观点评述题内容摘要：
明和应用提供了劳动分工和技术条件。 （ 1分）总之，从 17世纪开始的这一切都为工业革命的开始准备了前提和条件。 判断史料价值 即判断某种史料在研究历史中的价值。 答题方法： （ 1） 选定研究对象 ，即根据材料主题选择一个研究对象。 （ 2）根据研究对象判断史料的史料价值；一般表述为“是研究 XX的第一手 /第二手，或直接 /间接史料”。 在研究近代饮食文化 时，是第一手文献史料。 材料的理解与信息提取题 即基于材料结合所学，提取与总结历史信息。 答题方法： （ 1）基于材料，提取表层信息，即材料在讲什么。 （ 2）结合教材，分析深层信息，即为什么会出现材料中的情况。 （ 3）答题中可分开标明“表层信息”与“深层信息”进行作答；一般“表层信息”零碎、具体（一般占 60%）；而深层信息具有概括性（一般占 40%）； 表层 ：菜单、菜肴名称、宴请时间、饮食状况。 深层 ：从菜单得出饮食文化、从“南北菜”得出民族融合、从时间得出中外文明交往。 历史叙述题 历史叙述，即对一长时段的历史发展过程或趋势或基本特征用历史语言表述出来。 答题方法： （ 1）区分试题强调。阅读剩余 0%
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