100万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告

100万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告内容摘要：

工艺技术、养殖设备、饲养技术及管理经验 可有效解决生猪养殖带来的环保压力 小规模生猪养殖会造成新上环保设施不经济的问题，猪场对周边环境污染压力越来越大。 本项目的建设由于规模效益较明100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 19 页 共 126 页 显，同时在国家环保政策及经济手段的引导下，项目建设必须注重环境保护方面的投资，对生产过程中产生的粪污进行有效而系统地处理，并达标排 放，而且还可变废为宝，可有效解决生猪养殖带来的环保压力，符合国家及当地环保和生态建设发展的要求。 100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 20 页 共 126 页 第三章 市场分析 一、 2020 年全国生猪市场盈亏周期变化 猪料比价 全国生猪养殖盈利周期预警（ 20200101～ 20200105） 参考上图，以猪料比价来衡量全国生猪市场盈亏周期变化。 由于猪价是由成本和供需缺口决定的，因此以 活猪价格除以饲料价格的猪料比价可以说是供需缺口的直接反应。 由图可知，今年生猪供需缺口是在 5 月份开始突然放大的，猪料比价在 5 月 2日时还是 :1，经过一个多月的暴涨后 6 月 29 日便涨至了历史性的最高点 :1。 之后在 :1 以上的高位区保持至了 9月初，之后连续 3 个月暴跌，低 点跌至 11月 23 日 :1，基100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 21 页 共 126 页 本接近 5 月初上涨时的水平，之后开始反弹，至 12 月底反弹至接近 6:1。 全年平均水平为 :1，较去年的 :1 上涨了%。 高出均衡水平 35%左右。 猪粮比价 全国猪粮比价预警（ 20200101～ 20200105） 由于猪粮比价只是以玉米价格代表饲料成本，而不考虑豆粕、小麦麸价格对成本的影响，因此， 2020 年全年猪粮比价较 猪料比价涨幅少了 5 个点，全年平均 :1，较 2020 年的 :1 上涨了 %。 趋势基本与猪料比价相同，只是受制于 39 月份期间玉米价格与猪价同步上涨，猪粮比价最高点时 6 月 22 日仅为:1，不仅未像猪料比价创出新高，而且距 2020 年 4 月的历史高点 :1 仍有近 20%的差距。 9 月后猪价与玉米价格同步下跌，100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 22 页 共 126 页 猪粮比价在 11 月底阶段性触底开始反弹，至 12 月底反弹 至 :1左右。 自繁自养头均盈利水平 中国生猪自繁自养头均盈利变化趋势图 2020 年全国自繁自养出栏肉猪平均每头盈利变化剧烈，从年初的 300 元 /头左右涨至 6 月份 700 元 /头以上，之后在高位区保持至 9 月份， 11 月底曾跌至 400 元 /头左右，但 12 月份再次反弹至 500 元 /头以上。 全年平均自繁自养头均盈利水平 537元 /头，较 2020 年的 84元 /头上涨了 539%，比去年底预测的高出了近一倍。 而且高于之前盈利最高的 2020 年 420 元 /头、 2020年 469 元 /头，为有史以来平均盈利最高的一年。 二、 2020 年全国生猪市场价格变化 100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 23 页 共 126 页 出栏肉猪价格 全国肉猪价格预警（ 20200101～ 20200105） 2020 年全国出栏肉猪价格全年平均价为 元 /公斤，较2020 年全年平均价为 元 /公斤高出 %。 最高点出现在6 月 22 日的 元 /公斤和 9 月 3 日的 元 /公斤。 期间同比涨幅长期保持在 60%以上。 2020 年的 6 月 16 日还在亏损的底部徘徊 元 /公斤， 一 年之后 2020 年 6月 22 日便涨至了最高点，累计上涨了近 100%。 从最低点到最高点只用了一年时间，这是有史以来上涨最快的一次。 也意味着生猪市场供需基本面在一年之内发生了急剧逆转，才最终导 致 了暴涨。 而且一年上涨近100%有 60%的上涨是在不到 4个月内完成的。 2020 年 6 月 16日至 7 月 28 日， 40 天上涨了近 35%。 2020 年 5 月 2 日至 6 月 22日， 50天上涨了 30%。 只有前期的疫病可造成市场供需基本面在100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 24 页 共 126 页 短期内发生巨变逆转。 这两次上涨的罪魁祸首便是五号病和流行性腹泻。 仔猪价格 全国仔猪价格预警 （ 20200101～ 20200105） 由于仔猪价格很大程度上反映了补栏积极性的变化，因此根据 2020 年仔猪价格的变化便可知，今年补栏 季节 性的波动比出栏肉猪价格还要剧烈的多。 春节过后仔猪价格在 2 月初的 元 /公斤开始拉开了暴涨的序幕，至 6 月底便涨至了 元 /公斤， 4个多月上涨了 倍。 由此可见，春节后猪价的上涨极大的刺激了育肥猪养殖户补栏仔猪。 最高点出现在 9 月 2日 元 /公斤，之后随着猪价的下跌，仔猪价格开始连续 3 个月暴跌，跌至 11 月底至 元 /公斤， 3 个月内又暴跌了近 50%。 仔猪价格的剧烈变化折射出今年养猪人普遍倾向 于周期短市场风险小的 短期育肥，100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 25 页 共 126 页 而不愿意补栏周期较长、风险较大的母猪。 2020 年全年全国仔猪价格均价 元 /公斤，较 2020 年的 元 /公斤上涨了 %。 是母猪价格涨幅的 3 倍多。 二元母猪价格 生猪、饲料价格日报表 2020 年全国生猪市场变化 中最核心、最关键的一个指标出现了异常，与往年规律完全不同。 2020 年全国二元母猪均价为 1747元 /头，较 2020 年的 1380 元 /头仅上涨了 %。 在头均盈利同比上涨了近 6 倍的刺激下仔猪补栏积极性空前高涨，而仔猪补栏并未完全传导至母猪的补栏。 不少种猪场提高二元母猪价格还是因为商品肉猪的价格大涨，不得不提价，并非来自于补栏积极性的推动。 在生猪市场价值规律调节生产结构的关键环节母猪补栏出现异常，其影响非常长远，因为 2020 年、 2020 年的生猪供应完100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 26 页 共 126 页 全取决于 2020 年的母猪补栏情况。 2020 年猪价暴涨期间， 头均盈利大涨极大的刺激了仔猪补栏，并顺利传递至母猪补栏，不仅仔猪价格创新高，二元母猪价格也创纪录的涨至了 2300 元 /头，甚至出现提前半年预售一空的现象。 也正是由于 20 2020 年母猪的疯狂补栏，才导致了 20 2020年生猪供应充足，猪价长期低位徘徊。 虽然 2020 年猪价、头均盈利、仔猪补栏均超越 2020 年最高点，但唯独母猪价格仍远远不及。 2020 年 89月份期间最高点至 1950 元 /头，较 2300 元 /头仍低了近 20%。 三、 2020 年全国猪饲料成本结构变化分析 玉米价格 生猪、饲料价格日报表 2020 年全国玉米价格与猪价上演了同步上涨，并屡创新100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 27 页 共 126 页 高。 全年养殖户拿到的玉米均价为 元 /公斤，较去年的 元 /公斤上涨了 %。 期间 9 月 21 日达到最高点 元 /公斤，年初时 元 /公斤，年度最高涨幅 25%。 9月底 开始大幅下跌，动力主要 来自于玉米丰产消息的发布。 至 12 月底稳定在 元 /公斤左右。 豆粕价格 生猪、饲料价格日报表 2020 年全国养殖户拿到的豆粕价格全年大部分时间保持在 元 /公斤间波动，全年均价 元 /公斤，刚好与 2020年持平。 但涨跌起伏幅度远小于 2020 年 ，且保持震荡下行之势。 至 12 月底已至 元 /公斤左右，较今年的最高点 2 月下旬的 元 /公斤下跌了 12%左右。 正由于豆粕价格的稳中有降才使得饲料成本并未出现如玉米价格一致的涨幅。 猪粮比价与猪料比价100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 28 页 共 126 页 出现较大的偏差。 四、 2020 年全国生猪存栏结构变化分析 猪病形势分析 2020 年的全国猪病影响指数 ，较 上 年的 下降了 10%以上。 是 2020 年以来猪病形势最为平稳的一年。 但季节差异较大，年初一季度流行性腹泻影响巨大，直接改变了生猪市场的后期走势，是 69 月份猪价暴涨、长期保持高位的罪魁祸首。 之后猪病形势逐渐平稳，生猪成活率普遍提高至近几年的较高 水平，也导致了 9 月份以后生猪供应略有增加，猪价呈现回落势头。 通常情况下市场风险和疫病风险的关系是：哪年猪价高那年猪病少，哪年猪价低那年猪病多，因为价格直接决定养殖户的收入，收入又决定投入支出，疫病防控投入的多与少直接影响到猪群的健康状况。 因此，若不出现大的自然灾害和突发事件，根据后期猪价难有大跌、仍将保持均衡以上盈利判断，猪病形势仍会较平稳。 生猪总存栏结构 2020 年的全国生猪总存栏指数变化走势基本与预计的相符，存栏先降后升，年末存栏指数为 82，较去年年底的 85 下降了 3个百分点。 主要原因来自于 2020 年下半年猪价反弹上涨进入盈利期以后，母猪补栏积极性较差，且这种势头一直延续至 2020 年。 总存栏的增长主要依赖于前期的母猪补栏，因此， 2020 年一季度虽然母猪补栏逐渐好转，但仅保持了半年左右， 9 月份开始的暴跌100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 29 页 共 126 页 再次打击了母猪的补栏，抑制了母猪存栏的增加。 并将 最终影响到总存栏的变化。 五、生猪产业瓶颈 2020 年中国生猪市场呈现出诸多与以往不同的现象，最突出的便是 “ 高盈利并未明显推动母猪补栏 ” ，这一现象的背后折射出了整个生猪产业遭遇的瓶颈。 首先，经历了 20 2020 年的亏损和疫病之后，大量中小散户退出养猪业，而选择外出务工。 由于养猪业和外出务工相比投入过高、风险较大、工作环境差，因此，即使出现了头均盈利 700 元的情况也并未带动退出去的中 小散户重回养猪业。 其次，中小散户大量退出后留下了巨大的市场空间给大型规模企业扩张，但由于规模猪场扩张的首要问题是占地，其次是资金、人力和环保问题，因此，即使高盈利诱惑很大，但无地可养。 只有部分大型企业拿到地后才最终扩大规模进行了补栏。 由于生猪产业发展遭遇的这四大瓶颈均为短期内难以解决的难题，因此，最终将影响到市场的变化趋 势。 六、 2020 年猪价走势预测 2020 年的生猪供应主要取决与 2020 年的母猪补栏，但由于2020 年的母猪补栏只保持了半年左右的增长，而且期间增幅明显小于 2020 年。 因此， 2020 年的生猪供应将比 2020 年有所增加，但很难出现像 2020 年、 2020 年的增幅。 猪价也将在今年的基础上略有回落，但整体仍将保持在均衡水平以上的区间。 预计出栏100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 30 页 共 126 页 肉猪价格将长期保持在 元 /斤。 1月份春节前仍有继续小幅上涨的空间，节后震荡回落，最低点仍可能是在夏季需求淡季，最低价可能触及 7元 /斤左右。 夏季淡季过后猪价有望继续反 弹，有望回至 元 /斤区间。 中国出栏肉猪价格 2020 年预测走势 七、市场前景分析 中国是世界最大的猪肉生产和消费大国。 据国家统计局的数据， 2020 年全国生猪出栏 亿头，比上年同期增长 3%，猪肉产量 万吨，增长 %，中国猪肉总产量占世 界总产量的%。 2020 年，在生猪存栏量减少的情况下，人均猪肉占有量呈现上升势头，全年人均猪肉占有量达到 公斤，比上年增加 公斤。 目前，中国每天消费猪肉 15 万吨。 随着经济的发展和人们生活水平的提高，广大消费者对猪肉及其产品的数量和100 万头生猪生态养殖园项目可行性研究报告 湖北正太工程咨询有限公司 （ 13997929330） 第 31 页 共 126 页 质量需求仍将不断增加。 随着项目区市场经济体制的建立和农业结构的不断调整，养猪业发生了急剧的变化，正面临着由自给型向商品型，脂肪型向瘦肉型，分散型向集约型，传统饲养向科学饲养的重大转变。 普通农户饲养的猪，由于投入较低，品。