3、海森营运中心温泉部管理手册1、

3、海森营运中心温泉部管理手册1、内容摘要：

，解决部门存在的问题，传达例会精神，并将信息及时向上级反馈。 ==进一步完善电脑操作、钥匙收发等制度，监督业务规程的执行，避免丢物、丢牌、漏单、跑单等事故发生。 ==处理客人投诉，做好记录并及时上报。 ==做好交接班工作，保证工作的延续性和顺畅性。 ==完成上级领导交办的其它事项。 任职资格 ： ==自然条 件：年龄 22— 30，男女不限，品貌端正、身体健康，男 ，女。 ==文化程度：初中以上文化程度。 ==工作经验：一年以上温泉或桑拿服务相关工作经验。 ==语言能力：国语流利，懂地方方言。 ==其他要求：能吃苦耐劳，责任心强，自律性好，善于沟通，团结同事。 （女）宾更衣员 岗位说明书 岗位名称 男女宾更衣员 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 012 直接上级 男女宾领班 直接下属 无 岗位级别 员工级 晋升方向 男女宾领班 岗位简述 具体负责本岗位的职责 岗位职责 ： 温泉旅游区（点）管理手册汇编 第 10 页 共 94 页 广州海森 度假 温泉管理顾问 公 司 ==负责主动与相关部门问询预定人数等情况，及时为钟表对时。 ==负责接、飞报客单及相关单据整理的操作。 ==熟悉温泉内所有消费价目，及时准确完成客人咨询。 ==负责本岗位内的卫生清洁及物品的摆放。 ==接听、拨打电话时注意使用礼貌用语，并协助领班严格控制接打私人电话的现象。 ==为客做好擦皮鞋及吹头发的特色服务。 ==协助更衣电脑操作员，负责接、飞报客单。 ==引领客人到更衣室，并为客人提供开锁更衣柜，取放鞋物、替客更衣。 ==负责客人财物的安全保管。 ==负责更衣室内设备设施的维护与保养。 ==适时提 醒宾客相关告示牌的警告内容。 ==参加部门班前、班后会及每周周会，完成领班交办的其它事项。 任职资格 ： ==自然条件：年龄 1825 岁，品貌端正，身体健康，男 ，女。 ==文化程度：初中以上文化程度。 ==工作经验：有一定的社会工作经验。 ==语言能力：国语流利，懂英语和地方方言。 ==其他要求：能吃苦耐劳，责任心强，自律性好。 （女）宾服务员 岗位说明书 岗位名称 男女宾服务员 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 013 直接上级 男女宾领班 直接下属 无 岗位级 别 员工级 晋升方向 男女宾领班 岗位简述 具体负责本岗位的职责 岗位职责 ： ==直接对领班负责，熟练掌握浴室内的各项业务流程和标准，做好浴室内的接待和服务工作。 ==做好浴室的卫生工作，确保浴室无污汁、无异味、无积水，保持场所环境 幽雅、空气清闲，并加强巡视，注意观察，保证客人的安全。 ==负责浴室内各种客用物品的正常配置，并时常进行检查，做好领取和补充工作。 ==做好客用拖鞋、浴巾的发放工作，并协助客人更换客衣。 ==经常检查设备设施的运转情况，做好维修和保养。 ==婉言谢绝醉酒、心脏病、高血压以及 传染性皮肤病的宾客入池浸浴。 ==做好客人的贵重物品（例如手机、 摄像机 等）保管工作。 ==协同更衣员做好布草的输送工作。 ==做好上级交办的其它各项工作。 任职资格 ： ==自然条件：年龄 1825，品貌端正，身体健康，男 、女 ==文化程度：初中以上文化程度。 ==工作经验：有一定的社会工作经验。 温泉旅游区（点）管理手册汇编 第 11 页 共 94 页 广州海森 度假 温泉管理顾问 公 司 ==语言能力：国语流利，懂地方方言。 ==其他要求：责任心强，具良好的服务意识。 部 领班（ 一部、二部 ） 岗位说明书 岗位名称 技师领班 (一部、二部 ) 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 014 直接上级 温泉主管 直接下属 技师 岗位级别 编外 晋升方向 无 岗位简述 具体负责本岗位的职责 岗位职责 ： ==直接对温泉主管负责，遵守公司和温泉的规章制度，以身作则，为下属树立榜样。 ==负责检查技师的仪容仪表，做好技师的考勤工作。 ==负责培训和考核技师的业务水平，统一手法。 并将考核结果上报办公室。 ==做好保健技师的思想工作，负责技师业余文化生活的组织，培养广泛的爱好，增添生活情趣。 ==负责工作区域卫生及设备设施护养的督导。 ==具有较强的团队合作精神和服从意识，搞好部门 内部团结、协调相关班组之间关系。 ==参加 领班 例会，全面汇报工作，并将会议精神传达给属下。 ==努力完成上级交办的其它工作任务。 任职资格 ： ==自然条件：身体健康、五官端正、仪表端庄，年龄 25— 30 岁，男 、女。 ==文化程度：初中以上文化程度，受过专业培训，有专业资格证书。 ==工作经验： 3年以上专业擦修工作经验， 1年以上相关管理工作经历。 ==语言能力：国语流利，语言表达能力强。 ==其他要求：组织协调能力和服从配合意识较强。 （ 一部 、 二部 ） 岗位说明书 岗位名称 技师（一部、二部） 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 015 直接上级 技师领班 直接下属 无 岗位级别 编外 晋升方向 技师领班 岗位简述 具体负责本岗位的职责 岗位职责 ： ==遵守公司与部门的规章制度，坚决服从上级工作安排。 ==严格检查自身仪容仪表，做好上岗前的准备工作，以饱满的精神状态和热情投入到工作中。 ==负责做好营业前的各项准备工作，确保所在岗位的正常营业。 ==以良好的职业道德和熟练的按摩擦修技术为宾客提供保健服务。 ==严格按规章制度和服务程序为客人提供服务，尽量做足客人的一切合 理要求。 ==维护公司形象，做好迎送客人、项目推介等公关工作。 ==负责向客人介绍项目收费标准，主动与客人交谈，表现出较强的服务意识与专业技能素养。 ==对客人提出的无理要求要婉言拒绝，严禁以任何方式向客人索取小费。 ==爱惜和节约使用易耗品，降低能耗，控制成本。 ==发现客人遗失物品应立即交还客人，或及时交给有关部门处理。 温泉旅游区（点）管理手册汇编 第 12 页 共 94 页 广州海森 度假 温泉管理顾问 公 司 ==主动参加各种培训，不断提高业务水准和服务技能。 ==团结友爱，互助共存。 任职资格 ： ==自然条件：身体健康、五官端正、仪表端庄，男 、女。 ==文化程度：初 中以上文化程度。 ==工作经验：有擦修相关工作经验或接受过培训。 ==语言能力：国语流利，语言表达能力强。 岗位说明书 岗位名称 休息厅领班 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 016 直接上级 温泉主管 直接下属 休息厅服务员、排钟员、康乐服务员、房区服务员 岗位级别 领班级 晋升方向 温泉主管 岗位简述 全面负责休息厅、房区的接待及日常管理工作 岗位职责 ： ==直接对温泉主管负责，主持休息厅的日常管理工作。 ==检查营业前的各项准备工作，备好各种物料和用具。 ==负责检查员 工的仪容仪表，并查阅员工每日工作报告，落实交接班工作的实施。 ==负责对各岗位人员的工作质量进行监控，并制定出各岗位工作质量标准。 ==巡查各岗位工作，督促员工始终保持良好的工作状态。 ==负责对部门工作程序提出改良建议，并对各岗位员工进行培训。 ==负责定期检查设备、设施，保证正常使用，并做好对本部门资产的日常管理和月底资产盘点工作，做好增收节支工作。 ==负责对各岗位人员的合理调配，融洽本部门之间、岗位之间的关系，使员工之间的协作达到最佳状态。 ==直接参与对客人的服务，引导员工积极推销温泉部的各项服务 ，以便提高营业收入。 ==负责做好对本部门员工的考勤、考核与月底评估工作。 ==参加领班级例会，汇报工作情况，提出需解决的问题，做好例会记录。 ==检查空房和已清出来的净房，及时掌握房态情况并与电脑核对。 ==组织员工例会，传达上级各项指示，听取员工建议，解决存在问题。 ==负责休息厅区域的卫生清洁工作，制定和实施各种清洁计划。 ==完成温泉主管交办的其它事项。 任职资格 ： ==自然条件：身体健康、五官端正，年龄 22— 30岁，男身高 ，女身高。 ==文化程度：初中以上文化程度。 ==工作经验：一年以上相关工作经验，能吃苦耐劳，责任心强，自律性好，善于沟通，团结同事。 ==语言能力：国语流利，具有一定的地方方言基础。 岗位说明书 岗位名称 休息厅服务员 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 017 直接上级 休息厅领班 直接下属 无 温泉旅游区（点）管理手册汇编 第 13 页 共 94 页 广州海森 度假 温泉管理顾问 公 司 岗位级别 员工级 晋升方向 休息厅领班 岗位简述 具体负责本岗位的职责 岗位职责 ： ==直接对休息厅领班负责，熟悉休息厅的各项业务流程和服务规范。 ==检查自身的仪容仪表，保持以良好的状态投入到工作中。 ==负责营业前的各项准 备工作。 ==服从领班分配，能很好地与同事合作开展工作。 ==积极主动地为宾客提供细致周到的服务，尽力解决客人的疑难。 ==负责为客人提供茶水、饮品、水果、小点、报纸、书刊、等服务。 ==了解温泉的各种服务项目以及相关的收费标准，及时向客人推介，并替客人办理相关手续。 ==负责解答客人问询，观察和把握客人心态，为客人提供个性化服务。 ==负责休息区域的物品领取、更换和添补工作，做好设备设施的维护报修与保养。 ==负责休息厅区域内的卫生工作。 任职资格 ： ==自然条件：身体健康、五官端正、视听良好，年龄 18— 25岁，男身高 ，女身高 米以上。 ==文化程度：初中以上文化程度。 ==工作经验：一定社会经验，与人沟通能力强。 ==语言能力：国语流利，具有一定的地方方言基础。 岗位说明书 岗位名称 排钟员 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 018 直接上级 休息厅领班 直接下属 无 岗位级别 员工级 晋升方向 休息厅领班 岗位简述 具体负责本岗位的职责 岗位职责 ： ==负责保健按摩服务的安排，技师的排钟、催钟及将按摩报客单登记并输入电脑的工作。 ==监督房区服务生更改电脑 中的房号、钥匙牌号、消费价目、技师号码等相关资料。 ==负责按摩客人离场时擦修单签收、输入电脑的工作。 ==负责使用工具、设备设施维护与保养。 ==负责将当日的按摩单、擦修单收总报表送至公司查核部。 ==负责区域内的卫生工作。 任职资格 ： ==自然条件：身体健康，五官端正，最佳年龄 20－ 25岁，身高。 ==基本素质：热爱本职工作，有敬业精神，坚持原则，不谋私利，办事稳重。 ==工作经验：有半年以上桑拿服务或相关工作经验。 ==文化程度：中专以上文化程度。 ==语言水平：国语流畅。 ==特殊要求：熟悉电脑操作。 温泉旅游区（点）管理手册汇编 第 14 页 共 94 页 广州海森 度假 温泉管理顾问 公 司 岗位说明书 岗位名称 康乐服务员 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 019 直接上级 休息厅领班 直接下属 无 岗位级别 员工级 晋升方向 休息厅领班 岗位简述 协助领班做好康乐的日常接待服务工作 岗位职责 ： ==负责引客为客人提供茶水等优质服务； ==负责向客人提供店内、店外的准确信息，并作好内部消费项目推销； ==负责将客人消费单及时传递总台，防止跑单； ==熟知器材名称、性能及操作规程，负责设备设施的维护、保养、检修确保正常使用； ==负责部门 物品的保管、领取、添补确保正常营运所需； ==坚持 “ 三项礼仪 ” ，为客人提供饮品、毛巾服务； ==严格按照操作规程引导客人活动，纠正违反规则行为，确保客人和财物安全； ==全面负责健身房的卫生，保证环境的清洁。 任职资格 ： ==自然条件：年龄 1825 岁，男女不限，品貌端正，身体健康，男 ，女。 ==文化程度：初中以上文化程度。 ==工作经验：有一定的社会工作经验。 ==语言能力：国语流利，懂地方方言。 ==其他要求：责任心强，具良好的服务意识。 岗位说明书 岗 位名称 房区服务员 所属部门 温泉部 岗位编号 HS 020 直接上级 休息厅领班 直接下属 无 岗位级别 员工级 晋升方向 休息厅领班 岗位简述 协助领班做好房区的日常接待服务工作 岗位职责 ： ==坚持为宾客提供 “ 三项礼仪 ” 、 “ 有求必应，一包到底 ” 等特色服务。 ==负责带领客人进入安排好的按摩房，。