主要内容一、果树栽培及其任务二、果树栽培的意义作用内容摘要:

要内容。 • 果品是重要的加工原料。 大多数果品除鲜食外,可制成各种加工品:果酒、果干、果茶、果脯、果膏、果冬、果酱、果汁、果胶、蜜饯、罐头、果醋、果粉、果丹皮。 以果汁为饮料,以果酒代替粮食酒是必然趋势。 • •果树其他部分可作为化学工业的原料。 核果类硬壳可作活性炭,桔花桔皮可提炼香精油。 有些果实的叶片、树皮可以提炼鞣酸或染料。 许多木材为国防工业、建筑工业和家具的优良材料。 等等。 学习情景 二、果树栽培的意义(作用) • (六)果树在我国外贸经济中具有特殊地位 • 由于我国地理气候资源丰富、人力资源充足、生产成本较低,果品作为劳动密集型产品 , 在我国加入 WTO后,有很强的国际市场竞争力,将成为农产品出口换汇的重要来源。 如我国目前已成为世界浓缩苹果汁生产和出口第一大国 ,2020年出口量达 42万 t。 学习情景 二、果树栽培的意义(作用) • (七)果树具有林业的一般作用 • 绿化祖国,美化环境(花卉的作用,美化环境,盆栽,庭院栽培,作行道树。 ),防风固沙,防止水土流失,调节气候,净化空气,改善生态条件,增强人民身心健康。 • 种植果树有助于改善生态,美化环境。 果树根系深广,有较强的地域适应性,在沙荒、丘陵、海涂等地区,或在“四旁”、城市果园栽植,不仅可增加经济收入,还不与粮棉争地,充分利用土地资源,增加绿色覆盖面积,防风固沙,蓄水保墒,调节气候,从而实现绿化、美化、净化,改善生态条件。 学习情景 二、果树栽培的意义(作用) • (八)果树产业有一定的社会功能 • 包括果园的观光旅游功能、教育培训功能、心理健康调节功能、吸纳富余劳动力和促进社会稳定等,均具有潜在的作用。 学习情景 学习情景 果树栽培及其意义和特点 三、果树栽培的特点 • (一)栽培范围大 • 种类多。 全世界的果树,包括野生果树,约有60科, 2800左右种,其中较重要的果树约 300种,主要栽培果树约 70种。 • 分布广。 果树遍布世界各地。 它们的生物学特性和栽培技术差异很大。 • 适应性强。 可以因地制宜,适地适树。 学习情景 三、果树栽培的特点 • (二)生产周期长 • 果树的特性,决定了果树生产特殊性,并进一步影响到果品的经营、销售等各个领域。 与一般农作物相比,果树具有种类多、分布广、大多为木本、多年生、长期固定等特点。 一经定植,多年受益。 它不仅具有春花秋实的年周期。
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