镇中心幼儿园日常管理制度

镇中心幼儿园日常管理制度内容摘要：

文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 家长放心离开。 幼儿离园时家长须持接送卡亲自到幼儿班上老师处接幼儿，并主动向本班教师交还接送卡，互作道别后离园。 如有特殊情况应向家长交待清楚。 家长不能亲自前来接幼儿，应和老师预先有约，请代接者携带接送卡或者写委托书交与被委托人，教师在辨清该被委托人身份后才能放行，否则不能放行。 加强责任感，防止幼儿走失或被冒领。 发生接送责任事故，由责任人负责。 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 镇中心幼儿园安全制度 （一）会计室安全制度 （ 1）库存现金不得超过限额，且保管好，不得锁在办公室抽屉里过夜。 （ 2）收费后及时存入银行。 （ 3）会计室工作人员要随手锁门，非本室人员不得单独在会计室停留。 （ 4）下班前检查门窗，抽屉等，桌上不得随便放账本、印章、现金。 （ 5）支票、印鉴分别保管，不发空白支票，必须写上日期及使用限额。 （ 6）违反以上规定造成的安全责任事故，追究有关人员的责任。 （二）保健室安全制度 （ 1）保健室常用的各种药物应贴上标签，以防拿错、用错。 （ 2）妥 善保管好药品，放在幼儿摸不到的地方，写好标名、用法、用量，注意变质和失效期，使用前认真阅读说明，核对使用人，不能用错药。 （ 3）做好消毒工作。 （ 4）违反以上规定造成的责任事故，追究有关人员的责任。 （三）保管室安全制度 （ 1）使用保管室物品要登记（使用人、使用时间、归还时间），使用人要按时归还，管理人员有责任追回。 （ 2）贵重物品不外借，特殊需要，需经园长同意，出示借条，缴纳押海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 金。 办理借用手续。 （ 3）物品损坏要分清责任，酌情赔偿。 （ 4）物品要分类存放整齐，防火、防盗、防潮、防霉。 （ 5）违反以上规定造 成的损失和责任事故，追究有关人员的责任。 （四）食堂安全制度 （ 1）严格执行食品卫生“五四”制和食品卫生法规。 （ 2）保管好食品，不得变质、生虫，防止投毒及破坏饮食卫生的恶劣事故。 （ 3）淘米前要除去杂物、异物，保证安全。 （ 4）菜品要绝对符合卫生要求，严防食物中毒。 （ 5）严格遵守餐具、炊具消毒要求，保证消毒时间和次数。 （ 6）下班前检查是否关好水、电、气，以防发生意外。 （ 7）上班前先开窗，检查有无天然气泄漏现象，及时排除险情。 （ 8）定期灭鼠、灭蝇，且鼠药、蝇药不能和食物同放，以免混淆。 （ 9）饭、菜 、汤、开水要注意保温和降温、防止烫伤。 （ 10）违反以上规定造成损失和责任事故，追究有关人员责任。 （五）班级安全制度： （ 1）掌握幼儿年龄特点，采取多种形式对幼儿进行安全教育，管理好班上及幼儿自带的细小物品，如钮扣、珠子、小刀、玻璃、发夹等等。 防止异物入耳、鼻、口、气管，造成事故。 （ 2）合理安排幼儿一日生活，严格执行幼儿作息制度和消毒隔离制度，室内空气随时保持流通。 幼儿活动时要组织在老师周围、在指定的地点，海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 不能让幼儿单独活动；自由活动时，老师的视线不能离开幼儿；户外活动时要保证场地安全，作到随时清点人数 ，交接班要清楚无误。 （ 3）幼儿入园时，当班教师要认真晨检，发现不安全的东西要及时没收并保管。 注意观察幼儿神态，发现幼儿发烧、生病要视情况及时通知家长或送医院检查、治疗。 （ 4）保证班上各类玩具、生活用品和体育器械的使用安全，经常进行检查，消除事故隐患，能自己处理的自己处理，自己不能处理的报告幼儿园后勤组，防止摔伤、烫伤、砸伤、碰伤、触电、中毒事故的发生。 （ 5）下班前关好班上水、电、门窗，防止被盗和浪费。 （ 6）幼儿服药时，要仔细核对标签，内服和外用药要分开。 幼儿的用水、饭菜和温度要适宜后才能送到班上。 （ 7）违反安全制度造成的损失和责任事故追究有关人员的责任，根据损失和责任大小酌情扣除有关责任人奖金， 10 元起点，上不封顶。 镇中心幼儿园卫生检查制度 一、根据上级卫生部门有关要求以及我园食堂和各部门的实际，特制定此卫生检查、监督、考核管理体系及相应的卫生管理标准，保证幼儿园环境卫生干净整洁和明亮。 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 二、幼儿园食堂和各部门、各班应根据实际状况，制定相应的卫生自查计划，并有专人负责落实。 三、卫生管理人员应每天不定时的对食堂餐具、用具、设施设备进行抽查，并对存在的问题作好记录，及时向食 堂工作人员提出改进意见。 四、抽调相关卫生管理人员组成专项卫生检查考评小组，每周四对食堂、班级等全园卫生状况进行全面检查，并作好卫生检查记录。 五、卫生检查考评小组应将检查或抽查情况向园长汇报并及时向食堂、各班进行内部通报。 六、食堂、班级应根据本周内所通报的卫生状况和相关要求，及时组织有关人员进行整顿落实，必要时向卫生检查考评小组递交书面材料。 七、食堂、各班卫生状况经多次通报仍没有落实和完善的，卫生管理人员有权对相关负责人进行批评并按幼儿园相关条例进行惩罚；同时卫生执行情况将与年终考核挂钩。 八、卫生检 查考评小组应按照所制定的各项卫生标准，定期或不定期进行日常卫生大检查，对存在卫生隐患的部门，及时提出改进意见，必要时作内部通报批评。 九、所有检查资料须在各部门负责人及各班班主任签字确认后交与保教办公室，以备查阅。 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 中心幼儿园食堂 从业人员卫生知识培训制度 一、待聘人员须在健康证办理处进行初步的卫生知识培训。 二、新员工须经岗前纪律、安全、卫生培训后，方可上岗；如因特殊事由未能参加岗前培训的，幼儿园应另行安排时间为其进行“补课”。 三、培训时间、地点由幼儿园统一计划，并由相关负责人对培训过程进行监督 、考核。 四、每年对员工进行两次以上系统的卫生知识培训，并至少保障每年有一次由卫生监督部门指导的培训。 五、幼儿园结合季节特点，每年组织开展突发性传染病、肠道疾病及其他季节性多发疾病专题卫生知识培训。 六、参加培训人员应严格遵守培训纪律，认真听讲，做好笔记，切实提高自身卫生知识水平。 七、待聘人员参加岗前培训后，经考核未合格的，不能上岗，直至考核合格后方能上岗工作；在职员工参加卫生知识培训，考核成绩将与年终考核挂钩。 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 镇中心幼儿园食堂 从业人员健康检查制度 一、员工须参加基础卫生培训、持有健康证后方可上岗，健康证时效为一年。 二、员工 (待聘人员 )办理健康证须统一组织在指定地点进行体检。 三、办证人员 需在体检处进行初步的卫生知识培训。 四、员工 (待聘人员 )健康证办理须本人进行，严禁代检、代查；严格遵守体检注意事项。 五、体检未合格的员工及待聘人员，体检负责人应告知当事人未合格原因，并将体检单交于本人；待聘人员体检不合格的，不予聘用。 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 六、健康证到期再行体检的员工，检查未合格的应立即停职、禁入加工间、禁止与原材料接触，并进行复查，复查仍不合格的将予以解聘，复查合格者则恢复原岗位工作。 七、员工在岗期间，健康证原件交个人保管，其复印件交幼儿园统一存档管理，以备查阅。 卫生保健部门负责人在健康证即将失效前 1 0天统计所有参检人员名单，并统一组织体检办证。 八、因体检而产生的费用由体检人员自行承担。 九、健康体检到期而未办理的员工，应立即组织办理，直至领取新的健康证后方能上岗工作。 十、 幼儿园卫生监督人员、后勤等部门负责人必须每天对从业人员个人健康和卫生情况进行检查，如有异常情况应及时上报。 中心幼儿园食堂 餐具、用具清洗消毒制度 一、食堂工作人员在清洗餐具和用具时，应做到“四池分开”，并在水池的明显位置注明标识。 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 二、餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”，不得减少任何环节。 三、清洗时，在水池里放入 5— 1 0／ 1 000 的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在 4 0℃；再将餐具、用具内的杂物刮掉，放入水池浸泡 5— 10 分钟后进行清洗。 四、洗净后，凡能用消毒柜消毒的餐具、用具、器皿等，均应放入消毒柜内进行消毒，凡不能用消毒柜进行消毒的塑料餐具、用具、器皿等，须用药物浸泡进行消毒。 五、对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，方可再用。 六、食堂每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡，浸泡时间为 1 5— 3 0 分钟；不能进行浸泡的用具必须定期 用适量浓度消毒液进行擦拭。 七、待消毒后的餐具、用具、器皿干燥后，应放入指定的位置，并加盖封闭，防止细菌侵入。 八、消毒柜及消毒存放后的餐具、用具、器皿等必须保持清洁卫生，不得存放任何与其无关的物品和有害物质。 九、洗碗间及消毒间须保持整洁、卫生、明亮，不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。 十、下班时，专职管理人员应锁好餐具间及洗碗间的门。 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 中心幼儿园食堂 食品添加剂使用管理制度 一、液体剂原料每公斤可使用０ .１５克糖精，如制作馒头、发糕、油炸梁糕二、使用天然食用色素柠檬黄、靛蓝、胭脂红和苏丹 黄为 0． 1克／公斤；青梅、红瓜及青丝属水果制品，其使用量限制在 5克／公斤内。 三、对于用叶绿素做翡翠色菜肴，须在绿色汁中滴一点碱液以保持绿色的稳定，其碱的量限制在 6 克／公斤内。 四、使用香料等添加剂。 特别是肉豆蔻、茴香、桂皮等香料因含有黄樟素致癌作用，因此其投放量限制在 O． 1 克／公斤内，以确保食品的绝对安全。 五、食品中应用亚硝酸盐时，须严格按要求投放。 使用量应限制在 O． 1 5 克／公斤内。 六、添加剂设置专人保管，其领用须经管理人员同意后才能领用。 七、添加剂的使用，须由专业制作加工人员操作，严禁非专 业人员擅自取用。 对其使用种类及数量须由专人记录在案。 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 海量管理资料，商业档案，编制大纲，经营管理，物业策划，管理手册建议书，精品文档栏目，珍藏下载，双击可删除本段 镇中心幼儿园食堂 原料。