餐饮企业安全生产检查制度内容摘要：
管理制度、危险作业管理制度、劳动保护用品配备和管理制度、岗位安全操作规程及部门专项安全管理制度等的制定情况； （二）各部门从业人员掌握安全生产知识及职责、安全生产教育培训内容的落实、组织安全生产教育和培训记录、特种作业人员持证上岗、部门 安全生产事故应急救援预案的演练情况； （三）饭店营业现场设置安全警示标志及应急出口、疏散通道等情况； （四）消防室配备的应急广播和指挥系统、应急照明设施和消防器材、安全疏散门以及各类钥匙安全管理和使用登记等情况。 五、安全生产检查方式及要求 各级管理人员在各自分管的工作范围内，对所属辖区设施设备及人员作业情况进行安全检查，发现不安全隐患及时处理并上报。 饭店安全生产工作检查每月不少于一次；各部门安全检查每周不少于一次，各小组每天进行班前、班后安全检查， 每天不少于二次，安全检查及安全巡视应填写安全检查记录。 每月由饭店安全生产小组牵头组织，饭店领导带队，各部门安全负责人参加，对各部门安全生产管理。阅读剩余 0%
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