色达金马药业有限公司年产1500吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目建议书

色达金马药业有限公司年产1500吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目建议书内容摘要：

都中医药大学合作开发的妞玛（芫根）颗粒已完成产品试制，正有序推进“ QS”申报工作。 本项目系列产品富含多种维生素和微量元素，具备无污染、纯天然、原汁原味的绿色食品特点，具有清热解毒、降血脂、滋补增氧之功效，现代科学研究发现，芫根富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，经常食用对人体非常有益。 是一种安全可靠的创新型天然保健产品，具有广阔的市场前景。 本项目主要以芫根和中药为原材料生产颗粒，计划年产 1500 吨芫根颗粒，约 150万袋。 本项目产品质量卫生方面执 行国家现行有关卫生标准。 在质量标准（理化、卫生、感官）方面，有国标和行业标准，按国标和行业标准执行，没有国标的和行业标准的，自定企业产品标准，上报当地技术监督局和卫生防疫站认可审定备案。 表 31 芫根颗粒的主要质量指标 分类 项目 指标 感官指标 色泽 呈淡黄色，色泽一致 气味与滋味 芫根特有气味，无异味 形态 片行整齐 ,有适宜的硬度 色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 15 理化指标 干燥失重（ %） ≤ 总砷（ As） mg/L ≤ 铅（ Pb） mg/L ≤ 卫生指标 细菌总数（ cfu/g ） ≤ 10000 霉菌（ cfu/g ） ≤ 100 酵母菌 （ cfu/g ） ≤ 100 建设规模和布局 项目总建筑面积 3820 平方米，其中生产车间（自带原料库） 2100平方米、辅料、包材、产品库 600 平方米、锅炉房 200 平方米、综合楼 800 平方米、门卫 20 平方米、污水处理控制房 100 平方米 ，另设置药材种植基地 100亩。 建设标准 根据总平面布置和工艺要求，以项目建设为中心，总平面布置力求做到：合理规划，相对集中，紧凑美观，以达到工艺技术路线合理，获得最合理的物料和人员流动路线，运输管理方便，节省投资的目的。 本项目建设标准按以下国家有关规定、规范执行： A.《医药工业洁净厂房设计规范（ GB 50457）》； B.《清洁生产标准 中药饮片加工和中成药制造（ DB11/T 675）》； C.《通用食品厂房卫生标准》； D.《药品生产质量管理规范》 色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 16 E.《工业企业设计卫生标准》； F.《建筑设计防火规范（ GBJ1687）》。 生产工艺技术方案 生产工艺特点 （ 1）原料：选用质量较好的芫根以及中药。 （ 2）清洗、选捡：剔除原料的梗以及杂物，清洗干净。 （ 3）粉碎：将清洗干净的原料打成细粉。 （ 4）制粒：本项目采用湿法制粒，即将药物细粉或稠膏与辅料置适宜的容器内混合均匀，加入润湿剂制成 “ 手捏成团，压之即散 ”的软材，再以挤压方式通过 l4～ 22 目筛网（板），制成均匀的颗粒。 该过程选用 摇摆式颗粒机。 （ 5）干燥：湿颗粒制成后，应及时干燥。 干燥温度一般以 60℃～80℃ 为宜。 颗粒 的干燥程度应适宜，一般含水量控制在 12%以内。 （ 6）整粒：湿粒干燥后，可能会有部分结块、粘连。 因此，干颗粒冷却后须再过筛，使颗粒均匀。 （ 7）包装：一般采用自动颗粒包装机进行分装。 应选用不易透气、透湿的包装材料，如复合铝塑袋、铝箔袋或不透气的塑料瓶等，并应干燥贮藏。 色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 17 生产流程 粘合剂 原、辅料 称量配料 粉碎过筛 核料 混合 制软材 制粒 干燥 整粒 总混 分装 外包装 成品 入库 30 万级洁净区 含量、水分 检验 微生物限度检查 技术来源及技术支撑 本公司自身拥有数量较大的技术团队，将来还会不断引进高层次人才。 特别是与四川省食品发酵工业研究设计院的亲密合作，为该项目的实施提供了强有力的技术保障。 该院主要从事食品工程、发酵工程、酶工程、酿酒、应用微生物等领域的研究开发及配套的工程设计。 拥有科技专业技术人员 280 人，其中享受政府津贴专家和教授级高级工程师 10人 ，高级工程师 56 人，工程师 89 人。 下设 5个专业研究所、 4 个技术中心、 3 个全资和控股科技型企业。 科研、开发、设计及生产等条件优良完备。 历年取得科研成果 300 余项，获得各级科技成果奖 100余项。 该院在产品开发、成果转化及工程设计取得了多项科技成果和经验。 本院雄厚的技术水平及丰富食品加工技术成果，为芫根颗粒的研色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 18 发与设计提供了可靠的科技支撑与技术保证。 主要原辅料、燃料及动力消耗指标 表 31 主要原辅料、燃料及动力消耗指标 序号 原辅料 名称 技术条件 计量 单位 年需 要量 预测价格 （元 /吨 ） 供应来源 1 芫根 符合农产品质量标准 吨 12020 400 与种植户合同采购 2 中药 符合中药材质量标准 吨 150 35000 与种植户合同采购 3 糊精 符合 GB5461 吨 450 5000 与专业公司 订购 4 白砂糖 符合 GB317 的规定 吨 300 4500 与专业公司 订购 5 添加剂 符合 GB2760 吨 4 10000 与专业公司 订购 7 内包材 符合药品包装材料安全标准 个 1500000 1 与专业公司 订购 8 外包材 符合药品包装材料安全标准 个 60000 3 与专业公司 订购 9 煤 吨 5250 800 当地煤矿公司 10 电 度 180000 当地电力公司提供 色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 19 设备方案 设备选型 根据本项目的生产规模、工艺、技术参数的要求，通过对多家国产设备的先进性、可靠性、生产能力、使用性能等进行分析比较后，确定该项目的生产设备及辅助设备。 选型原则为： 符合生产规模、工艺要求，能有效地保证产品产量和质量； 设备技术先进、可行，经济合理，安全适用，成熟可靠，能耗小，操作维修方便以及售后服务有保障； 符合食品卫生 安全要求，便于清洗，对食品及环境无污染； 尽量做到一机多用，设备有一定的富余能力，为下步扩大生产打下基础，避免重复设备上马。 该项目所需设备选用国内先进设备，运行可靠，有信誉的设备厂家、生产企业的设备产品作为首选。 设备清单 表 32 800t/a 芫根饮片生产线 主要设备一览表 序号 设备名称 规格型号 单台能耗(KW) 单位 数量 单价 （万元） 金额 （万元） 备注 一 清洗工段 1 清洗池 3000*3000*1000 个 2 1 2 2 行车 台 2 18 36 二 提取工段 1 热回 台 1 色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 20 流提取罐 2 浓缩机 台 1 3 升降机 载重： 1t 台 1 三 配料工段 1 称 150kg 台 5 2 四 粉碎过筛工段 台 1 粉碎机 5 台 1 7 7 2 振荡筛 ZS515 台 2 2 4 五 混合 台 1 三维混合机 SYH600 台 1 8 8 六 制粒工段 台 1 摇摆式颗粒机 YK160 台 2 15 30 七 干燥工段 台 1 沸腾干燥机 GFG150 5 台 1 14 14 八 包装工段 台 1 自动颗粒包装机 台 1 20 20 2 喷码机 6800 台 2 5 10 3 封箱机 FX4 台 2 7 九 入库工段 1 转运叉车 0 台 1 15 15 色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 21 公用工程、辅助工程 设计依据 根据制药工艺及各专业提出的设备与照明用电量，遵照国家制定的有关电气设计规范和标准设计。 《变电所设计技术规程》 SDJ2— 79《低压配电装置及线路设计规范》 GJ54— 83《工业企业照明设计标准》J34— 79《工业与民用用电设备电力装置设计规范》 GJ55— 83等。 供电电源 本项目地四川省甘孜州色达县，已安装工业用电变电站，供电稳定、可靠，电力负荷完全能满足该工程的需要。 本项目供电稳定、可靠，电力负荷完全能满足该工程的需要。 变配电系统 变配电室由高压配电间、低压 配电间组成。 设电源控制柜，安装电度表、电压表和电流表，分别计量、监测各车间电量、电压和电流值。 其余设备材料及配电按有关规范要求执行。 设计依据 均按国家颁布的给水、排水设计规范设计。 《建筑给排水设计规范》 GJ15— 88《建筑室外排水设计规范》 GJ13— 86《生活饮用水卫生标准》 GB5749— 85 全厂用水负荷 本项目采用的水质要求达到《生活饮用水水质卫生规范》色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 22 （ 2020）。 水源、取输水工程及净化设施方案说明本项目所在地有自来水厂能供给该项目所需水量 及工艺用水。 消防给水及应急设施设置说明厂区设专用消防管网，同时安装水泵加压，以保证消防供水的压力和可靠性，在厂区消防供水的主干管上按消防有关规范要求设置消防水栓。 排水工程本项目废水主要为原料清洗用水、设备和地面的冲洗水、生活污水，经污水处理系统处理达标后排放，通过厂区暗沟排入厂区污水处理系统集中处理。 厂区给水系统 水源：由开发区自来水公司引入水源，供生产、生活用水。 给水管网：实行生产、生活、消防用水统一布网，采用自来水管线敷设。 厂区排水系统 本项目采用雨、污分 流制，生产过程主要有原料清洗污水、脱皮、设备清洗污水和生活污水，污水管根据车间布置情况设置，污水收集后经处理达标排出厂，引入公共规划排水系统。 设计依据和范围 依据： 各热负荷部门提供的热负荷资料 燃料资料 国家现行有关锅炉房设计规范 范围：新建锅炉能量、型号、炉房位置，厂区热力管道布置。 色达金马药业有限公司 年产 1500 吨色达县纽玛芫根颗粒建设项目 项目建设书 项目编制单位 四川省食品发酵工业研究设计院 23 污水处理 本项目设有污水处理站，符合工业园规划要求。 该工程的建筑、构筑物采用。