红菇种植可行性分析

红菇种植可行性分析内容摘要：

体碎片接种的菌根率分别为 45． 50％和41． 3％，美味牛肝菌的菇窝土壤接种菌根率 为 57％。 菌丝纯培养的接种菌根率明显高于子实体碎片及菇窝土壤。 笔者用菌丝纯培养进行正红菇苗期接 种．细根菌根率可达 67％． 3． 2接种方法 林木菌根正红菇的接种分为二大类，一是配制成孢子浓度为 10，液体制剂后，采用喷 (直接喷洒在森林 或苗床土表 )、灌 (用器械将液体接种剂注入土内根际附近 )和沾根方法接种。 另一大类是配制成固体接种物， 常见的接种物有泥炭土、蛭石、黄心土等，甚至制作成片剂，撒在森林或苗床的浮叶下，或埋入土表；笔者采 用浅穴截根菌根化技术【 7】，在成林接种牛肝菌曾获得成功 [引。 根据接种林木状态。 正红菇接种又可分为：播种菌根化、注射菌根化、幼苗移植菌根化、组培菌根化、成 林菌根化等 [71。 3． 3接种的时间 根据正红菇菌丝的生物学特性。 菌丝生长的适宜温度 30土 l℃上下，适宜土壤湿度 60土 10％左右，根 据正红菇的物候期看。 正 红菇出菇时期也是该菌自然扩散和繁珩的时期，这时林区土壤表层温度为 27． 8— 31． 5℃， lO点平均 28． 90C[6】，土壤湿度也在 60— 90％，均说明正红菇的接种时间应以自然界正红菇出菇时期 为最佳。 从笔者对红菇林细根共生率的观察可以看到， 49月是一年中林木细根菌根共生率最高阶段，土表 温度基本上适宜接种。 唯需接种前后有场透雨。 使林区土壤的湿度适宜菌丝生长和乔木细根生长。 3． 4接种地点 从分布区域上看，正红菇在中国的广东、广西、福建、江西、浙江、四川，以及在欧美的瑞典、芬兰、德国 等国均有发生。 适应区域 是亚热带地区。 对着生红菇的山林的多点观察，张振核等【 7】认为，正红菇一般出现在壳斗科林的林地，海拔 200— 600M 均有红菇发生，阴坡的红菇位可能多些，但红菇位及红菇采集贯的多寡与海拔、坡度及坡向都没有直接关 系，红菇位的林木乔木层郁闭度 O． 8以上，草本层稀少，土壤 pH4． 5— 7． 0【 9】 [8】的弱酸性红壤，腐殖层一般在 2cm以上。 但进一步的观察可以发现。 并非符合上述条件的壳斗科林都可采到正 红菇，常常在同样生态条件下， 红菇位周边的林地就是见不到正红菇。 包括采用客土、撤播正红菇孢子都无法令其出现红菇。 从红菇位的 大小看，有的红菇位延绵连续达几十平方米，有的红菇位就不足 IM：，十来年了都不扩展。 壳斗科林地是否 长出红菇子实体还有其他影响因素。 3． 5其他影响菌根接种成功率的因素 张炳钦等 [17】指出。 影响根际定殖的生物因素除去引入微生物本身的生理特性以外，根际微生物与寄主 植物会与其发生。