酒店前厅部工作流程图内容摘要:
住 客 人 前台 相关部门 任务概要 客人入住工作 关键节点 相关说明 1 客人提出入住需求后,前厅部工作人员首先询问客人是否预定,若已预订,则按预订信息安排房间;若没有预订,则由前厅工作人员根据客人的情况向客人的情况向客人推荐合适的房间,并由客人最后确认 2 确认预订后,前厅工作 人员应礼貌地请客人出示相关证件,包括身份证、相关签证等 3 收银人员按照相关规定及客人的意愿,确定付款方式 4 前厅部工作人员将客人的相关资料进行存档 开始 结束 入住需求 信息存档 客房服务指南 挑选房间 核对客人证件 请客人登记 安排房间 客人入住 收取押金 确认付款方式 填写房卡 查看预定信息 预定否 五、 更改预定工作流程 询 问 预 定 登 记 资 料 安 排 入 住 客 人 预 定 处 相关部门 任务概要 客人入住工作 关键节点 相关说明 1 在客人提出更改预定要求后,前厅部工作人员要仔细了解客人更改的具体项目 2 前厅部工作人员在收到客人的更改信息后,首先查阅原始预定信息,判断能否可以更改,若可以更改,则向相关部门提出更改预定内容的通知;若不能更改,则由前台工作人员向客人告之不能更改的原因,并提出可行的解决方案 3 更改预定后,前厅部工作人员必须要向客人再次确认改后的预定信息,并向其表示感谢。酒店前厅部工作流程图
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由各职能部门负责进行整改并且对隐患的整改进行全程跟踪监控。 ( 2) 对于重大事故隐患,由 工程安保部 提交酒店,由酒店主要负责人组织制定并实施事故隐患治理方案,在事故隐患治理过程中,事故隐患部门应采取相应的安全防范措施,防止事故发生,安督办应进行监控。 档案建立 工程安保部 应对各类人员查出的事故隐患 进行登记,按照事故隐患的等级进行分类,建立事故隐患信息档案。 5 奖惩 ( 1)
夜班服务员每人每班平均清洁 3 间客房为标准,中班 15:00—— 21:00退房必须清扫出来等待开房,超额部分按第二条 规定奖励;夜班 21:00 至凌晨 4:00 夜审退房必须清扫出来等待开房,超额部分按第二条规定奖励。 入职新员工日常任务标准为: 7 天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第 8—— 15天每天做房 5—— 7 间;第 16—— 30 天每天做房 8—— 10 间
9日 16: 40前布置好 餐 厅, 搞好环境卫生, 保持室内 空气清新,空调温度应控制在 2022度间为宜。 5甲方应提前两至三天订好菜单。 6甲方可自带酒水。 7乙方应及时上菜,传菜,免费提供 茶水及 水果。 8甲方应爱护乙方物品,小心使用。 9本次菜单由甲方自选,乙方可给予相应建议。 三 、 多功能厅 使用地点: XXX宾馆八楼多功能厅 使用时间: XXX年二月九日晚上 18: 30—
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