无论是果胶酶还是加酶洗衣粉中的酶制剂,都是从细胞中提取

无论是果胶酶还是加酶洗衣粉中的酶制剂,都是从细胞中提取内容摘要：

将 DNA与蛋白质分离。 60～ 75℃ 蛋白质 DNA 根据蛋白质、 DNA对酶的耐受性不同设计提取方案 • 方案三： 直接向滤液中加入 ___________________ ，反应 10～ 15min， 中的 ____________能够分解蛋白质。 此方案利用了酶的什么特性。 嫩肉粉（木瓜蛋白酶） 嫩肉粉 蛋白酶 专一性 • 实验拓展 • 你还能作些什么探究。 交流 • ? • 为什么 ? • 用同样的方法提取时 ,哪种材料较好 ? • 用同种材料同样方法时洗涤剂与 NaCl比例不同，有没有影响。 • 4．用玻璃烧杯和塑料烧杯哪种效果好。 • 你有什么疑惑吗。 或者有更好的建议。 结果分析与评价 你提取出了白色丝状物吗。 用二苯胺鉴定的结果如何。 2如果鉴定结果不出现蓝色 ,讨论可能是什么原因 . 你能分析出粗提取的 DNA可能含有哪些杂质吗。 ? • 从核 DNA数目来看，猪 38条，鸡 78条，哺乳动物血 0条，猕猴桃 58条，洋葱 16条，香蕉 33条，菠菜 12条，大肠杆菌 1条。 你能分析你的实验结果吗。 • 3 去除滤液中的杂质 • 最初获得的 DNA滤液含有蛋白质、脂质等杂质，需要进一步提纯 DNA。 阅读教材提供的三种方法，分析其中的原理。 • 方案一的原理是 DNA在不同浓度 NaCl溶液中溶解度不同； • 方案二的原理是蛋白酶分解蛋白质，不分解 DNA； • 方案三的原理是蛋白质和 DNA的变性温度不同。 • 具体做法。 • 方案一： 30mL滤液＋ 35gNaCl→同方向搅拌， DNA溶解 →加入蒸馏水 →DNA析出 →过滤得到过滤物 →放到 2mol/LNaCl溶液中溶解 →DNANaCl溶解液 • 方案二： 30mL滤液＋嫩肉粉（木瓜蛋白酶） →静置 10～ 15分钟 →DNA滤液 • 方案三： 30滤液 →60～ 67℃ 处理 →过滤获得 DNA滤液 • 4 DNA析出与鉴定 • 在滤液中仍然含有一些杂质，怎样除去这些杂质呢。 得到的 DNA呈何颜色。 • 滤液与等体积的冷却酒精混合均匀，静置 2～ 3分钟，析出的白色丝状物就是 DNA。