h公司厨师考核方案内容摘要:

4 分; 不 能完成上级安排 的 任务, 此项不 得分。 团队合作能力 7 分 与人协调无间,为工作顺利完成尽最大努力 ,得 7 分; 爱护团体,常常协助别人,得 6 分; 肯应他人要求帮助别人 ,得 4 分 仅在必要与人协调的工作上与人合作 ,得 2 分 ; 不团结同事,挑 拨离间,此项不得分。 卫生情况 10 分 饭菜卫生 5 分 具有较强的食品安全意识,饭菜卫生情况良好,得 5 分; 发生食品安全事故,此项不得分, 且 本月考核不合格。 食堂 卫生 5 分 主动 维护工作区域的卫生,得 5 分; 能在 上级 带领下,完成 食堂卫生清洁工作 ,得 3 分; 需 上级 督促才能完成 食堂卫生清洁工作,得 2 分 ; 不能及时完成上级安排的卫生清洁工作,发现一次扣 1 分。 节能情况 5 分 节能意识 5 分 具有强烈的节能意识,能及时制止他人的浪费行为 ,得 5分; 具有较强的节能意识,不浪费能源,得 4 分; 不节约能源,如发现浪费行为,发现一次扣 1 分。
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