市场和质量监督管理局全年工作总结内容摘要：
月底，全局共出动执法人员 2500 余人次、检查食品经营户 60125 户次、查处食品案 47 起、已结 47 起，罚没金额 元。 另外，我局完成了 240 批次食用农产品的抽检任务，合格率 100%。 （二）生产环节：我局以保障人民群众身体健康为目标，按照“ 安全第一、预防为主、综合治理 ” 的工作方针，深入开展生产环节食品安全监管工作。 一是《 **省食品药品监督管理局关于印发 **年食品生产环节安全隐患排查和治理整顿工作方案的通知》（赣食药监食品生产〔 **〕 58 号）文件要 求，并根据本县食品生产企业的类别，开展了蜂产品、大米、罐头食品等重点领域、重点企业、重点品种食品安全风险隐患排查工作，进一步规范了食品生产行为。 二是开展了以白酒、食用油、米粉、豆制品、包子、水饺、卤熟肉制品等品种的食品生产加工的小作坊、主要经营小作坊食品的集贸市场、小食杂店、小餐饮等使用单位，即 “ 三小一市场 ” 的专项整治行动；这次专项整治，我局共出动执法人员： 420 人次、检查小作坊 56 家、小食杂店1206 家次、小餐饮： 963 家次，检查集贸市场： **家次。 三是以《食品生产日常监督操作手册》及《食品生产经营日常监 督检查要点表》等规。阅读剩余 0%
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