永辉商学院培训教材

永辉商学院培训教材内容摘要：

了解公司优秀员工的选拔制度 了解优秀员工的标准 知道应该如何成为优秀员工 知道在永辉如何成长、进步 和发展 注：考核通过请打“ √”，未通过请打“ X” ；以下相同。 培训教练签名 经理（代理主管）签名 永辉集团零售事业部 11 2 顾客服务与要求 项目 考核结果 顾客服务为什么重要 ? 顾客的需求是什么。 你该如何与顾客打招呼。 当顾客需要帮助时你该怎么做。 你需掌握哪些基本内容才能为 顾客提供服务。 了解保持卖场清洁、通道畅通的 重要性 了解在工作中保持精神饱满与着装 整洁的重要性 培训教练签名 经理（代理主管）签名 第四部分 培训计划 永辉集团零售事业部 12 第四部分 培训计划 3 日常工作流程与岗位职责 项目 考核结果 营业员最主要的职责是什么 营业前工作内容有哪些 营业中工作内容有哪些 营业结束后工作内容有哪些 培训教练签名 经理 （代理主管）签名 永辉集团零售事业部 13 4 熟悉卖场环境 项目 考核结果 熟悉超市部区域划分 了解本柜组有几排货架 熟悉每排货架的商品分类 培训教练签名 经理 （代理主管）签名 第四部分 培训计划 永辉集团零售事业部 14 第四部分 培训计划 5 商品知识 项目 考核结果 了解本柜组商品的功能 了解商品保质期管理为什么重要 ? 它有哪些规定 ? 3C、 QS、绿色标志的含义是什么。 标价签管理的重要性及相关规定 标价签包含的内容 POP/提示牌 /暂时缺货卡的用途 条形码知识 培训教练签名 经理 （代理主管）签名 永辉集团零售事业部 15 6 超市设备及工具介绍 项目 考核结果 卖场常用的货架及 货架的主要辅件有哪些 卖场常用的作业工具有哪些 设备及使用的工具如何维护 培训教练签名 经理 （代理主管）签名 第四部分 培训计划。