安徽蛋鸡产业发展现状、存在问题及对策建议

安徽蛋鸡产业发展现状、存在问题及对策建议内容摘要：

招工难、用工荒早已不在新鲜，传统养殖设施下的家禽企业从业者有老龄化趋势，想招到愿意从事这一行业的年轻人越来越难，最直接有效的措施之一是提高薪酬与福利待遇。  (3)设施设备投入增加 现在新建禽舍一般采用轻钢或砖混结构，彩钢泡沫夹心等保温隔热材料作为屋顶，三层或四层阶梯式笼养，风机湿帘控温通风，配套自动喂料机、自动光照控制、自动饮水、自动刮粪等系统，资金投入加大。 (4)环保成本上升 近年来国家对家禽业环保要求越来越高，出台了一系列法律法规，企业违法成本及主动制污成本大大增加。 2020年 1月 1日起施行的 《 畜禽规模养殖污染防治条例 》公布，条例规定未建设污染防治配套设施或者自行建设的配套设施不合格，也未委托他人对畜禽养殖废弃物进行综合利用和无害化处理，畜禽养殖场、养殖小区即投入生产、使用，或者建设的污染防治配套设施未正常运行的，由县级以上人民政府环境保护主管部门责令停止生产或者使用，可以处 10万元以下的罚款。 2020年 1月 1日起施行的 《 中华人民共和国环境保护法 》最大特点是“按日计罚”的重罚，违法成本大大增加。 产能过剩 家禽行业由于其进入门槛不高，技术含量较低，种鸡及鸡蛋产能急剧增加，整个行业出现严重的产能过剩。 加上家禽业受“速成鸡”事件和“ H7N9流感”冲击，需求不断下降，消费市场持续低迷，价格波动剧烈（如鸡苗价格波动范围可达 ~4元每只），一些企业亏损严重，流动资金严重短缺，生产经营难以为继，整体行业风险市场不断加大。  行业发展不规范 在没有明确统一的鸡蛋行业标准及监测监管制度不完善的情况下，千家万户的小型鸡场生产的低价鸡蛋质量难以得到保证，而大型企业标准化生产，需要对鸡蛋进行清洗、消毒、喷码、包装、冷藏、实现质量追溯，投入大，用工及环保治理成本高，但不能保证优质优价，不平等的竞争会造成品质下滑，最终损害消费者利益。  金融瓶颈制约 在整体经济下行压力加大及 “ H7N9流感 ” 连续二年冲击的背景下，家禽业整体经营状况不佳，省内禽类养殖及禽肉加工企业面临生产困难，家禽产业贷款面临信用风险 , 更加剧了贷款难 , 新增贷款更困难，少数银行压贷、抽贷，惜贷，提高贷款基准利率。 三、对策建议  要使我省蛋鸡养殖业真正实现从小规模大群体逐步向规模化、集约化方向发展模式转变，需要在市场分析、养殖模式、设备投入、员工素质、产品销售、副产品销售、环境保护、融资贷款等方方面面统筹考虑。  准确把握市场行情波动 (1)把握鸡蛋价格上涨因素 主产区的鸡蛋产量低 6个月前养鸡户进鸡数量少、养鸡户的养鸡热情低迷 蛋雏便宜或没人要时进鸡、半年后蛋价高 鸡蛋主产区淘汰母鸡数量多于新开产母。