20xx年东山林地套种中药材技术项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
①根据中药材的品种特性施肥 ②因土施肥 ③施肥原则 1)以三元复合肥为主,搭配使用有机肥。 2)以基肥为主,配合使用 追肥和种肥。 3)在施用农家肥的基础上,施用化肥,以改良土壤,提高中药材的品质。 ( 3)清除多枝多叶,加强病虫害防治 为了得到更多药用部位,及时清除枯枝败叶;为得到更好的根可以疏花蔬果和除去部分根;为得到更多的花可打顶抹芽;在加强措施保增长的同时,也应加强措施防破坏,中药材基地除了防止人为的破坏,更注意病虫害危害,做到早查早报早控。 ①农业防治 所谓农业防治就是利用生产中的各项 GAP 优质高产栽培管理技术来控制病虫害的发生,这是防治病虫害的基础措施。 ②农药防治 按照 GAP 的要求,不使用剧毒农药,在品种选择、 用量等方面均按具体规定执行。 适时采收,是药材保质保量的关键,采收时,应注意天气;采收后注意产地加工和贮藏。 中药材按其药用部位分种子类、花类、果实、皮类、叶类、茎类、根类和全草类等,类型繁多,初加工各异。 果实类一般采收后直接晒干、脱粒、收集种子。 有些药材要去种皮或果皮。 花类药材为了保持其颜色鲜艳、花朵完整,采后应放置在通风处摊开阴干或在低温下迅速烘干,以避免有效成分的散失,保持浓郁的香气。 果实类药材初加工一般采收后直接晒干或烘干即可,但果实大又不易干透的药材,应先切开后干燥;以果 肉或果皮入药的药材,应先去除瓤、核或剥皮后干燥。 根及地下茎类药材的加工。 这类药材采收后,一般须先洗净泥土,除去须根、芦头和残留枝叶等。 再进行大小分级,趁鲜切成片、块或段 ,然后晒干或烘干即成。 对于干燥后难以去皮的药材,应趁鲜刮去栓皮;此外,如丹参、玄参、白芍等药材,先要经沸水煮,再经反复“发汗”才能完全干燥。 中药材采收加工后,必须及时包装、贮藏。 若包装、贮藏不当,会出现虫蛀、霉烂、变质、变味、走油等腐败现象,不仅失去药效,而且服用后还会产生毒副作用。 对每个生产技术过程要建立档案 ,记录播种、移栽、应用肥料、应用农药、土壤状况、起收时间、加工方法及时间等进行档案管理。 、工艺的合理性和成熟性 目前, 我国中成药产业化发展的速度要比中药材快。 中成药产业的工业化发展必将导致中药材资源的 匮 乏。 中药材只有在市场上被药材公司收购,用于药品生产,才成为真正意义上的中药材,在这以前,是农产品,任何一个农民,无论其有无药品知识均可生产中药材,这显然是不符合产业化发展。 中药种植是现代中药生产企业的第一车 间,现代中药生产企业深入到中药种植产业中 , 中成药产业化与中药材产业化就可以同步发展 ,同 时,也可以避免 中药材种植 过程中的 药农市场信息缺乏导致药材种植的盲目性。 本项目以优良品种选择作为中药种植的第一道关口,通过中药原药材种源的规范化研究,从源头上保证药材质量。 以合乎要求的规模化药材基地建设实施 GAP,包括露地栽培技术、设施栽培技术、无土栽培技术等,现代田间管理措施应用、合理采收季节方式及产地加工研究等等,以实现中药资源的可持续开发利用。 本项目将按照“合理规划、绿色生产、科学管理、市场指导”的原则发展中药材种植及深加工,结合退耕还林、绿化荒山,推广林药套种,努力提高其科技含量,大力培育我市中药 材种植加工产业,使其规范化、规模化、科学化,保障退耕还林成果,促进农村产业结构调整,通过带动广大农民迅速致富,促进农村经济发展。 因此,大力发展东山中药材种植加工项目,无论是对促进全市生态环境建设,还是对社会主义新农村建设的发展都具有重要而深远的意义。 种质资源的保存和保护技术 对常用大宗中药材品种,要利用常规技术手段进行资源的收集。 对所收集的种质进行系统的评价,筛选出优良品系,并采用现代遗传育种技术,培育中药材优良品种。 中药材规范化生产栽培,需要系统整理中药材品种栽培 加工技术研究的资料,并对中药材栽培加工技术的共同性、关键性技术和环节进行研究。 对选择的中药材品种栽培加 工技术体系的各个环节进行研究评价。 建立中药材品种规范化的栽培加工技术体系。 濒危野生中药材要通过人工栽培来挽救,要研究濒危野生中药材的生态生物学特征,要研究野生中药材野生变家栽的关键技术。 种子繁殖技术 种子寿命有长有短,一般热带药材的种子寿命较短,如古柯、肉桂等的种子寿命很短,采收后应立即播种,否则会丧失发芽力。 有的种子寿命可达 10 年以上,如甘草种子于室温下贮藏 13 年还有 60%的发芽率。 但多数种子 在室温下只能保存一年,隔年会丧失发芽力。 有的种子还有休眠的特性,如甘草、黄芪种子因种皮坚硬不透水,播种不易出苗,需采取一些措施处理才能发芽。 一般采用强酸碱处理或砂擦伤种皮,生产上常采用碾米机碾撞法,即把种子放进碾米机内转1~ 2 遍即可撞伤种皮,种子发芽率司达 90%以上;有的种子胚尚未成熟如人参、黄连等,种子采收后要及时进行湿砂埋藏,直到秋末、冬初种子裂口,再经冬季的自然低温等后熟处理,到第二年春才能发芽,否则不能发芽。 无性繁殖防止退化技术 有些药材长期采用无性繁殖容易引起退化。 防止退化的方法很多, 常用的方法有:选优去杂,采用有性繁殖或杂交进行品种复壮;利用茎尖培养无病毒植株;异地凋种或改变季节培育幼嫩种栽等。 要根据引起退化的原因,采取不同方法。 如地黄,古老的栽种方法是在秋季收地黄时,把块大的收作药用,块小的才选作种用,加上栽种时 间长,组织老化,生活力较弱,生长差,越种越小。 后来采用倒栽留种法,即春栽地黄到 7 月中下旬将块根挖出重新再种,到第二年春季栽地黄时再挖出来作种栽用。 这种方法培育的栽种,在地里生长的时间短,组织较幼嫩,从遗传学的观点看,是比较年幼的,生活力强,栽后生长迅速,抗病力较强,结合经常注 意选优去杂,即可以有效地防止退化,提高产量。 在分析研究山西省中药材品种种植经验的基础上,应用现代科学手段,从对影响中药材品质等诸多因素控制着手,通过对种源种质确证、培育和优化,栽培技术、生产过程的规范,品质检测标准、生产操作规程( SOP)、环境管理标准的建立等,总结出符合东山地区退耕还林实际、符合我国中药材 GAP标准和国家通行标准的中药材生产基地技术操作规范和管理运作模式。 技术方案包括: 基地生态环境的研究:检测现有几个基地的基本环境其中包括:大气环境质量监测 ;土壤监测;水质监测等。 种源种质可靠性及评价、品种培育优化研究。 林地套种栽培技术的研究。 病虫害发生、流行规律及预防的研究分析。 采收和加工方法、产品包装的研究。 种子、种苗、药材质量标准的制定。 种植管理细则及标准操作技术规程( SOP)的制定。 中药材基地生产产业化运作模式的研究。 通过以上的技术方案生产的中药材均为大宗中药材品种,且按GAP要求生产,在规模及品质上对同类产品均享有相应的竞争优势。 ,以及在价格、性能等 方面被用户认可的情况等 通过育苗基地所生产的种苗,已被当地种植户接受,中草药的推广种类和数量在不断增加,同时,通过育苗所生产的中药材的质量与直播的相同,生产周期缩短,节约了土地和成本,在市场推广过程中无论质量还是价格、运输等方面都占有明显的优势,得到用户的普遍认可。 对引进技术的消化、吸收、创新和后续开发能力。 我们已与 省中医研究院 所签订了技术合作协议,通过成果的引进和技术的合作,对引进技术的消化、吸收和后续开发都具有明显的推进作用,经过小范围的示范应用后,可使这项新的技术 迅速在示范区周围得到应用推广,转化为生产力和社会效益。 三、市场需求情况和风险分析 市场需求分析 近年来,中药材需求一直在持续增长,主要来源于以下五方面:一是中药工业近年虽然受到了 GMP 认证的很大影响,但因需求拉动,产值每年仍保持两位数增长,从而拉动中药材需求迅速增长;二是人民生活水平不断提高,药食两用的品种增长幅度巨大;三是提取物需 求迅猛增加,原料供应由滞转紧,原来库存积压、价格很低的中药材下脚料,现在因作提取物原料,大多数品种价格大升,供不应求;四是冷背品种需求增加,由于中药科研和植 物药的开发,很多冷背药材成为追寻热点,需求量显著增长;五是中药材、中成药、中药类保健品、中药饮片出口持续增长,国外需求也在不断增加。 综上所述,我国的中药材需求量较大,中药材市场的不断整合和规范将为中药材贸易带来巨大的商机和广阔的市场前景。 中药材贸易的经营模式主要是批发。 贸易商根据不同药材的生长周期到药材的产地进行集中批量采购,药材通过采集、初加工、筛选分档等环节后一部分当期进行销售,其余大部分进入贸易商的库存,贸易商再根据市场的价格走势并通过相应的营销手段将中药材分批销售给中药饮片厂、中成药厂、保健品厂等需求对象,部分贵稀药材则直接销售给终端消费者。 本项目涉及各品种均为大宗中药材品种,且按 GAP 要求生产,在规模及品质上对同类产品均享有相应的竞争优势。 上世纪 90 年代以来,天然植物药在全球日益受到重视,国际上对中医药 的认同程度大为提高,许多过去对中药材采取谨慎甚至排斥态度的国家,现在正逐渐改变认识。 目前,世界已有 130 多个国家和地区使用中药材,有 80%的发展中国家依靠中药防治疾病,欧美国家也出现了 “ 中药热 ”。 在美国已有 30%的人服用中药,美国宣布,不再要求中药材产品是已知结构的单体纯品,可以是成分固定、疗效稳 定、安全可靠的混合物,这给中药材发展提供了极好的机遇。 中药的使用范围日益扩大。 由于中药有较好的疗效,因此日本、美国、德国等为弥补化学药品之不足,正在大力研究中草药。 各国除研究中药的临床治疗外,还大力研究将中药用于 机能食品、保健食品、天然化妆品。 此外,用中药加工制作的保健膳食也逐步在全球兴起。 从长远来看,中药材产业发展前景无比广阔,我国加入世贸组织后,中药材产业面临着千载难逢的发展机遇。 首先,由于知识产权的缘故,我国西药生产将受到限制,而世界范围内崇尚自然,回归自然潮流的兴起,使天然中药材以其毒副作用小,疗效好而受到人们的青睐。 这使中药材产业发展呈现出巨大的开发潜力。 同时,国际市场对中药的大量需求和对中药材进口的政策已经放宽,将更有利中药材产品走向世界 . 发展中药材种植基地存在的 主要问题 ( 1)由于国内外市场药用植物的需求大幅度增长而出现过度采挖捕猎,导致可供利用的野生动植物资源数量减少和质量降低。 ( 2)不顾自然环境条件盲目引种,导致药材品质下降,甚至不堪药用。 ( 3)过量使用高残余或禁用农药导致中成药中农药残留量过高,重金属含量超准。 ( 4)栽培管理粗放,品种混杂,采收时间不当,存放时间过长发生了变质或虫蛀现象,以及在运输中被污染。 ( 5)缺乏中药材内在成分的定性、定量检测标准,致使中药饮片和中成药制剂质量难以保证,在中药现代化、国际化过程中,处于十分被动的境地。 ( 6)在大 面积开发中,药材优质丰产栽培技术薄弱和滞后,许多环节尚属空白,技术资料缺乏,科技人员严重不足,制约了中药材基地建设。 对策 ( 1)中药材产业开发必须以科技进步为依托,在实施中药材产业化、规模化和现代化的过程中,必须加强科学指导和整体协调,贯彻 “ 因地制宜,合理布局 ” 的原则,选择最佳适宜区发展建设中药材基地,重点开展濒危珍稀野生动植物的人工栽培或运用生物技术进行生产。 ( 2)建立中药材品种 园 ,引进 优良 药材品种,了解掌握其生长的立地条件及生长发育规律。 建立繁育圃 200亩,通过合理栽培技术,形成高产优质及 结子率较高的技术管理规程 ; 建立中药材优质示范基地 5000 亩,形成大面积推广种植中药材基地。 ( 3)利用 省内中医药 院 校 的有利条件,培训专业技术人员 及 农民技术员,积极推广 GAP 知识,实现优质中药材的规范化种植。 ( 4)建立设施较完整,具有现代化分析手段的药检 室, 加强对中药材的品质监控,发展中药材技术含量高、市场前景好的商品,扩大 市场占有 份额。 四、投资估算及资金筹措 项目总投资 278 万元,其中工程费用 102 万元,农业措施投入66 万元,科技推广投资 70 万元,铺底流动资金 30 万元,其他费用10 万元。 (详见总投资估算表) 设施建设 设施建设所需工程费用共计 102万元,包括车间、仓库、晾晒场等投资 50 万元,。20xx年东山林地套种中药材技术项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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