餐饮服务食品安全示范街创建工作实施方案内容摘要:

020年 4月 1日至 2020年 11月 30日)。 按照实施方案内容要求,围绕餐饮服务食品安全示范街创建目标和标准,从经营环境、经营主体、经营行为、制度建设等方面进行全面规范、完善,全面提升餐饮服务单位食品安 3 全管理 水平,在整个街区形成安全、放心的消费环境。 (三)总结验收阶段 (2020 年 12 月 1 日至 2020 年 12 月30 日 )。 对餐饮服务食品安全示范街创建活动进行全面总结,组织有关部门对创建工作进行评估验收,评估验收合格的食品安全示范街,通过新闻媒体向社会公布。 四、工作要求 (一) 加强组织领导。 各级政府对辖区内的食品安全工作负总责,要加强对餐饮服务食品安全示范街创建工作的组织领导, 落实制度、经费等保障措施,督促相关部门按照创建工作要求和标准积极组织创建, 确保创建工作有力推进,取得实效。 (二) 明确职 责分工。 在各级政府统一领导下,各级食品安全 委员会办公室 负责牵头 餐饮服务食品安 全示范街创建工作。 食品安全 委员会办公室 负责示范街创建工作的 组织、协调和重大食品安全事故的查处。
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