花椒基地建设及深加工项目可行性研究报告

花椒基地建设及深加工项目可行性研究报告内容摘要：

这时候，对花椒的要求就比饮食这一块要求肯定高多了，就不仅仅是停留在一个表面的色香味了。 对花椒 里面具体的有效成分含量肯定就有一定的要求，我不希望大家的花椒像三鹿奶农一样因为达不到厂家的检测标准而去想些歪点子，在大家开始投资做这个之前，就给大家推荐目前花椒品种里面有效成分各项检测指标均为最高的九叶青，让大家少走弯路。 我想在花椒各品种的生产成本和产量都差不多的情况下，大家都应该知道该选哪个更有竞争力的品种了。 从最近两年江津九叶青的价格走势也可以看出目前九叶青的受欢迎程度， 08年鲜花椒平均是 一斤， 09年也就是今年是 一斤，2020 年最高达到 7 元一斤。 因为我们这最近几年都是外地客商直接到基地或者农 户手里收购，基本上就是鲜花椒就被订购一空。 晒干了卖的相当少。 干花椒一般的售价在 30 左右，最高到 35 块一斤，这些都是客商到我们这农户的收购价。 三、投入产出分析 (以 100 亩为例） （一）投入分析： 这在投入成本里占到很大比重，一般荒山坡地各地价格有所不同，低到几块一亩，高到 200 的都有，在这里就以 100 块为例 . 100 块 *100 亩 =10000/年 100 亩花椒基地平时管理人员需要 12 名，一每月工资 1000 块计算 1000*12 个月 *平 均 人 =18000/年 有机肥或者化肥均可，化肥以复合肥为主，一年施肥 23 次，一般费用是300400，如果土地比较贫瘠，可能稍微高一点，根据实际情况而定。 400 元 /亩 *100 亩 =40000 元 一般采摘的费用是 一斤 以亩产 900 斤为例 900 斤 /亩 *100 亩 * 元 /斤 =45000 元 花椒剪枝比较重要，且季节性很强，最好请人集中时间修剪最佳 100 元 /亩 *100 亩 =10000 元 一般每亩栽 160200 株 180 株 /亩 *100 亩 *7 元 /株 =126000 元 第一年的投资 =种苗 126000+土地租金 10000+员工工资 18000+肥料 40000=194000 元 第二年的投资 =租金 10000+工资 18000+肥料 40000=68000 元 第三年的投资 =租金 10000+工资 18000+肥料 40000+采摘费用 20200=88000 元 第四年的投资 =租金 10000+工资 18000+肥料 40000+采摘费用 45000+修剪 10000=123000 第五年以后投入基本是恒定的了， 5 年总投入 596000 元。 （二）产出分析 九叶青一般第二年挂果，三四年进入丰产。 第三年可以达到盛产产量的40%左右 第三年收益 =900 斤 /亩 *40%*100 亩 *7 元 /斤 =252020 元 第四年以后 =900 斤 /亩 *100 亩 *7 元 /斤 =630000 元 从上面的数据可以看出来，九叶青的投入产出比是相当高的，有相当大的盈利空间，完全可以抵御市场价格的波动。 组织机构 为确保本项目的顺利推进，已成立技改工程领导小组，负责本项目的总体策划、运筹协调与推进等工作。 本项目组织管理机构设置按现代企业管理制度模式设立，为达到高效率运行，岗位人员配置应尽量精简。 本项目企业组织管理机构运行模式详见图 12–1。 图 12–1 企业组织管理机构 董 事 会 监 事 会 总 经 理 副 总 经 理 副 总 经 理 办公室 人事部 供应部 销售部 财务部 生产部 品控部 股东会是企业最高决策机关，在股东会的领导下实行总经理负责制，由总经理主持日常经营事务，总经理对股东会负责。 总经理以下设副总经理，分别管理相应部门，各部门都在总经理的领导下开展工作，具体如下： 材料供应由供应部负责，生产部负责产品的生产，品管部负责产品的品质管理及检验，产品销售及策划由销售部及各个具体的事业部负责，财务部负责资金的策划及日常的财务活动，并对其它部门进行财务监督，各个部门均对总 经理负责。 劳动定员 全年生产日为 300 天，各管理部门原则上采用为长白班制。 生产车间为三班制，总定员 80 人，大学以上学历占企业总人数 20%，其它人员应具备高中或职中以上文化。 劳动定员详见表 12－ 1。