重要的专业基础课程内容摘要：
1/23 山东英才 商学院 庞曰新 商品 质量 商品质量 管理 商品标准 认证检验 商品分类 编码 商品包装 养护 分 析 构成 保证评 价 区分 保护 商品质量 属性 教学内容的针对性 （ 3）课程知识处理方式 2020/11/23 山东英才 商学院 庞曰新 （ 3）商品学课程知识处理方式 重点 难点 19 商品 检验 知识 储备 三大类商品质量指标 食品质量 与 卫生指标 纺织纤维 与 服装鉴别 化妆品 卫生 质量要求 1016 商品 质量 检验 手段 2020/11/23 山东英才 商学院 庞曰新 课程体系：基于工作过程的学习领域课程中，以工作项目为载体设计 教学过程和教学情境，把课程学习内容与社会、企业、岗位、任务 联系起来，构成教学体系。 （ 4） 工作过程系统化课程设计 职业岗位调研 完成工作任务报告 提炼典型工作任务 确定学习情境 汇总形成学习领域 2020/11/23 山东英才 商学院 庞曰新 五个工作过程 构 建 商 品 质 量 体 系 管 理 与 区 分 商 品 质 量 分析商品质量形成因素 保证与评价商品质量 保护与实现商品质量 商品质量 管理课程 2 1 3 4 5 2020/11/23 山东英才 商学院 庞曰新 全课实施过程。阅读剩余 0%
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