11分散系12内容摘要:
表 13几种溶剂的 Tb和 Kb 溶 剂 T b / K K b / K kg m o l 1 水 H 2 O 3 7 3 . 1 5 0 . 52 苯 C 6 H 6 353 . 35 2. 53 四氯化碳 C C l 4 351 . 65 4. 88 丙 酮 ( C H 3 ) 2 C O 329 . 65 1. 71 三氯甲烷 C H C l 3 334 . 45 3. 63 乙 醚 C 4 H 10 O 3 0 7. 55 2. 16 溶液凝固点 : 固态纯溶剂和液态溶液呈平衡时的温度。 溶液凝固点下降原因 : 溶剂的蒸气压下降使原来固态纯溶剂和液态溶剂共存的平衡受到破坏,固态纯溶剂需通过融化成液态溶剂来增加溶液的蒸气压,从而使体系重新达到平衡。 在固相融化过程中,要吸收体系的热量,因此在新平衡点的温度就要比原平衡点温度低。 2 溶液的凝固点下降 △ Tf= Kf bB △ Tf — 溶液凝固点下降值,单位为 K或 ℃ ; bB— 溶质的质量摩尔浓度,单位为 mo1kg1; Kf — 溶液凝固点下降常数,单位为 Kkgmol1或 ℃ kgmol1。 Kb只与溶剂的性质有关,而与 溶质的本性无关。 表 14 几种溶剂的 Tf和 Kf值 溶 剂 Tf/ K Kf/K kg m o l 1 _________________________________________________________________ ___________ ____________ 水 H2O 27 3. 15 1. 86 苯 C6H6 278. 66 5. 12 硝基苯 C6H5N O 27 8. 85 6. 9 0 萘 C10H8 35 3. 35 6. 8 0 醋 酸 C H3C O O H 28 9. 7 5 3. 90 环己烷 C6H12 27 9. 65 2 0 . 2 _________________________________________________________________ ___________ 溶液沸点上升和凝固点下降都与加入的溶质的质量摩尔浓度成正比,而质量摩尔浓度又与溶质的相对分子质量有关。 因此可以通过对溶液沸点上升和凝固点下降的测定来估算溶质的相对分子质量大小。 因溶液凝固点下降常数比沸点常数大,且溶液凝固点的测定也比沸点测定容易,故通常用测凝固点的方法来估算溶质的相对分子质量。 凝固点测定在低温下进行,被测样品组成与结构不会被破坏。 故该方法常用于生物体液及易被破坏的样品体系中可溶性物质浓度的测定。 3.利用沸点和凝固点求摩尔质量 凝固点法来估算溶质的相对分子质量: 例 13 有一质量分数为 %的水溶液 ,测得其凝固 点为 . 计算溶质的相对分子质量。 解: 根据公式: △ Tf=Kf bB 则有 所以有 BABff MmmKTfABfB TmmKM由于该溶液的浓度较小 , 所以 mA+mB≈mA, 即 mB/mA≈% 所以溶质的相对分子质量为 183 11B k g . m o 2 7 3 . 0 5 K2 . 7 3 . 1 5 K1 . 0 %ol1 . 8 3 K . k g . m M 植物的抗旱性和抗寒性与溶液蒸气压下降和凝固点下降规律有关: 当植物所处环境温度发生较大改变时 , 植物细胞中的有机体会产生大量可溶性碳水化合物来提高细胞液浓度 , 细胞液浓度越大 , 其凝固点下降越大 , 使细胞液能在较低的温度环境中不结冻 , 从而表现出一定的抗寒能力。 同样 , 由于细胞液浓度增加 , 细胞液蒸气压下降较大 , 使得细胞的水份蒸发减少 , 因此表现出植物的抗旱能力。 4.植物的抗旱性和抗寒性 溶液的渗透压 渗透 (osmosis): 由物质粒子通过半透膜单向扩散 的现象。 半透膜 (semipermeable membrane): 在两个不同浓 度的溶液之间,存在一种能有选择地通过 或阻止某些粒子的物质。 渗透压 (osmosis pressure): 为维持半透膜所隔开的。11分散系12
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