6第六章-供应链管理-供应链管理(编辑修改稿)内容摘要:
利益)和环境目标(保持生态与环境平衡)的合一(如图 13- 5所示),这可以说是对供应链管理思想的哲学概括。 2020/7/6 SGUNI E& M,School戢守峰 16 供应链管理的突出效益表现在两个方面,一是提高对顾客的服务水平;二是降低企业的经营成本。 总供应链管理成本 ( 占收入的百分比 ) 降低 10% 以上 中型企业的准时交货率提高 15% 订单满足提前期缩短 25% - 35% 中型企业的增值生产率提高 10% 以上 绩优企业资产运营业绩提高 15% - 20% 中型企业的库存降低 3% , 绩优企业的库存降低 15% 绩优企业在现金流周转周期上具有比一般企业少 40- 65的天的优势 1997年 PRTM( Pittiglio Rabin Todd& Mcgrath)公司进行的一项关于集成化供应链管理的调查 2020/7/6 SGUNI E& M,School戢守峰 17 案例分析: 麦德龙公司的商品供应链管理 背景资料: 麦德龙于 1964年创立 、 以其独特的 C& C( Cash& Carry即现购自运制 ) 理念和管理方式 , 在德国及全球 21个国家迅速成长。 目前, 麦德龙已成为世界上最大的现购自运制的商业连锁公司。 在世界商业集团中名列第三位 , 在全球 500强中居第 32位。 其 20xx年销售额为 900多亿德国马克。 1995年 , 麦德龙携自己成功的管理模式和先进的计算机信息系统落户上海 , 并成立了锦江麦德龙购物中心有限公司 , 以上海为中心迅速向外扩展。 20xx年 , 锦江麦德龙创下销售额 40亿元人民币的不俗业绩 , 而麦德龙全球采购网络每年从中国采购的出口商品达 10亿德国马克。 2020/7/6 SGUNI E& M,School戢守峰 18 1.动态管理; 2.标准化操作; 3.客户分类; 4.与供应商双赢。 供应链管理的目标之一,就是要降低商品库存。 因此,有效的物流跟踪与库存控制,是整个供应链在最优化状态下运行的基本保证。 所有麦德龙的分店都一个样 ,麦德龙将很成功的模版复制到每个商场,包括商场的外观和内部布置及操作规则 ,所有商场实施标准化、规则化管理。 麦德龙主要针对专业客户,如中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等。 其供应链管理的特色之一就是对顾客实行不收费的会员制管理,并建立了顾客信息管理系统。 专门为供应商制作了供货操作手册,包括凭据、资料填写、订货、供货、价格变动、账单管理、付款等过程的方方面面。 2020/7/6 SGUNI E& M,School戢守峰 19 13. 3 供应链管理的模式选择 供应链管理与传统的物料管理和控制有着明显的区别,主要体现在以下几个方面: ( l)供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体,供应链管理涵盖整个物流的、从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域过程(如图 6- 7所示)。 2020/7/6。6第六章-供应链管理-供应链管理(编辑修改稿)
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