化州市化橘红现代生产示范基地可行性报告

化州市化橘红现代生产示范基地可行性报告内容摘要：

第一章 总论 9 第三章 建设条件 建设地点选择 选址原则 符合 茂名市 土地利用发展规划和镇村建设发展规划的要求。 示范基地 交通、水、电、通讯设施齐全 ， 周围 20 公里范围内没有污染源，生态环境良好， 符合 绿色食品化橘红产地要求。 地理位置 示范基地建立在“化橘红”主产重镇之一 — 林尘镇，林尘镇位于化州市化橘红种植区的中心地带， 气候条件得天独厚 ，产出的“化橘红”品质优良， 核心种植面积 3000 亩以上， 周边辐射区域的“化橘红”种植面积约 4 万亩。 林尘镇 离湛江机场和湛江港 120 多公里，距广州机场 350 多公里，距化州火车站 20 公里，距两广省道仅 3 公里，交通十分便利。 建设地点 示范基地建设地点拟建于 化州市林尘镇西岸村委会的化州市祥秀化橘红实业有限公司“化橘红”种植区内 ，示范基地处于化州市“化橘红”种植区的中心地带。 园区内交通、水、电、通讯设 施齐全，周围 20 公里范围内没有污染源。 拟建设示范基地 300 亩，目前“化橘红”植株生长状况良好，结果正常，发展 前景广阔。 建设条件 自然条件 （ 1）土壤 项目示范基地土壤主要分布：壤土、红壤土、砂壤土，土壤有第一章 总论 10 机质含量大都在 ％左右，含氮 ％，含磷 ，含钾，土壤砂性重，储水能力偏差，ＰＨ值为 — ，土层耕作疏松。 （ 2）地型、地貌 项目示范区处于丘陵山岭地带，地形坡度约为 10— 20%，地形无较大起伏，海拔高度 30— 50m。 （ 3）水文气象 项目示范区地处于热带亚热带干旱地区，属典型大陆性气候，四季分明，年内温差变辐大，光照充足，降雨充足，但降雨季节分布 极不均匀，蒸发强烈，相对湿度偏小。 （ 4）自然灾害 项目示范区的主要灾害有干旱、春寒、少量霜冻， 69 月偶有台风影响。 资源、科技支撑条件 （ 1） 项目资源涉及的相关情况 “化橘红”为化州市特色农业产业，“化橘红”为药用水果，果实并不是到成熟后才收获，而是采收未成熟的果实进行加工变为药用“化橘红”制品，具有镇嗽祛痰、治疗心胃气痛的神奇功效。 2020年止，化州市种植“化橘红” 万亩，投产面积 万亩，年产橘红干果 336 万公斤，平均亩产干果 90 公斤，其中最高亩产干果 350公斤，发展空间非常大。 近年来，我公司与茂名市水果科学研究所对“化橘红”产业开展了早结优质、保花保果、物理及生物技术综合防治病虫害等方面的多项研究，成效显著；原植株平均结果量为 50100 个，经过相应第一章 总论 11 的栽培技术管理后，每植株平均结果量提高到 120180 个，亩产量相差达 2080%，并且 果实外观整洁划一，品质良好， 效果显著。 近年来，“化橘红”鲜果收购价格为 46 元 /公斤。 如果本项目开展成功后，示范基地按最低增产 20%计，则基地“化橘红”每株能增加结果量 20 个、每亩增加结果量 600 个（株 /亩）、 300 亩增加结果量 18 万人，按最 低收购价 4 元 /个计（不计节约成本），则每年示范基地能增加收益（利润） 72 万元。 可见，建立“化橘红”现代生产示范基地，实行标准化生产，项目建设能产生较好的经济效益和社会效益。 （ 2）科技支撑条件 公司与 签定了长期技术合作协议， 拥有一支由 4名研究员、 2 名高级农艺师、 6 名农艺师、 3 名助理农艺师组成的专业技术团队 ， 有效地推动了公司“化橘红”向产业化、标准化生产方向发展。 研究所成立二十多年来，共获得市级以上科技进步奖和技术推广奖 32 项，其中省部级科学技术进步一等奖 1 项、二等奖 1项，市级 科学技术进步一等奖 1 项、二等奖 6 项、三等奖 5 项，省级农业技术推广一等奖 2 项、二等奖 2 项、三等奖 4 项，市级农业技术推广一等奖 3 项、二等奖 10 项。 取得的科技成果全部获得推广应用，每年增加的社会总产值 10 亿元以上，对 三高农业的发展作出了重大贡献。 基础设施条件 示范基地内交通、水、电、通讯设施齐全。 园区有道路 3 公里、工作路 10 条，节水喷灌示范区 300 亩，蓄水池 2 个 ，水井 1 口，山塘面积 3 亩。 且还可以新开发山塘 7 亩，用于示范基地节水灌溉。 第一章 总论 12 第四章 市场分析与销售方案 市场分析 市场供求现状及前景分析 （ 1） 市场供求现状 “化橘红”产业既是医药农业，也是药用水果产业；“化橘红”制品是“十大广药”之一，素有“南方人参”之称，是地道宝贵的中药材 ,具有散寒燥湿、利气消疾、止咳、健脾消食等功效。 2020 年“化橘红”被国家质检总局批准为地理保护产品， 2020 年化州市获得“中国化橘红之乡”称号， 政府和群众对该产业发展充满憧憬和期待。 目前 “化橘红”种植面积 6 万多亩，投产面积 万亩，年产干果 336 万公斤，年产值超 3 亿元，产品远销二十多个国家和地区， 有五个西药化的橘红药制品种已被 列入美国药学字典，前景广阔。 按统计，药用“化橘红”年需求量约为 2 万多吨，而化州主产正宗橘红产品仅约为 3360 吨 ，远远存在着较大的市场缺口。 因此，近年来，“化橘红”鲜果收购价格非常稳定，且有逐年上升之势，每个鲜果收购价从 4 元至 6 元不等。 （ 2）生产与加工状况 到 2020 年止，化州市已种植的化橘红 6 万多亩，年产橘红干果336 万公斤，年产值 3 亿元以上。 化橘红的果实含柚皮甙 (naringin)、柚 皮 甙 元 (naringenin) ； 果 皮 含 枸 橼 醛 (citral) 、 香 叶 醇(geranio1)、芳樟醇 (1inaloo1)、磷 氨基苯甲酸甲酯等，药用的有效成份为柚皮苷。 “化橘红”采收期为 56 月份，因为“化橘红”的药用价值是采第一章 总论 13 用未成熟的果实制作而成的，此时果实约为乒乓球大小，有效药份含量最高。 未成熟的果实采收回来后，置沸水中略烫后，将果皮割成 5 或 7 瓣，除去果瓤及部分中果皮，压制成形，干燥。 形成对折的七角或展开的五角星状，单片呈柳叶形。 完整者展开后直径1528cm，厚。 外表面黄绿色至黄棕色，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。 质脆，易折断。 气芳香，味苦、微辛。 功能主治散寒、燥湿、利气、消痰，用于风 寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、哎恶痞闷。 目前以化橘红为原料的加工企业达 20 多家，形成了当前的药品、保健品、干果、橘红片、橘红花、橘红茶等六大系列共 50 多个品种的“化橘红”系列产品。 其中化州中药厂制药有限公司生产的橘红痰咳液和橘红痰咳煎膏，被评为“广东省名牌产品”、“广东省消费会推荐产品”，并评为国家中药保护品种和基本药物。 （ 3）产品贮运和销售基础 ① 国内市场： 药用“化橘红”适用于虚症、寒性病人，尤其是长江以北的寒性病人，消费者队伍十分庞大，制药厂家对化橘红需求了很迫切。 近年来，药用“化橘红”年需求量约为 2 万多吨，而化州主产正宗橘红产品仅约为 600 吨，远远存在着较大的市场缺口。 为了弥补供应不足，广东其它地区及广西、四川、云南等省遂以地产柚果以替代。 这说明，“化橘红”完成可以通过竞争开拓国内新市场。 ② 国际市场： “化橘红”作为一种神奇水果中药材，在国际上早已闻名，原料及加工品都有出口，且销售量逐年攀升，在国际市场前景非常看好。 目前出口的系列产品已有 50 多个，远销到美国、第一章 总论 14 欧洲、日本、香港等 20 多个国家和地区。 出口主要有三大类：第一类是摘取前期细嫩小毛果加工成正宗化橘红成药，每年出口量约为100200 吨；，他 们主要用这些药配制方剂或代茶泡饮。 第二类是以化橘红制作成橘红制剂，如化州中药厂开发研制的化橘红痰咳液、化橘红痰咳煎膏、化橘红痰咳颗粒等产品，已远销欧洲。 第三类是以化橘红制成工艺品，橘红烟斗、橘红烟盒等等。 （ 4） 发展前景分析 ① 消费者队伍庞大 药用“化橘红”适用于虚症、寒性病人，尤其是长江以北的寒性病人，消费者队伍十分庞大，制药厂家对化橘红需求很迫切。 近年来，药用“化橘红”年需求量约为 2 万多吨，而化州主产正宗橘红产品仅约为 5000 吨，远远存在着较大的市场缺口。 为了弥补供应不足，广东其它地区及广西、四川、云 南等省遂以地产柚果以替代。 ② 知名度高 “化橘红”作为一种神奇水果中药材，在国际上早已闻名，原料及加工品都有出口，且销售量逐年攀升，在国际市场前景非常看好。 目前出口的系列产品已有 50 多个，远销到美国、欧洲、日本、香港等 20 多个国家和地区。 出口主要有三大类：第一类是摘取前期细嫩小毛果加工成正宗化橘红成药，每年出口量约为 100200 吨，他们主要用这些药配制方剂或代茶泡饮。 第二类是以化橘红制作成橘红制剂，如化州中药厂开发研制的化橘红痰咳液、化橘红痰咳煎膏、化橘红痰咳颗粒等产品，已远销欧洲。 第三类是以化橘红制成 工艺品，橘红烟斗、橘红烟盒等等。 ③ 政策扶持力度大 第一章 总论 15 从 2020 年起，国家、广东、茂名立项“化橘红”科研和产业化项目十余项，化橘红已被列入国家“星火计划”和广东省“百强计划”进行科研攻关。 中央政治局委员、原广东省委书记、国务院副总理作出重要批示，要求大力推进“化橘红产业示范工程”项目建设，做大做强“化橘红”产业。 市场竞争优势分析 （ 1）传统优势 化州之所以被 誉为橘城、橘州、橘乡，是因为它种植正宗橘红并把橘红作为中药应用已有 1000 多年的历史。 明朝永乐年间 1381年，化橘红被定为朝廷贡品。 从那时起 ，化橘红种植产业发展盛况空前。 可以说， “化橘红”是祖先遗留给化州人民的无价之宝。 （ 2） 地域优势 俗话说：“橘生淮南为橘，生于淮北为枳”。 “化橘红”的生产具有很强的地域性。 化州市位于广东省西部，属亚热带季风气候，热量丰富，平均气温 210C，全年光照达 2500 小时以上；化州为近海低丘陵山区，东北有云开山脉作屏障，西有天堂嶂，南面临南海，中有罗江贯穿南北，有效地调节全市的气候；土质为亚热带山地红壤，发育于石、砂页岩，土壤 PH 值在 之间，富含礞石和锰、镁、铁、钛等微量元素。 “化橘红”具有的品质取 决于化州市内特定的土壤条件和适宜的气候环境。 化州市种植“化橘红”的土壤属偏酸性赤红土壤，富含礞石和锰、镁、铁、钛等微量元素；而中医认为礞石具有化痰止咳的功效，因此，在这样的地域环境条件下，加上化州悠久的种植形成科学栽培技术，使“化橘红”具有药物成分高、镇嗽祛痰、治疗第一章 总论 16 心胃气痛等独特功效。 可见，项目发展优势非常明显。 （ 3）品种优势 经过多年发展，已选育出本地优良橘红品种 — 正毛化橘红。 “化橘红”制品的主要药用价值是柚皮甙，按“化橘红”药用收购标准是柚皮甙含量 5%以上。 按调查，在化州区域种植的各种柚类中，沙田柚的 柚皮甙含量为 2%以下，一般橘红品种的柚皮甙为 11%左右，而正毛化橘红品种的柚皮甙含量高达 21%。 可见，加快产业化经营正毛化橘红品种，必然产生较好的经济效益和社会效益。 营销策略、方案、模式 营销策略 （ 1）品牌策略 牢固树立“以质量求生存，以科技促发展，以管理创效益”的经营理念，示范基地坚持推行绿色食品标准化生产技术栽培，坚持“品质、品牌”的名牌发展战略，努力打造名优品牌。 （ 2）多渠道经销策略 以各种渠道相应配合，与实力雄厚的经销商、药家建立长期稳定的供销关系，稳定经销渠道；同时努力开拓新 经销渠道，分散市场风险。 营销方案 目前，“化橘红”销售一般是种植者直接供应鲜果给中间商（经销商）或药厂初加工制成干果，然后药厂开发研究成 药品、保健品、干果、橘红片、橘红花、橘红茶等药用“化橘红”产品。 鲜果直供价一般为 46 元 /个，干果销售价一般为 1015 元 /个，价格相差一倍以上，而鲜果烘干成干果的成本仅仅为 ，初加工的附第一章 总论 17 加非常显著。 因此，示范基地计划将部分鲜果直接销售外，还拟将部分鲜果烘干成干果，再择机销售以提高附加值，进而提高示范基地的经济效益。 市场风险分析 市场风险因素分析 “化橘红”为化州市古有特产，更是化州市的独有资源，而且已成为化州市特色农业产品。 “化橘红”制品是“十大广药”之一，素有“南方人参”之称，是地道宝贵的中药材 ,具有散寒燥湿、利气消疾、止咳、健脾消食等功效 按调查。 按调查，药用“化橘红”年需求量约为 2 万多吨，而化州主产正宗橘红产品仅约为 3360 吨 ，远远存在着较大的市场缺口。 在销量方面，市场空间较大；在售价方面，市场价格较为稳定。 因此，市场风险小。 防范和降低风险对策 只要 充分发挥科技优势 ，保证产品产量和质量，就能有效地降低市场风险。 第一章 总论 18 第五章 建设方案 产品方案和建设规模 产品方案 通过完善示范基地的道路系统、 “水肥一体。