一、检验程序检样→处理→稀释→平板分离培养→菌落计数→内容摘要:

饭、糕点、面包等 )、发酵食品、乳及乳制品以及其他液体食品,用灭菌工具采集可疑霉变食品 250g,装入灭菌容器内送检。 (二)、样品处理(稀释) 以无菌操作称取检样 25g(或 25mL),放人含有 225mL灭菌水的玻塞三角瓶中,振摇 30min,即为 1: 10稀释液。 用。
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