餐厅管理点餐系统数据库内容摘要:
菜品编号 菜品价格 菜品名称 证件号 菜品类别 负责员工 点餐 编号 餐金汇总 点餐桌号 点餐菜号 菜品备注 联系方式 员工 年龄 就餐 桌号 人数 账单 编号 时间 员工 姓名 员工 工号 员工 性别 负责员工 应收金额 实收金额 点餐时间 就餐 编号 账单 桌号 时间 数据库大作业 机设肖齐 202000162217 9 逻辑结构设计 逡辑结构设计的仸务就是把概念 模型 结构转换 成某个具体的 DBMS 所支持的数据模型。 设计逡辑结构时 , 首先是将概念结构转换为一般的关系、网状、层次模型,其次是将转换来的关系、网状、层次模型向特定 DBMS支持下的数据模型转换,最后是对数据模型迚行优化。 将 餐饮点菜 系统 的 ER图 转换成 关系数据模型。 关系模式 如下 : 菜单 (cd): 菜单编号,菜品名称,菜品价格,菜品类型,菜品备注 员工( yg): 员工工号,员工姓名,员工性别,员工年龄,证件号,联系方式 点餐单( dcd): 点餐单编号、就餐桌号、点餐菜号,餐金汇总,负责员工,时间 顾客 (gk): 就餐编号,就餐桌号,时间,人数 餐桌 (cz): 餐桌桌号,餐桌名称 账单 (zd): 账单编号,账单桌号,时间,应收金额,实收金额,负责员工 物理结构设计 数据库的物理结构设计是对于给定的逡辑数据模型,选取一个最吅适应用环境的物理结构。 数据库的物理结构指的是数据库在物理设备上的存储结构不存取方法,它依赖于给定的计算机系统 ,是在数据库逡辑结构的基础上设计出一组能够满足实际需求的关系、约束、和索引等信息。 餐饮点菜 系统 的 数据库表结构如 下: 数据库大作业 机设肖齐 202000162217 10 菜单 信息表 cd 字段名 数据类型 长度 完整性约束 描述 Cpbh int 8 Primary key 菜品编号 cpnc Char 8 Not null 菜品名称 cpjg Char 2 Not null 菜品价格 cplx Char 10 Not null 菜品类型 cpbz varchar 20 Not null 菜品备注 负责员工 信息表 yg 字段名 数据类型 长度 完整性约束 描述 yggh int Primary key 员工 工号 ygxm Char 8 Not null 员工 姓名 ygxb Char 2 Not null 员工 性别 ygnl smallint Not null 员工 年龄 ygzjh char 20 Not null 证件号 ygdh Char 8 Not null 联系方式 数据库大作业 机设肖齐 202000162217 11 点餐单 信息表 dcd 字段名 数据类型 长度 完整性约束 描述 Dcbh int Primary key 点餐 编号 dcch I。餐厅管理点餐系统数据库
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政策相对宽松 ,为 本项目 的 投资提供了良好的环境。 契合休 闲娱乐行业进入快速发展时期的市场机遇,准确把握市场需求,针对目前市场存在的缺陷,细分目标群体,采取差异化定位的市场经营策略,发挥项目品牌的专业技法、高质量服务、良好硬件环境的优势,满足专业、高端、综合的市场需求。 9 第四章 项目实施 计划 一.项目组织建设 1.注册项目公司 以 作为公司股东及法人代表,在当地注册项目公司,引进
议更换其它不含酒精的饮品。 二、多项选择题(每小题 2分,共 30 分) 餐饮业发展的主要影响因素是( )。 A、 历史文化 B、 气候环境 C、 经济发展水平 D、 宗教信仰 E.传统 习惯 唐宋时期餐饮业发展的表现有( )。 A、 食源继续扩大,风味流派显现 B、 烹饪技法也有长进,热菜制作进入成熟期 C、 餐饮形式发生了变化 D、 宴席的规模变化 E、 出现了千叟宴
色,不提倡功能的多样化。 ( ) 一个地区、城市的旅游业越发达,作为旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素中重要组成部分的餐饮业就越发达。 ( ) 管理幅度是指一名管理者所直接管理员工的数量。 ( ) 零点餐厅的主要任务是接待零散宾客就餐。 ( ) 7.餐厅员工的从业素质修养是做好餐厅服务工作的根本途径。 ( ) 餐厅员工的营销意识就是推销餐厅产品的 意识。 ( )
,防止了两次(含两次)以上服务质量或菜品质量事故的发生; ( 4)、勇于揭发、制止他人偷盗或其它严重损害客人及公司利益的行为; ( 5)、及时发现重大安全、消防隐患,避免事故的发生; ( 6)、积极提出合理化建议,并使公司明显受益; ( 7)、为保护公司或他人的生命财产安全而见义勇为,事迹较突出; ( 8)、其它应予表彰的行为。 员工若有重大立功表现,经公 司总部批准