xx酒店卫生品质提升方案

xx酒店卫生品质提升方案内容摘要：

在开荒过程中，客房钥匙必须由各组负责人掌握，员工进出客房必须随手关门，如有工程队要进行工程维修等，必须经主管同意方能让其进房维修，并派专人跟进维修后的清洁工作； 7) 客房开荒必须一层一层楼、一间一间房完成，否则可能出现被遗漏的地方； 8) 每层楼的电梯口、出口处必须铺一块大一点的报废床单 ，避免外面的垃圾等带入楼层；每间客房在清洁洗手间时，必须在洗手间门口铺垫布，避免将洗手间的污水等弄到地毯上； 9) 客房搬家 具入房时必须指定专人负责跟进 ， 不主张家具在楼下拆除，同时 要求在搬运家具 严加小心，避免撞坏走廊、门框等。 3. 目的： 1） 保持设施设备完好性，达到开荒工作无死角 ，为 未来经营管理打下坚实 基础。  消毒 间管理 1．问题描述： 客房杯具及拖鞋消毒不到位 或者根本无规范消毒 ，原因 是无 消毒设备、 无消毒间或者 杯具配备量不够等， 的确 影响到宾客卫生满意度 ，造成宾客对卫生很不放心。 2．解决问题办法： 1) 组织客房部全体员工学习客房拖鞋和杯具消毒标准化流程； 2) 对于暂无消毒设备和消毒间的 酒店 ，需进行改进，如采购消毒设备和加设消毒间； 3) 有消毒间和消毒设备的 酒店 ，让员工严格执行拖鞋和标具消毒要求，切实满足 客人 卫生 需求。 3．目的： 1）满足宾客对卫生 的需求，同时达到卫生部门检查要求；  消杀管理 1．问题描述： 酒店 大堂和客房蚊 子 比较多，宾客 有 意见 反馈 ，严重影响宾客感受，原因有周围环境差、杀虫效果不理想、 垃圾场清理问题等。 解决问题办法： 1) 可以考虑在 酒店 外围四周安装大型紫光灯灭蚊器，较大型的酒店可根据本店实际情况增加大型紫光灯灭蚊器数量 ，并定期 断电清洁，避免因蚊虫尸体过多 ； 2) 南方城市 酒店 或周围环境比较恶劣的 酒店 ，所有客房统一安装防蚊纱窗 ； 3) 对杀虫公司的杀虫效果进行考评， 采用无色、无味、无残留的药剂， 确实无法达到 酒店要求，建议进行撤换； 4) 搞好环境卫生，消灭卫生死角，及时清理垃圾； 5) 为防治蚊子的孽生，必须经常清洁污水管及化 粪池，定期清理、定期疏通、定期喷洒药物。 目的： 1） 为了给酒店能营造一个卫生干净、舒适安全的住宿环境，保证宾客住得安心。  客房异味 1. 问题描述： 众多 酒店 部分 客房 存 有异味，这不仅令酒店在客人面前很没面子，对客人的心情也是一种破坏 ，同时也 损害 中青旅山水 品牌 ，为做好客房异味工作，干脆在房间门内侧放张椅子，打开门通风换气，这样 除不美观之外，等于将客房异味事情，告诉了客人，从而降低了酒店的品质。 2. 解决问题办法。