生态农业科技园、农产品物流及直销网络建设项目可行性报告内容摘要:
场的全过程质量监控 ; 建立内部监督管理制度,对各项 农产品安全 标准的落实、投入品的使用 管理 等进行动态监督 ; 建立和完善 农产品生产、加工、包装、运输、储藏及市场营销等各个环节质量安全档案记录和农产品标签管理制度, 推行农产品生产经营档案管理,形成产 -加- 销一体化的产品质量安全追溯信息网络 ,全面提高农产品质量安全, 是 发展生态农业,实现农业产业升级 的 必然要求。 ( 三) 建设社会主义新农村的需要 由于 我 国传统农业片面追求产量, 在农业发展中 造成 大量的不可再生的 能源 、水资源的过渡消耗 , 化 学 肥 料、 农药 等 化工产品的大量使用, 使得 农业生产环保 成本急剧增加, 农业生态遭到严重破坏,农村环境遭到极大的污染。 同时 我国农村还面临着如水土流失、土地沙化、盐 碱 化等农业生态系统退化的问题。 生态农业是一种知识密集型的现代农业体系,是农业发展的新型模式。 运用生态位原理,探索农业生产种植模式,提高土地产出水平和经济效益;利用循环再生原理,实施精准农业,推广生物防治技术,发展旱作节水农业,实施种子工程,这都 可 为转变传统农业发展模式,确立新的农村经济发展方式 奠定了 基础。 建设新农村的主要任务之一就是发挥农村特有的生态优势,以生态 型农业为重点,逐步推进 农业产业化 进程 ,走科学、生态、绿色、环保型 农村发展道路,促进传统农业向现代农业转变, 建立人与自然和谐共处的生态社区, 进一步提高农民收入水平和农业发展水平, 实现农业产业集约化 、种养模式生态化、资源消耗节约化, 改变以往以土地、 水源污染,水土流失严重为代价的农业生产模式。 促进整个农业 生态 系统的良性循环。 12 ( 四) 满足人民生活的需要 **市区常驻人口约 60 余万人,日均消耗各类农产品约为 480 吨,而 **本地农产品的生产量远远不能满足市民的消费需求。 根据对目前市区供应的农产品进货渠道调查显示,我市约有 70%的农产品从外地调入;同时,有机蔬菜,无公害蔬菜的供应量较小,难以满足广大市民对优质农产品的需求,建立大型优质农产品基地可以缓解优质蔬菜供应紧张的矛盾。 而现有的农产品物流体系规模小、档次低,较难满足市场需求,导致农产品价格偏高。 同时缺少必要的农产品安全检测,调入的农产品安全问题令人担忧。 大型农产品物流基地及直销网络的 建立,可以满足外来农产品的物流及存储要求,满足 **市区及 **县的农产品供应要求。 同时,大型冷藏设施的建设可以有效调节农产品生产季节性与消费常年性的矛盾,稳定农副产品价格,使广大市民及农业从业人员从中受惠。 三 市场竞争能力分析 (一)价格竞争力 规划项目采用的是“产加销”一体方式, 通过 在生产上采用最新的生产方法和设备,生产效率高,有效降低生产成本。 园区距 **市中心仅有 5公里路程,车程不到 15分钟,距上海市中心仅有 200 公里路程,车程不到 3个小时, 建成后,依托园区周边方便的交通设施,使得 生产的有机蔬菜产品,从 采摘、运送到上柜,可以在 5小时内完成,与外地竞争者相比交易成本和距离成本大大降低,表现出强势的竞争力。 (二) 品质竞争力 项目采用“产加销”经营模式,农产品市场半径小、周转速度快,从采摘到上柜时间短,农产品的新鲜程度高,颜色、光泽等视觉特征好,能给消费者留下好的印象。 同时引进质量可追溯体系、 GAP 管理模式使得生产的蔬菜在生产过程中严格控制农药和化肥的使用量,防止重金属、有机污染物等环境有害物质的污染,在加工、运输、储藏等过程中防止细菌、微生物的污染,有效提高农产品的卫生安全,使消费者的 信赖 度加大,迎合了市场 的需求,提高了农产品在非价格 13 因素方面的竞争力。 (三)品牌竞争力 品牌保证了消费者对产品质量的长期跟踪和比较,使得消费者在选择农产品时,会购买品牌产品,他们相信拥有品牌的农产品会有良好的产品品质和信誉。 本项目将长期使用“ **”品牌进行农产品销售,在消费者中建立稳定的信誉,提高了市场的影响力和竞争力。 (四)创新竞争力 基于消费者求新猎奇、追逐趣味性与多样化的心理,项目通过建立大棚种植、供应反季节蔬菜,引进高品质蔬菜品种,采用先进的农业技术及机械,降低了生产成本,增加经营者在农产品定价方面的主动性,这种农产品 差异化经营提高了市场竞争力。 四 项目风险及应对措施分析 (一)项目风险 农产品市场风险主要是农产品在生产和购销的过程中,由于市场行情的变化、消费需求转移、经济政策的改变等,或者由于经济管理不善、信息不灵、市场预测的错误、产品质量不佳等所引起的实际收益与预期收益发生偏离的不确定性。 同时,农产品是具有生命的产品,在运输、储存、销售中会发生腐烂、霉变和病虫害等,如果没有良好的物流手段支持,改进运输、储存方法,缩短流通时间,很容易造成损失。 (二)应对措施 鉴于农产品的需求和价格风险,需要在市场经济行为的指导下, 调整生产方式、农产品品种结构和质量标准,对市场需求做出超前预测和决策。 目前,我国无公害、有机农产品正逐渐受到广大消费者的青睐,公司将在加快发展的同时,根据园区农业生产方式的特点,调整产品策略和营销策略,推出更适于周边地区市场需要的品种和购销方式,满足消费者的需求,提高收益。 针对农产品具有易腐性的特点, 建设大型农 产品冷链系统 和直销网点,加快农产品的流通,使市民在农产品上市后最短的时间内购买到优质农副产品;建设农产品检测中心,保障 14 进入流通领域农产品的安全性,消除食品安全隐患,提高了消费者的信赖程度,加快农产品的 销售速度。 项目建成后,由于实现了农产品生产、加工配送、终端销售的一体化,降低了经营风险。 五 市场分析及销售分析 长三角地区是我们经济发展最快,经济基础最好的地区之一, **县连续多年位居全国经济十强县, 2020 年 **市居民可支配收入达到 24646 元,居长三角 16个城市前列,具有较好的经济基础和较强的市场消费能力。 随着 **工业的发展, **地区土地可耕种面积逐年缩小,果蔬、畜禽等农副产品本地产量也逐年减少, 其中蔬菜年供应缺口约为 万吨,生猪供应缺口为 9万头,使得 **市区食用的大多数农副产品由外地调运而来 ,造成 **地区的农副产品价格居高不下,产品质量安全不能得到有效保障。 生态农业示范园区建设后,具有年生产各类农副产品 2300 吨的能力,其中有机蔬菜 250 吨,无公害蔬菜 1500吨,有机水果 150 吨,放心畜禽产品 200 吨,无公害水产 200 吨,从而可以相对缓解 **市本地农副产品供给紧张的压力。 同时, **距离杭州、宁波车程均在 1小时以内,随着杭州湾嘉绍跨江大桥的兴建, **与上海的距离也将大大缩短,届时,园区出产的有机蔬菜、有机水果、畜禽、水产等产品可以及时运往上海、杭州、宁波, 通过农超对接等模式 供应大都市消费。 可以预 见,充分利用 **宏大蔬菜产销有限公司现有的经营基础,在市区各个大型社区建立农产品直销店铺,直接向社区居民销售园区产品,必将深受广大市民的欢迎。 根据市场调查,经过多年的经济发展和工业建设,城市居民已经重新对山清水秀、环境优美的生态农业具有了浓厚的兴趣,大多数城市居民希望回归自然,在良好的生态环境中放松、休闲、体验。 目前 **地区还没有规模较大的农业生态园区的建设来满足广大市民日益强烈的要求。 生态农业示范园区建设地点距 **市中心车程约 15 分钟,同时靠近 104 国道和 329 国道,交通十分便利。 园区建成后,将形成日 接待 3000。 人次的能力,可以满足 800 人同时就餐的需要,园区内优美的自然生态环境,齐全的休闲娱乐设施,别具特色的 **水乡文化,将成为 **市民休闲、度假的后花园,同时还 15 将吸引上海,杭州,南京等周边地区众多的游客前来参观,游览。 生态农业示范园区建成后,通过报纸、广播、视频媒体、网络等渠道开展多方位的宣传活动,提高园区的知名度,吸引更多的游客前来参观、考察、学习、交流。 同时,建设单位通过积极提高农业生态园区的科技含量、服务质量 , 使游客得到更优质的服务;观赏到最新的农业生产技术 ; 品尝到更优质、安全的农业科研 产品;体验 到 更好的农耕生活,得到更大的满足与放松。 物流中心建成后,将成为 **市最大的农业物流及贸易中心,吸引 **市区及周边乡镇的农产品贸易及生产人员在物流中心进行农产品交易。 同时建设高标准的农产品检测中心保证了农产品的质量安全,将农产品安全风险降至最低。 配套直销网络的建立,使得广大市民在自己家门口就能买到放心优质的农产品,极大的满足了广大市民对优质、安全农产品的需求,具有良好的市场前景。 六 项目建设内容 生态 农业 科技园 项目建设过程 通过 实现农业产业集约化经营,体现循环利用的 生态型农业 生产模式,主要分为:果 菜种植区 、 畜禽 水产 养殖区 、苗木花卉园艺区、种子种苗实验区、科普 观光农业园区。 在园区建设中引进高科技技术,将生物技术、可再生清洁能源、智能化大棚、微滴灌节水技术、数字农业应用于一体,建成物质吸收循环利用,无废弃物排放的生态循环园区和休闲、观光、旅游、教育、度假 与 有机食品 生产 为一体的生态农业示范园区。 同时建立果蔬产品,畜禽、水产产品的质量可追溯体系,从源头上保障食品安全。 培育具有 **特色的优质农产品品牌 35 个,增加产品附加值。 建设太阳能 、 生物质能 等新能源 发电系统,有效利用资源,节约成本,同时可以将 畜禽的排泄物 通过沼气发电提供园区清洁能源, 沼渣用于 水塘内鱼类的喂养 , 沼液用于蔬菜 、 水果的施肥。 促进物质的 循环利用,保护 自然生态 环境,真正做到生态 循环 农业。 农 产品 物流项目主要建设大型 万吨 冷库 、 农产品 加工 配送中心 、 农产品质量检测中心 、 农副产品交易中心等内容,实现 检测、储藏 、加工、 销售 的一体化。 节约流通时间和流通成本,降低农副产品交易成本 ; 通过中心检测的农产品可以直接运到农产品直销网点进行销售, 同时配送机关、学校、企事业单位食堂及各 16 大宾馆、饭店等, 确保 农产品 的 安全、及时供给 , 通过产、加、销的有效链接,可以避免 农产品 生产领域 增产不增收 , 菜贱伤农现象的发生,有利于农产品价格的稳定, 实现 生产者、经营者和 消费者 共 赢。 农业园区在建设之前首先进行土地平整改良 ,增加沙壤土,提高土壤的通透性能,使其适合蔬菜 等农产品 种植。 ( 一 ) 蔬菜种植 区 建设有机蔬菜 种植基地 480 亩、 无公害蔬菜种植基地 2250亩、 蔬菜种子、种苗基地 50 亩, 实行 园区 工厂化 自行种植与引进 种 菜大户种植相结合、大棚栽培与露地栽培相结合的 模式。 计划引进国内外优良蔬菜品种 20个,包括黄秋葵 、紫山药 、 金珠小番茄 、 迷你黄瓜 、 彩椒 、 小京花生 等名优品种。 以实现耕作机械化、管理信息化、运作规 范化为 手段 , 以 生产 绿色食品(有机食品)为目标,积极建立 GAP、 GMP、 HACCP 等质量管理体系,从源头上确保产品质量安全。 同时推行农产品生产经营档案管理,建立和完善农产品生产、加工、包装、运输、储藏及市场营销等各个环节质量安全档案记录和农产品标签管理制度,形成产品质量安全 可 追溯 体系。 同时采用蔬菜轮作技术、无土栽培技术等科学的栽培技术作为蔬菜生产的技术措施。 1. 土建 蔬菜种植大棚 : 有机蔬菜、无公害蔬菜种植采用保护地栽培及露地栽培相结合的方式,其中无公害蔬菜 单体 大棚 面积 900 亩 、 连栋大棚 100 亩, 露地栽培1250 亩; 有机蔬菜单体大棚 360 亩,连栋大棚 80 亩,露地栽培 40 亩 ; 种子、种苗基地 50 亩,主要用于育苗及新品种繁育,采用保护地育苗,单体 镀 锌钢管大棚结构。 土壤全部混入沙壤土 , 增加土壤的通透性。 单体大棚采用装配式 镀 锌钢管结构, 要求采用管径粗 25mm,管壁厚 的热浸镀锌钢管,按南北向建造,棚长 50m,棚顶高 ,跨度 6m,拱间距 ,配进口塑料薄膜、 32 目抗老化防虫网、透光率 75%遮阳网三层覆盖 及 手动卷膜器,寒冷的冬春季节内设小拱棚增加保温效果。 连栋大棚采用 型双坡面 圆拱顶塑料 结构( 配有内帘幕和外遮 17 阳系统,覆盖材料采用 的利得膜 ) , 要求具有较强的抗风雪载能力,雪载指标为 ,风载指标为。 骨架结构采用热浸镀锌钢结构,结构牢固,不生锈,使用寿命长。 管理用房:建筑面积 10000 m2,简易砖混结构,坡屋顶形式,主要用于职业农民生产 、 生活以及农资存放。 机耕路:新增 主道 路 6500m,宽 6m,采用混凝土路面铺设 ; 支路 13000m,宽 4m,采用碎石路面铺设 ; 建 机耕 大 桥 5 座、 小桥 8 座 , 涵洞 35个。 排灌系统:新增梯形水渠 12020m,宽 3m, 底宽 1m;“ U”形水泥渠 5400m,宽 ,深 ;河道 砌 坎 4700m。 绿化:沿机耕路和种植区外围设置绿化带 45000m,在 东 北面设置防风林1200m,宽 3m。 均选用耐盐碱的树种。 供水:智能化育苗大棚和管理用房的生活用水为自来水,管径 110mm。 蔬菜大田灌溉用水主要取自河 流及水塘。 供电:新增 250kVA 变压器 两 台 , 电力线路均采用地埋铺设。 通讯:职业农民所在的管理用房和智能化育苗大棚均需设置固定电话,同时每户管理用房均接入 100M 光纤宽带网络。生态农业科技园、农产品物流及直销网络建设项目可行性报告
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