山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的可行性研究报告内容摘要:

)山东交通学院长清校区图书馆较远时的咖啡厅的选址分析 经过我们的精密调查,根据店铺设立原则,我们决定把店址选择在山东交通学院长清校区图书馆三楼。 我们之所以把这个店铺开设在这里,理由如下: ( 1)道路交通分析: 图书馆位于山东交通学院长清校区的正门入口处,正对东门;同时,图书馆两侧分别是一号教学楼和二号教学楼,图 书馆后面是学术报告厅;选择在图书馆开设咖啡厅是明智之举,这样的地理位置,人口流动量巨大,每天的客流量很大,市场潜力也很大大,这为咖啡厅的盈利创造了极其充分的条件。 ( 2)消费潜力分析: 能否在激烈的竞争中获胜,关键在于能否拥有大量的固定消费群,这就要求店铺处于的地点一定要有巨大的流动人群,且有足够的消费能力,经过调查,我们有理由相信,在这里一定会为我们的咖啡吧带来巨大的客户群。 ( 3) 人群消费分析: 校园市场潜在顾客年龄、收入、消费习惯较为单一,从而使得高校营销顾客特性集中且针对性强。 校园咖啡馆顾客 主要为学生和教师两个大的群体,其中学生的数量最大,教职工次之,学生中又以本科生最多,硕士次之。 在学校中,寝室、教室、食堂三点一线的生活迫切需要丰富,咖啡馆等休闲娱乐场所为师生提供了别样的选择,优质、价廉、有品味、张显个性和追求的咖啡馆将对其具有极大吸引力。 根据我们的实访问调查,我们发现,大部分的学生是希望图书馆能够有一家咖啡厅的。 在他们看来,在图书馆看书累了,能有个地方喝咖啡喝点饮料休息休闲的地方是很幸运的一件事情;几千人的在校师生的庞大的消费群体是客观的,只要在咖啡厅宣传方面做好工作,我们相信这 些消费人群会光临我们的咖啡店的。 ( 4)咖啡厅的竞争状况分析: 根据我们的调查,我们发现咖啡厅所选的店址也就是图书馆三楼并没有同类竞争对手 咖啡厅,即我们开设的是 第一家咖啡厅,这种显而易见的优势是无可比拟的,对我们也是相当的有利。 不过存在一家学校食堂,我们一致认为由于快餐业与咖啡厅有较大的差别,故不会构成对咖啡厅的威胁。 毕竟我们的咖啡厅是开在图书馆里,凡是在图书馆看书学习的以及举办活动的人们,如有需要,都会优先选择我们的咖啡厅,因为我们有近水楼台先得月的优势。 因此,我们的咖啡厅在长清 校区的竞争对手几乎等于零。 (三)山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的前景分析 •面对武汉高校林立的现状,我们需要把握好商机和巨大的高校市场,在各大高校门口或高校聚集地选择商铺。 •由于咖啡店主要对象是年青人,他们喜欢紧贴潮流。 所以一家新潮的咖啡店也会适应时代发展的需要,能够满足年轻人士的需求。 •由于高校是人口密集区,以高校学生为突破口能够迅速打开市 场。 而咖啡屋在中国市场上并未饱和,很多人还没有形成喝咖啡的习惯,但随着西方文化的冲击,对于乐于接受西方文化的大学生很容易接受这种消费习惯。 这也就为咖啡屋销售市场提供 巨大潜力。 (四)山东交通学院长清校区图书馆咖啡厅的 swot 分析 优势分析 劣势分析。
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