enzymeengineering酶工程内容摘要:

• 蒸发浓缩 • 结晶 • 分离和干燥 第二节结束 • 点击返回 第三节 酶制剂在酿造工业中的应用技术 • 一.啤酒工业的发展 • 二.啤酒生产的流程(在固定化酶应用中有) 啤酒生产流程 1 啤酒生产流程 2 生产工艺中使用酶的目的 第三节结束 • 点击返回 第四节 酶制剂在食品工业中的应用技术 • 一.食品加工中使用酶制剂的优点 二.果蔬加工 三.奶制品工业 三.奶制品工业 • 奶酪 – 凝乳酶 – 脂肪酶 – 过氧化氢酶 • 乳清处理 第四节结束 • 点击返回 第五节 酶制剂在饲料工业中应用 • 一.饲料用酶发展动态 • 二.饲料用酶制剂的要求 • 三.饲料用酶制剂的种类 • 四.饲料用酶制剂的使用方法 – 1。
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