地等。 在校外实习、实训基地的建设上， 加强校企合作， 进一步拓展一批高质量、有特色、有内涵的 校外 实习、实训基地 ，根据 实训基地 具体情况，安排学生进行参观、 见习 、顶岗等形式的实训 ； 采取集中与分散、校内与校外、实习与教学相结合 的 多种组织形式 ；同时注重服务 社会、服务企业，鼓励 教师 为企业 员工 进行 业务培训、 活动 策划 指导、市场 推广等服务。 总之，校外实习、实训基地的建设与管理，本着互惠共赢的原则，着力提高基地资源利用率，充分发挥基地的设备、人才和技术资源的作用，加强本专业为企事业单位技术服务的力度，实现资源共享。 本专业目前已形成多个相对稳定的专业教学、见习、实习基地，初步形成“教学 — 实习 — 试用 — 就业”相结合的教学就业模式。 但是伴随着实践教学改革的需要，教学组织结构和课程学习内容与方式都发生了转变。 因此，今后将根据本专业的培养目标、市场定位，在维护、巩固原有教学实习实 训基地、就业网络的基础上，根据旅游人才市场需求，进一步拓展新业态（如携程、 e 龙、途牛旅游）、高层次的学生实习基地和更庞大的就业网络，有选择地开辟国际用人市场，向境外拓展学生就业及发展空间，以形成良好的社会效应，为提高学生的实践能力提供更好的条件。 （四 ） 校企 合作，推进 体制机制改革创新 为适应经济社会和高等职业教育自身发展的需要，本专业将从以下几个方面入手，推动 专。