20xx年端午节酒店餐饮促销活动方案策划-案例分析内容摘要:

尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。 试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。 八、 中期操作:中期操作主要是活动纪律和现场控制。 纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。 现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。 同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。 九、 后期延续 后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传。 脑白金在这方面是高手,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。 十、 费用预算:没有利益就没有存在的意义。 对促销活动的费用投入和产出应作出预算。 当年爱多VCD 的 “阳光行动 B 计划 ”以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算,直到活动开展后,才发现这个计划公司根本没有财力支撑。 一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。 十一、 意外防范:每次活动都有可能出现一些意外。 比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。 必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物 力、财力方面的准备。 十二、 效果预估:预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。 以上十二 个部分是促销。
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