无公害绿色黑木耳生产基地项目建议书

无公害绿色黑木耳生产基地项目建议书内容摘要：

营管理粗放，黑木耳的种植还往往依耐很传统的菌棒繁育。 ，人员素质不高。 弱，全县无一家专门的食用菌研究机构，搞食用菌研究的人员寥寥无几。 更缺乏高级研究人才和科研专项经费。 ，主要靠手工操作，规模小，形不成大市场和大产业 ，包装跟不上，产品档次不高。 ，徘徊观望。 结论 在红石窑建立无公害环保黑木耳生产基地，以龙头种植户为示范点，推广陕耳 3 号无公害生产，以西北农林科技大学为技术依托，以点带面，产、学、研紧密结合，打出”秦岭” 牌、国宝”牌绿色黑木耳等品牌，走质量求发展的道路，必将促进红石窑及其周边乃至洋县经济的发展，实现长青自然保护区与周 边社区的和谐发展。 总体思路与发展目标 指导思想 在华阳镇红石窑村发展黑木耳生产，以西北农林科技大学为技术依托，充分利用当地以往被认为无用的废料山茱萸骨核、玉米水稻秸秆进行无公害黑木耳生产，寻找一条高效益、高质量、低消耗的经济发展之路，变初级粗放产业为高效优势产业，把黑木耳产业做大、做强、做优， 基本原则 1. 提高认识，实现观念创新。 广大干部群众在思想上必须充分认识到，发展黑木耳生产，依靠科技，科学种植黑木耳，改变传统的靠砍伐林木的黑木耳种植方法，不仅能增加当地农民的收入，还能实现保护区与周边社 区的和谐发展 . 2. 加强政府引导，实现生产方式创新。 在黑木耳产业发展初始阶段，政府的引导和支持是关键。 在政府行为推动下，典型引路，个体发展和群体扩张相结合，产业化生产和规模生产相结合，走产业化发展的路子。 实现黑木耳生产由小打小闹、自产自销向政府引导、市场驱动、产业化经营转变，逐步实现手工操作向机器装袋、接种，温度、湿度电脑控制转变，实现粗放经营到集约经营的转变，形成粮食作物、经济作物、中药材、食用菌四元格局，进而在市场驱动下逐步形成黑木耳专业生产村、专业生产乡、专业生产县（市、区）的格局。 3. 建立健全 服务体系，实现管理模式创新。 以西北农林科技大学为技术依托，在政府引导下以当地种植能手位成员建立黑木耳推广协会，建立健全服务体系，对黑木耳生产进行全程服务，消除生产户的后顾之忧。 同时要走产、学、研相结合的路子，随时发现黑木耳生产中出现的新情况和新问题，及时给予解决。 为黑木耳生产提供产前、产中、产后一条龙服务。 4. 强化队伍 建设，实现人才机制创新。 发展黑木耳生产，要坚持物质利益原则，以事业留人、以待遇留人、以感情留人。 除留住现有的科技人员外，还要想方设法吸纳外地高、精、尖技术人才，“不求所有，但求所用”，采取短期嫁接、兼职聘用、长期合作等多种方式不拘一格用人才。 同时通过技术培训，培养一大批农 民成为黑木耳科技当家人、星火带头人、科技示范户，形成一支不走的“永久牌”技术人才队伍。 5. 严格操作规程，严把技术环节。 栽培黑木耳，生产操作者必须参加正规培训（ wwf聘请的专家或来自西北农林科技大学的教授、专家），严格操作规程，绝不能马 马虎虎，因小失大，必须认真操作，严格抓好灭菌、接种、养菌、出耳等技术环节；严格科学管理，合理安排生产季节，巧用自然规律，搞好应季栽培， 抓好最适时机（主要指出耳） . 6. 链条式开发，实现可持续发展。 黑木耳生产一方面出食品，一方面出饲料和肥料（可在红石窑的其它周边地区发展）。 因此，发展黑木耳生产，既要开发黑木耳系列产品，又要开发养殖业的饲料产品，既要抓单一产业，又要抓复合产业。 这样就实现了资源永续利用，形成良性循环的生物链发展模式。 7. 重点培育龙头种植户，加速黑木耳产业化的发展。 龙头种植户是行业的领头羊 ，龙头种植户带动当地农户发展黑木耳行业，实现村民共富裕及加速黑木耳产业化进程。 8. 创优环境，积极引进资金、技术、设备和项目。 随着红石窑村龙头种植富带动下黑木耳产业化的发展，投资环境的改善，国内的高科技农业企业人才也会带资金、高新技术、先进工艺、先进设备和科学管理理念，来洋县创办食用菌企业，大展宏图。 发展目标 红石窑村发展黑木耳生产，并使其成为科技含量高、资源利用率高、投入产出率高、商品率高、附加值高、综合效益高的脱贫产业和支柱产业，是振兴忻州经济的希望所在。 黑木耳产业必将带动华阳镇周边乃至洋县经济的跨 跃式发展，更好的保护大熊猫栖息地，实现人与自然和谐发展的宏伟。